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原创菜谱呵呵，过年总少不了大鱼大肉，所以比较偏向蒸菜，荤素搭配营养不流失，成品很漂亮，味道很赞哦
旺妈爱旺
1食材。2羊肋排冷水下锅焯水。3大火煮开至水变清就差不多了。4羊肉洗净后加入高压锅中并加入竹蔗，南姜片，柠檬皮，辣椒，香茅草，适量水加盖，大火煮开上汽后转中大火煮20分钟。5白萝卜去皮切块，用清水煮熟。6萝卜煮熟捞岀放砂锅中。7羊肉也刚好压煮好了。8羊肉捞到萝卜上并加入羊肉汤，煮开后转中小火煮5分钟。9煮好调入盐和鸡粉并加入芹菜段和辣椒圈。10近照。11配上店家蘸料????小窍门①羊肉应该冷水下锅焯水，高温会使羊肉胶原蛋白瞬间收缩杂味就排不岀来。②羊肉比较燥热，萝卜偏寒两者搭配非常好，如比较虚寒者就不加入
爱烹饪D馋猫
过年，大鱼大肉吃多了，来盘萝卜清清肠、解解腻吧！
麦子老妈
鲫鱼，是春季食补的佳品。鲫鱼的特点是营养全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。常吃鲫鱼不仅能健身，还有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效催乳。鲫鱼和白萝卜一起烹调，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴，可经常食用。
清水淡竹
1排骨斩成段洗净2冷水下锅焯水3排骨、姜片、料酒、生抽、水放到高压锅中烧煮，加限压阀上汽后6分钟4萝卜切滚刀块5放入排骨中同煮，加盐调味6煮好的萝卜排骨汤
清水淡竹
1把向萝卜切薄片，放入煲中加适量水煮至熟稔。2然后加入肉丸和鱼块再煮。3鱼肉熟时，加入豆苗煮开，洒入适量的胡椒粉和少许油即可。
凤记美食
鱼干和瘦肉煮汤别有一番风味，特别鲜香
Hgingin
熟透的萝卜香软可口，牛肉丸则没有一点油腻感。煮出来的汤味道鲜美，清而不淡，回味持久。来一粒小肉丸，再来几块儿白萝卜，喝一口汤，味蕾和胃都是那么惬意。
心煮艺的厨房
羊肉不仅味美还能增强人体免疫力，民间有个说法就是吃了羊肉不怕冷，所以一到寒冷的冬天吃各种羊肉也就成了一种习惯！白萝卜红烧羊肉一道经典的美食，白萝卜有去羊膻味的特殊功效，还能使羊肉更为鲜美，白萝卜正好也在烧制过程中吸足了满满的羊肉汤汁，使萝卜也更清甜化渣！
粒粒糖777
最近忙着整理菜谱，菜谱积压的太多了，所以前言也不多说了，萝卜牛肉历来是经典搭配，怎么制作都好吃，喜欢的就看看：
小草根家庭美食
百度）萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。这款泡菜，味道非常的浓郁，也非常的有韩式独特的风味。
Qiuyue0815
纪录片《舌尖上的中国3》，在播出后掀起了热议，其实霓妈觉得相比前面两部来说确实逊色了些但也还过得去，第四集中的“五汁膏”是霓妈一直想尝试的，家里老老小小经常都有些热咳，所以想存一些让家人们润润肺。
后宫小厨
1准备食材：火龙果皮、白萝卜2白萝卜切薄片3加入少量的盐腌制半小时4火龙果皮切丝5放入料理杯中加入凉开水6打成汁7将果汁加入萝卜片里拌匀上色大概1小时8萝卜片用水冲一下，否则粘粘的，上色好后加盐、糖和白醋拌匀，放置冰箱腌制半小时9半小时后从冰箱取出，从外围一圈一圈的往里摆！内圈摆盘、一圈用打折的萝卜片摆好！10两片萝卜片卷起、用牙签固定好做花芯11成品！12成品！
香香的小厨房
广东人春节必备贺年食品，拜年时谈天说地，喝杯茶吃件糕。
VCEveny
白萝卜去皮，切片，撒盐腌两次，控水，撒糖腌一次～用水洗干净，控水，放蒜片，姜片，小米辣丁，放酱油（一品鲜+老抽），味精，白醋，白糖，拌匀，腌一晚上即可，口味自己控制，想吃偏甜就多糖。想吃偏酸就多醋，最后一步不要再放盐就可以了[奸笑]
时来运转_zD0a
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
