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白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力
-微儿-
鸡肉所含脂肪较少，白萝卜保健功效佳。尤其是白萝卜里的芥子油和淀粉酶可以促进肠胃蠕动，加快食物消化，增强人体对营养的吸收。所以这道菜也是孕妇以及产后的妈妈们滋补的所选之一。
Saeko的小厨房
秋天气候干燥， 这个时节需要每天多补水，多喝些滋补防秋燥的汤汤水水也很必要。 这道“白萝卜蹄花汤”，制作简单，唯一要提醒大家的是，煲汤一定要一次性将水加足。 这汤浓稠鲜美， 蹄花软糯脱骨，白萝卜清甜绵软，不仅能滋阴润燥， 而且能养颜护肤， 秋季大家不妨多喝点哟。
斯佳丽WH
1鱼切块，放盐，白酒，生姜腌10钟。2萝卜，红辣椒，切丝。3生姜，蒜子，小米辣。4油烧冒烟，放进盐好的鱼，烧到鱼起黄皮，翻过来，在烧另外一面，不要搅拌。等两面烧好。5烧好的鱼，放锅边上，倒进萝卜丝，和配料，把萝卜丝炒到变颜色。6煎好的鱼，和炒好的的萝卜丝，放水，水要多过鱼和萝卜丝，小伙慢慢烧，接着放进调料，最后放鸡精，和陈醋。7烧好的鱼出锅，装盘放上小葱。小窍门今天想起小时候，妈妈烧鱼的味道，那个时候吃鱼少，都是放萝卜丝，放水也多，冬天，天冷，吃不完的鱼，放第二天吃，冻上块，味道美美的，是吃饭，下菜，的好
烟火！
全家人围坐在一起热气腾腾地来一锅米线，有汤有菜清淡鲜香，保准吃得胃里舒服心头暖，想想就觉得美~
枫雪醉听泉
1材料2牛腱子洗干净切小块。3锅中注入适量清水加两片姜一段儿葱大火煮开，放入牛肉和两勺料酒焯至没有血水。4捞出用清水洗干净控水备用。5白萝卜去皮洗干净切块。6锅洗净烧热放入适量食用油烧至六成热放入牛肉。7炒到牛肉微微发黄，放入姜蒜辣椒花椒八角，桂皮，香叶炒出香味。8倒入两勺生抽翻炒均匀。9放入胡萝卜翻炒均匀。10注入以食材平齐的水。11放入一勺盐。12转入电压锅中，启动煲肉功能半小时即可。13不喜欢汤汁多的话即可转入炒锅中大火收汁。14冬日萝卜赛人参，多吃萝卜对身体有益。15做宴客的菜也是极好！
飞燕888
广东天气炎热，毒火功心，整个夏天，每天的汤水多以清热解毒，清热去火的凉汤为主，杂菜老火汤也是其中一个较受家人欢迎的凉汤。
快乐厨娘心姐
1萝卜洗净。2切薄片。3用盐和糖腌制半小时左右。4攥干水分备用。5加入白糖，生抽，醋，泰椒拌匀。6入冰箱腌制过夜即可。小窍门不要煮制时间过长以免影响口感。
薰衣草_eZyqNi
腐竹含丰富植物蛋白，对身体健康有益
冬天的泥鳅
当地人的菜摊上出售的牛肉基本是熟的多一些，羊肉也是。有时候买一块回来加入自己喜欢的蔬菜同炖也是不错的。比如砂锅炖牛肉，加些萝卜，或是土豆，青菜粉条，也是快手大菜。
余甘果蜜的厨房
1白萝卜洗净擦丝！2炒锅内放水烧开，放入擦好丝的白萝卜焯一下水然后捞出过凉水。锅内的水不要倒掉，把粉条放进去泡软。3把猪肉切肉定，瘦点的放入酱油腌制一会，肥肉单独留着一会熬油用。4炒锅内放入适量的食用油，油热后放入花椒，八角，和姜炸一下捞出，然后把肥肉丁放入油锅炒，把肥肉里的油逼出来后再放入葱末炒一会，关火晾凉。5过完凉水的萝卜丝再用刀稍微切一切，把泡软的粉条切碎。最后把所有的原料混合在一起就ok了！准备开包。6出锅了！
泽旭妈妈
这是一款物尽其用的保健水饺。白萝卜猪肉作馅，白萝卜水和小麦粉作皮。白萝卜营养丰富，既可以促进消化，增强食欲，还能够清肺热，止咳化痰，解酒，解毒，还有着健脾补气，增强机体免疫力等功效。用白萝卜与猪肉组合的水饺馅美味也养生，用白萝卜水和面，水饺皮更加筋道，营养也更丰富。
尔东叶
肉味萝卜，吃萝卜闻肉香不见肉哦。酱香甘甜的萝卜有肉同炖好吃也没有肉的油腻，节后清淡一点又想吃肉，这样做很好哈。
余甘果蜜的厨房
秋天到了，又到了吃莲藕的季节。莲藕炖排骨汤是再好不过了。再配以白萝卜海带美味营养暖胃
雨欣欣欣
秋冬季防燥要"润肺，润肺，润肺"，重要的事情说三遍。白萝卜物美价廉，止咳化痰，润肺。金针菇对儿童智力发育，身高的增长都有促进作用，所以也叫增智菇。还对癌细胞有抑制作用，抗癌，平常不妨多吃点。
绿色橄榄
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
