蚝油生菜

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1.生菜洗净备用。

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2.蒜米切好备用。

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3.锅内热油放入蒜米爆香。

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4.倒入生菜入锅内。

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5.翻炒生菜至变软。

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6.加入适量盐。

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7.加入适量味精。

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8.从锅内倒入盘内。

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9.上层盖一层蚝油即可。