秋季干燥,很容易因肺阴虚而出现肺热咳嗽的症状,白萝卜归肺脾经,可除疾润肺、解毒生津,主治肺痿肺热,如果觉得不适,秋季不妨用白萝卜来炖汤水饮用,能够有良好的食疗功效哦!最近各地气温下降,喝一碗味道醇厚,香气扑鼻的排骨汤,暖胃又暖心,不要太惬意哦!
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方”。又是一年的冬季,吃萝卜好季节。萝卜煲汤、炒、凉拌、生吃,想怎吃都可以。加点点元贝,不但鲜甜美味,还营养丰富。
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清淡口味,清甜爽脆。有色有味,有汁有脆。美味不贵,容易搭配。最为百变,家常总见。
辰氡
白萝卜是生活中常见的食物,还被称作小人参,吃萝卜对于保护肺部也是非常好的。
甜甜mimi
奶炖蔬果鸡胸肉是一道甜咸适合,蔬菜、水果、肉混合的一道菜。营养均匀,丰富,低卡低热,吃饱也怕长肉。由好侍西趣奶炖小方块、洋葱、西兰花、白萝卜、葫芦瓜、香蕉、鸡胸肉等做的。
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1白萝卜下面放两根筷子2横切直刀片,萝卜翻面切斜切3成这样4切成段觉得吃时方便,5片切开5用腌制盐6把萝卜放入玻璃乐扣,撒上适量的腌制盐,腌两小时以上,把腌出的水倒掉7准备泡椒、小米椒、蒜瓣8分别切成段、片9取一碗放入少许细盐10头抽11香醋12白糖13切好的泡椒、小米椒、蒜瓣,搅拌到白糖、盐溶化14泞撒在白萝卜片上15用筷子拌匀,扣上盖子,冬天放室内24小时后移入冰箱冷藏(夏天直接冷藏)。
红米乐呵
白色食物有利于肺的功能,故像鱼类,银耳,梨,萝卜之类的白色食物最适合养肺。 秋季气候干燥,宜食清淡。萝卜炖羊肉可谓是首选。
大宇妈厨房
腊鸭腿搭配白萝卜是绝配,白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁,吃块白萝卜非常的好吃。
玉廚娘
1肉切片,白萝卜去皮切片。2锅放油煸炒肉片至变色。3加黄豆酱翻炒。炒出酱香味。4下萝卜片翻炒。中途干锅的话放适量水。炒至萝卜片断生即可,喜欢口感软的可适当多加点水炖一会。5成品图。
阳台上的草莓
1先开锅把水煮开,放白萝卜中火煮15分钟,加香芹、蒜蓉油、精盐、鸡精等调味料,再放入牛肉丸,煮开五分钟,即可开吃。2火锅咱就不用多说了吧,吃过都知道,配菜啥都好,一样来一份,只要汤底好,荤菜香,素菜咋整都好吃。3牛肉丸吃完咋办,整点海鲜吧,也是鲜美鲜美的,虾和花甲这个时间都很肥,肉多多,爱吃肉,爱吃海鲜不能少。4海鲜吃完咋办,肥牛肥羊来一份,反正肉食动物不会嫌肉多的,哈哈。5还有豆泡,火锅必备啊,但不要煮太久,不然太烂口感不好。6饭后来来点小吃,安利一下,蚝烙,(台湾小吃蚵子煎相似,但不完全一样),口感香
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今天推荐一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的萝卜条。不需要煮,用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。 健康绿色的蔬菜,还能当零食、小吃,多吃也不怕长肉,酸酸甜甜,冰醋爽口。
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白萝卜是个宝儿,各种萝卜里属其药用价值最高,真正的药食同源。昨晚买的这个白萝卜算是物尽其用了:萝卜丝做了馅饼,萝卜汁做了这款萝卜蜂蜜饮,食材一点儿都不浪费不说,秋季润肺去燥止咳,白萝卜可是立下汗马功劳呢。
烟雨心灵
山楂是一款营养丰富的食物,很适合在秋季食用。山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能健开脾胃、消食化滞、降血压和胆固醇、软化血管。还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,白萝卜富含维生素A、B,其中钙、磷、铁等也较丰富,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。用这两样食材做成的水晶山楂卷,是一道轻脂轻食的开味小菜,淋上又伊鲜的酸甜柚子色拉汁,酸甜适口,味道清新,不仅是一道开味小菜还是一道减肥良餐。
乐食记
1面粉加温水,一点点加,和成很软的面团比耳垂软2和好的面团很软,有些粘手。我是昨晚睡前和的,饧了一晚3粉丝加水泡软4泡软的粉丝剁碎,不用太碎5白萝卜洗净6擦成细丝7擦好的萝卜丝直接用手攥干,汁液留着做个萝卜蜂蜜饮,给孩子喝了8攥干的萝卜丝用刀多几下,不要剁碎9粉丝萝卜丝放进盆里10加葱花、生抽、盐、熟豆油11充分拌匀12再加点无盐虾皮,拌匀即可13今天早上的面团,更软了,轻轻一提就能抻出好长,为防粘手,案板和手上都抹上油14揪下一块面团15轻轻一按16放上适量馅,我放的挺多的,喜欢吃馅大皮薄的馅饼17边按
烟雨心灵
本来想做蒸饺,临时起意,改成了烧麦。第一次做,自我感觉良好????
烟雨心灵
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
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