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简单易做，好吃又下饭。
daisy_169
常言道:“冬吃萝卜夏吃姜”！白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是这个季节最便宜有效的“养生菜”之一。这不，这几天公公从菜园里摘回几个刚成熟的红衣萝卜和白萝卜。想着家人都不爱把萝卜炒着吃和煲汤吃，那么，换一种方法，做一个双椒糖醋泡萝卜怎么样？说干就干，哈哈！
LuRen_wu
1萝卜洗净刮皮2切成丝，尖椒切圈，蒜姜切碎备用3虾米洗净备用4锅烧热倒入食用油，倒入虾米翻炒一俩分钟5虾米炒出香味倒入尖椒姜蒜萝卜丝继续翻炒至萝卜断生，调入盐生抽，再炒俩分钟调入鸡精翻炒均匀就可以出锅了6秋冬吃萝卜有好处，润肺生津，虾补钙
红椒梅梅
周末在家捣腾吃的！一整片没分切羊排，冰箱里拿出来就必须全部解冻，光炖汤似乎多了些！娃爱吃香的烤的，家里有空气炸锅，于是便想用炖了汤的羊排再来烤一下，是不是也行？事实证明太行了，这样一来，烤羊排只用5分钟，外焦里嫩；羊肉汤汤头又浓又香。羊排两吃，既有烤羊排吃又有羊肉汤喝！
hy5178466
1干香菇洗干净，放入一个碗中加入适量清水浸泡三到四个小时（一般早上泡，中午做）2材料。3香菇沥干水切片，胡萝卜去皮切滚刀块。姜切丝，蒜拍碎，辣椒切圈。4锅烧热放入适量食用油，烧至六成热，放入姜蒜花椒爆出香味。5放入香菇片中火翻炒。6炒制香菇片微黄，放入胡萝卜块。7调入一大勺蚝油，一勺生抽翻炒均匀。8加入以食材平齐的清水，大火煮开转中火继续煮。9煮到汤汁剩下少许时，放入红辣椒圈。10调入小勺鸡精翻炒均匀撒上葱花即可出锅。11用干香菇做出来特别香，不用加其他大料。12调味品已足够有味无需再加盐。13这道菜没有
飞燕888
这是用吃烤鸭剩下的鸭骨搭配豌豆、白萝卜煲的汤。算是弃物再利用，但汤的营养价值很高，味道也 很好。具有祛湿、凉血、补气、清热解毒，健脾和胃，益肝补肾, 强筋壮骨,养颜护肤，抗衰老等功效。
尔东叶
寒风凛冽，来碗散发着清香的羊蹄汤，夹一块羊肉，慢慢送入口中，热腾腾鲜美浸入喉舌后，留下的是胃与心的完全臣服。
喜欢美食的洋洋
1白萝卜擦成丝2准备瘦肉3白萝卜擦成丝放盐4白萝卜腌出的水到掉5加入切好的瘦肉，不需要剁的太细6加红薯粉拌均匀7撮成丸子上蒸锅810几分钟就可以啦，味道很鲜美。
甜甜mimi
1羊肉过开水烫后洗净2姜蒜切好3配料准备好4热锅下油，把姜蒜爆香。5捞出备用6剩下的油加姜片，大火放羊肉爆炒，直至微焦，把油先逼出来。7另一个锅下油放糖烧至冒泡8放入羊肉，爆炒加点味极鲜，炒至金黄色9加入一瓶加饭酒，一瓶可乐，2匙花生酱，2块豆腐乳，少许盐，味精，味极鲜，烧开10放入高压锅，加入一包香料包11把白萝卜放上面，大火改中火压16分钟。12出锅，是不是很漂亮13美味14一起做好两道菜小窍门喜欢辣的可以放点辣椒。
人可何222
今天立冬，弄个羊肉煲补补
甜甜mimi
很简单的汤，营养美味！
澄澄姐姐
当归黄芪炖羊肉是传统的做法，补血益气，一般女性朋友都有气血虚的症状。
燕子厨坊
白萝卜和鲜肉搭配，肉吸收萝卜的鲜甜，非常鲜美
薰衣草_eZyqNi
最近很馋白萝卜丸子，外面卖的终究没有家里做的好吃，于是，趁着大娃在幼儿园，二娃在树先生怀里，赶紧做起来~
凌凌鬼
我祖籍山东，却是个地地道道的东北姑娘。萝卜肉丸是小时候每年冬天奶奶必然要做一次的美食，但我从未探究过萝卜肉丸到底是山东的传统做法还是东北的农家特色。虽然奶奶离开我们几年了，但每年冬天我都会做一次萝卜肉丸，外酥里嫩的口感，正是怀念奶奶最好的时刻。虽然并不华丽，却是一种传承。希望朋友们会喜欢。
远哥的宝贝～
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
