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点击查看大图1.干香菇洗干净，放入一个碗中加入适量清水浸泡三到四个小时（一般早上泡，中午做）
点击查看大图2.材料。
点击查看大图3.香菇沥干水切片，胡萝卜去皮切滚刀块。姜切丝，蒜拍碎，辣椒切圈。
点击查看大图4.锅烧热放入适量食用油，烧至六成热，放入姜蒜花椒爆出香味。
点击查看大图5.放入香菇片中火翻炒。
点击查看大图6.炒制香菇片微黄，放入胡萝卜块。
点击查看大图7.调入一大勺蚝油，一勺生抽翻炒均匀。
点击查看大图8.加入以食材平齐的清水，大火煮开转中火继续煮。
点击查看大图9.煮到汤汁剩下少许时，放入红辣椒圈。
点击查看大图10.调入小勺鸡精翻炒均匀撒上葱花即可出锅。
点击查看大图11.用干香菇做出来特别香，不用加其他大料。
点击查看大图12.调味品已足够有味无需再加盐。
点击查看大图13.这道菜没有添加任何肉，但吃起来有肉的香味????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
