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冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方，民间早就把萝卜作为食疗的佳品。萝卜可以入药，其性味甘，可以消除积滞、化痰清热、下气宽中、并有解毒作用。萝卜和萝卜籽还可以入药。 萝卜含有多种微量元素，能增强机体的免疫力，熟吃可以理气，生吃可以增强免疫力，抵抗疾病。萝卜还含有B族维生素和钾、镁等可以促进肠胃蠕动，帮助消化及清除肠胃垃圾。萝卜还可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 萝卜有很多种，萝卜从中医角度讲，白萝卜可以补气和顺气，红萝卜可以补心养血，青萝卜清热疏肝，萝水萝卜利尿比较好。所
绿色天使
冬吃萝卜，夏吃姜。做起来也简单，大家值得一试。
GZ花之都农场
所谓冬吃萝卜夏吃姜，到了该吃萝卜的季节
xiangguangye
1白萝卜去皮。2擦细丝。3加入适量的葱花、干辣椒末和一个鸡蛋。4倒入适量的面粉，调成糊状，加盐和鸡精调味。（不用加水，萝卜里的水分足够调糊）5平底锅抹一层油，拌好的萝卜丝糊均匀摊入锅中。6煎饼时最好加盖煎。7小火煎10分钟左右，期间需要不停翻面，以免糊锅。
vidazhou
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丹妮妮
1白萝卜去皮切大片，用盐腌十分钟，生姜切小粒，用开水泡一大碗生姜水备用2锅内放少许油，下萝卜翻炒几下，倒入一大碗生姜水煮，用甜面酱2勺，黄豆酱1勺加点水混合成调料，等国内的水煮得差不多的时候倒入调料，等调料全部吸进萝卜装盘3另起一锅烧开水，把虾线挑出，把虾入锅煮开装起，剥壳放在萝卜上面，完成了
lemon413
萝卜的作用：增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。可见吃萝卜的好处多多哦！
水青青
四川泡菜味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。特点：多样色彩，咸酸适口，略带甜香。 泡菜有调节口味，也有醒酒解腻的特殊效果。四川泡菜易于贮存，取食方便，既可直接入馔，又可作辅料。如泡菜鱼、酸菜鸡，豆花汤，以及鱼香味菜肴必须的泡生姜，泡辣椒等，均能增加菜肴的风味特色。
尘欢
1用水壶烧些开水倒进一个大点的汤碗里，然后下点白糖和适量盐让其自然冷却。2将所有材料洗净沥干水份。3等所有材料沥干水份后将其切成自己喜欢的块状或是条状。（萝卜最好是切到每块都有萝卜皮，这样吃起来比较脆爽。）再继续晾晒会儿。4接着将自然冷却的盐水倒一部分到干净无油的瓶子里，再将刚切好的食材全部放进去，留点空位倒入余下的盐水，盖紧盖子，一个星期后就可以开吃了。（因为我今天这个泡菜是新的盐水泡的时间要长些，等到泡的这些菜吃没了下次泡的时候就成老水了，就只需泡个两、三天就可以吃了）小窍门1、做泡菜的工具一定要无油
lfx954738
先将排骨放进 电压锅里加清水焖15分钟。待冷却后倒进切好的白萝卜，精盐再焖5分钟。待焖萝卜的空闲时间，调好麻辣火锅调汁。焖好的排骨 萝卜倒进火锅锅里，再调进麻辣鲜，调味料使其鲜上加鲜。放进小香肠烧开上桌，根椐自已的口味可配一些喜欢吃的配菜。
水青青
萝卜一般人都可食用，烹饪中一般用于烧，炒，做汤，也可用于配料和点缀。白萝卜和红萝卜不可同食，如果要一起来吃，可加热醋来调和，以利于营养吸收。将白萝卜冼净去皮。去好皮的萝卜切丝，摆盘，在盘中间滴几滴植物油，打入一个鸡蛋，起点缀作用。再撒上精盐，构杞。放进蒸锅里蒸5分钟，取炒锅烧热倒进植物油烧热，关火。可加点生抽，蚝油，调味料合匀调味。浇在蒸好的萝卜丝上即成。
水青青
最近一直想吃些开胃的小菜，于是就买了萝卜回来晒萝卜干，结果一晒干才一点点根本就不够吃的，所以临时想起加点豆豉来炒，味道那也是一流的。呵呵。
lfx954738
我喜欢西餐，不只是喜欢它的美味，也喜欢它的情调，大理石的壁炉，银色的烛台，朦胧的水晶灯，还有那些缤纷的美酒，再加上进餐时人们那优雅的举止，这是多么动人的一个画面。西餐厅虽然豪华、浪漫，但消费也相对比较高，三天两头的光顾，那也是一笔不小的开支，所以在家自己做是最好的选择。煎牛扒是孩子爸爸最喜欢吃的，我一般喜欢煎到七分熟，这样的牛扒，口感刚刚好。煎好以后，把黑椒汁往上一淋，就可以享受美味了。这次，我把黑椒汁装在了“银萝碗”里。吃的时候只要用叉子划开，热乎乎的酱汁就会流出来了。而且，食用牛肉的时候搭配白萝卜也是
诗心
曾经最爱的那一抹紫，如今打算卷土重来了！不知道什么时候开始喜欢那抹淡淡的紫，带着那么一点忧伤，把它融入到我的食物中来，却给人带来不同感受，今天我用淡淡的紫薯水做了这款鲜虾萝卜水晶包，出来的成品恰倒好处、淡雅迷人、晶莹透亮，鲜虾萝卜馅也非常鲜美爽口。
落雨无声
养颜美容，几乎是每一位女性都希望能够做到的事情，但这需要长时间的坚持和努力，养生靠的不是一两天的兴趣。花茶，是女性的好伴侣，经常适量饮用花茶，不但可以养颜美容、滋阴润肺，还可以条理身心，带给人一种愉悦的心情。阳光明媚的冬天，一个小院子、一张小桌子，一盏酒精炉、一个花茶锅、一份水果拼、三两个好友，一边聊天，一边喝茶，一边烫水果。多么舒心、休闲的画面。煮得热乎乎的花茶和甜滋滋的水果，每一样都让人为之着迷。
诗心
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
1准备材料。2后油法所有材料混合揉至光滑面团。3加入黄油和盐。4揉至扩展阶段可拉出薄膜。5再盖盖醒至2倍大。6排气分成数个剂子，松弛15分钟。7将一个剂子擀平。8然后卷起来。9再擀平卷卷。10然后揉成圆球。11飞饼提前回软，擀平折三折再擀平，切成条状。12小球面团排好。13将飞饼面条如图放在面团上。14放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。15然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。16放到预热过的烤箱中180度15分钟。
香橙可米露
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
