11. 热锅,倒入半勺橄榄油,加八角爆香,在加入牛肉片翻炒。待牛肉片变白,倒入番茄酱炒匀22. 加入萝卜片,再加入半勺橄榄油,翻炒到萝卜熟透,加入盐、胡椒粉调味即可。33.好了,一道美味的茄子牛肉萝卜出炉了小窍门这道茄汁牛肉萝卜片,为了让萝卜爽脆无腥辣味,在加入萝卜片时再半勺西班牙橄榄油,使用量大概相当于平时用其它油量的1/3就可以,因为橄榄油遇热会膨胀,油香味更易于浸入萝卜片中,菜炒熟的时候,油的总体积量相当于生油时的两倍多,所以从这个角度讲,可以减少脂肪摄入量,而菜的香味道却不会减少,反倒浓郁芳香,没
溜达牛
生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌。糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜,白萝卜用适量盐腌半个小时,用力挤干水分,用白醋、糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。尤其在炎热没胃口的三伏天,喝粥配饭都是不错的选择。
丹妮妮
这是一道青辣椒里夹满苏子叶、萝卜、洋葱丝等腌渍而成的泡菜。做好后约发酵一天后,装盘上桌,既美观又可口。喜欢吃辣的注意喽,如果你不尝尝会后悔的哟! 嘿嘿嘿~~~
悠闲的向日葵
1胡萝卜、白萝卜各半个去皮洗净,切片;2大葱切丝、姜切片、香菜切段;3羊腿剁小块,放进沸水里焯水,捞出洗净沥水,放入锅内;4锅里加适量水,放入姜片、葱丝、白萝卜,大火烧沸后转小火煮约40分钟后,放入切好的胡萝卜,煮15分钟,放适量盐、酱油、白胡椒粉、鸡精调味后,撒入香菜即可
ejwanglin
1蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白、红萝卜切片,姜切片,葱切段备用2将腌渍好的蟹沾少许太白粉,入油锅油炸,取出备用3起油锅爆香姜片,葱段,再加入b料,白、红萝卜片及2杯水和螃蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开即可小窍门大闸蟹要选好,死蟹一定不能吃。
情无痕的毛毛
1食材准备2猪大骨洗净,放入开水中汆一下,去掉血水3萝卜去皮切块,生姜切丝4将萝卜、汆好的猪大骨和生姜放入电高压锅中,加水没过食材5高压锅通电,调至煲汤档,25分钟后OK,出完气后,加盐起锅小窍门1、萝卜有含有促进新陈代谢的物质,有助于减肥。帮助消化,增强食欲。2、萝卜与猪肉放在一起烹饪,可消食、化痰、顺气。3、猪大骨补钙。
行不改名
1备齐主料2萝卜洗净,切成很薄的片,用滚水焯软捞出3猪肉搅成沫4青红椒切沫5将猪肉与青红椒沫搅拌一起,加入适量盐、酱油、生粉、胡椒粉、芝麻油略腌一会6取一片白萝卜片,放入适量肉末7将萝卜两边往里卷8包好肉末9卷好后,摆盘,隔水蒸5-10分钟即可小窍门萝卜要切很薄的片菜好包哦
juju菊娜
四川泡菜以其独特的口感和酸甜的味道脆爽于人们的口中,深受大家喜爱。现在直至夏秋之交,腌一坛四川泡菜佐餐早点和做下酒菜真是美味至极!
blry2006
1主料2牛肉逆着条纹切成自己喜欢的大小3锅里烧开水,放几片姜,将牛腩略煮一下,洗去浮沫和血水4萝卜洗净去皮切成自己喜欢的大小5青红椒切小段6花椒、八角、桂皮、干辣椒洗净备用7姜切片,蒜拍碎8锅里放油,烧热后放入花椒、八角、桂皮和姜蒜爆香9随后放入焯好的牛肉,翻炒10放入干辣椒继续翻炒11炒至牛肉变色后放入料酒、生抽、老抽,翻炒12之后放入一点水,焖煮一会13转到砂锅里,放入足量水,大火烧开后,小火煲1.5个钟14放入萝卜块再煲半个钟15之后放入青红辣椒焖煮至断生就可以了
juju菊娜
今天中午做了这道糖醋鱼,我只尝到了几快萝卜,整条鱼全被我儿子消灭了。这道菜很开胃,白萝卜醋醋甜甜又脆脆的,很好吃滴。
HY飞燕
中午找找食材,决定做香煎土豆饼~做法基本与可乐饼相同,但辅菜较多,成品会相对松散一些~外层焦酥,内里香软~~
丢丢球
服用方法 :空腹直接服用 早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。 临睡前两勺以温开水稀释后服用。适用人群 :梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,乃一道秋季滋补良品。 尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人,清肺润肺、养胃和胃。 美容暖身,滋阴润肺,通便清火,女性佳饮。
花生小囡
这萝卜真的很好吃,,脆脆的,,酸酸辣辣的。。
灵的厨坊
我,很爱很爱吃皮冻,但肉皮是需要时间攒的,我不喜欢直接去肉摊上直接买肉皮,所以一年也吃不了几次。这次做好的皮冻很弹很Q,不过是为了做汤包使用的。这是偶首次做,味道真的让人醉,太香了!
火舞的飘雪
这也是道清淡的日本料理,很好吃的
ivy_ge
喜欢菜花的清爽!一个人的日子有时候真不知道吃点什么才好,新的一年快要来到,我在家的日子也要早日清理冰箱里的“存货”,这也叫辞旧迎新吧!买了两朵菜花,希望自己心中也常驻一朵花,用花一样灿烂的笑容迎接每一天的到来!加入番茄酱就可以啦,色泽还美!有一次老公想吃薯片,我买了一瓶番茄酱,时隔很久了,也一直放在冰箱里,这几天我要彻底把它吃完。那今天的菜就是——绚烂的菜花
麦香之狐
1先煮山楂:山楂一切两半,去核(确保味道不涩),放入沸腾的开水中熬煮,再开大火煮至沸。2再熬冰糖:开水里入冰糖搅拌至溶化(1和2步要分开做)。3藕片:为了确保脆,藕切片后放凉水里要浸泡30分钟。4淋:将山楂酱淋在藕片上即可。小窍门*山楂去核*先煮山楂再熬冰糖*藕片凉水里要浸泡30分钟
hongtanye
1切条:把白菜帮子切成薯条状,一定要放在盐水里再泡一下,确保炸后清脆2三滚:先放干淀粉里滚一滚,再放蛋黄里滚一滚,最后放入酥炸粉中滚一滚(或在干淀粉里加入适量苏打粉拌匀滚)3炸:油锅六成热左右放入炸?出锅后放入点胡椒粉或蕃茄酱
hongtanye
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
1材料:五花肉、大杏仁、西兰花、莲子调味:香叶、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒。2将肉皮上的猪毛拔干净,清洗备用。3锅置火上加入姜片、料酒烧开,下入五花肉煮制。4中小火煮至30分钟捞出,五花肉放置控干水分。5准备生抽、老抽混合,均匀涂抹在五花肉上,尤其是皮部。6上色之后晾干,在皮部均匀的涂抹上蜂蜜,再次晾干。7油锅烧热、将五花肉煎至表皮焦黄盛出。8将五花肉将肉切成3厘米见方的小块。9肉皮面向自己,刀尖粘案板,后面稍微抬起,滚刀切,直到最里面。10莲子加温水浸泡1小时淋干水。11将莲子去芯,嵌入五
kiss战女