南瓜的好处太多了,宝妈食用南瓜,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,对预防和降低孕期糖尿病很有帮助。宝宝从可以增加辅食开始,也可以吃南瓜泥或南瓜浓汤了。这个汤宝宝和妈妈都能吃,真是一举两得。南瓜中含有的果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,对婴儿非常好,也适宜于胃病者。南瓜含丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生
mature11
这是一款健康的粗粮包子,烤香的花生碎末搭配着鲜猪肉的嫩滑,还有松软的面皮,香味四溢,吃后口齿留香,喜欢的你赶紧动手吧~~
oyjw
前些天在微信上看了一个帖子,说做面包的面团无需都要手套膜,不同的面团可以做出不同组织的面包,这个是看个人的喜好。所以,就做了这种免揉版的长棍面包,省力气,而且特别适合新手~
吃好吃的喽520
家里人爱吃桃酥饼,这次做了花生味道的桃酥饼,以前都是做成圆形,用手按扁,样子难看了一些,这次用了月饼模具做的桃酥饼外表看着挺不错的,不过比起之前做的稍微硬了一点,可以放2天在吃。建议自己家里吃还是不要追求好看啦~
jzhzlljyf123
醪糟醉山药,醪糟甜浓鲜香,有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。适合女性食用哦~
夏家妈妈的美食
一直想做的白糖糕。忽然看到一个据说是特别好吃的大米糕,用料不是手边没有的粘米粉,而是大米。大米,大米,大米。这个大米应该不是珍珠米吧?珍珠米属于粳米,支链淀粉含量较高,口感黏糯。往日里看到的米糕,用的都是粘米粉。粘米粉,应该来自于籼米,主要含直链淀粉。柜子里只有珍珠米,珍珠米做米糕会不会发不起来,像糯米一样黏成一坨?脑子转了几个圈儿,终究还是决定就用珍珠米做一次。按方子先熬米浆,没想到熬熟的米浆竟然干成面团模样。再用米浆稀释,竟然也还能够重新变成糊糊。加入酵母,进行第一次发酵,居然也很蓬松的感觉。最后和剩
食·色
以前没有烤箱的时候,想做布丁,只能蒸着吃。但是烤箱做出来的布丁,表面烤的微焦,甚是喜欢~O∩_∩O!这次铺了点儿自己做的蜜红豆,再来点儿水果,好吃的不要不要滴~
吃好吃的喽520
以前没有烤箱的时候,想做布丁,只能蒸着吃。但是烤箱做出来的布丁,表面烤的微焦,甚是喜欢~O∩_∩O!这次铺了点儿自己做的蜜红豆,再来点儿水果,好吃的不要不要滴~
吃好吃的喽520
1戚风蛋糕卷用料2把蛋黄,白砂糖,植物油搅拌均匀,加入牛奶搅拌至油水融合。3低粉过筛,分两次加入,每次都要混合均匀,不要过度搅拌,以免起筋。4蛋白加白醋几滴,分三次加入白砂糖,直至打到九分发5把1/3蛋白霜倒入蛋黄糊翻拌均匀后,倒回剩下的2/3蛋白霜中翻拌6将糊均匀倒入提前铺好油纸的烤盘中,用抹刀抹平,轻震两下。放入提前预热后的烤箱,135度烤40分钟。7把120克淡奶油加12克细砂糖打至有纹路即可8蛋糕烤好后,轻震一下,倒扣。再铺一张油纸,把蛋糕纸去掉,换上。用蛋糕刀轻轻切一寸一道缝,不能切断。9把打好
指间旋律
1戚风蛋糕卷用料2把蛋黄,白砂糖,植物油搅拌均匀,加入牛奶搅拌至油水融合。3低粉过筛,分两次加入,每次都要混合均匀,不要过度搅拌,以免起筋。4蛋白加白醋几滴,分三次加入白砂糖,直至打到九分发5把1/3蛋白霜倒入蛋黄糊翻拌均匀后,倒回剩下的2/3蛋白霜中翻拌6将糊均匀倒入提前铺好油纸的烤盘中,用抹刀抹平,轻震两下。放入提前预热后的烤箱,135度烤40分钟。7把120克淡奶油加12克细砂糖打至有纹路即可8蛋糕烤好后,轻震一下,倒扣。再铺一张油纸,把蛋糕纸去掉,换上。用蛋糕刀轻轻切一寸一道缝,不能切断。9把打好
指间旋律
克拉芙缇是来自法国的一道小甜点,最经典的做法就是樱桃克拉芙缇。但是这个季节北方樱桃又贵又不好吃,所以就把家里面剩余的最后一个猕猴桃派上用场啦~这款小甜点口感类似于布丁,做法像派,而且用植物油代替了黄油,健康之外别有一番滋味哟~
吃好吃的喽520
儿子喜欢吃披萨,我就做了这款虾仁香肠披萨,味道很好吃哦~
jzhzlljyf123
春节过后该多吃些凉拌小菜,清理下肠胃了。柠檬拌紫甘蓝,清清爽爽。柠檬减肥防癌,气味清新。紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。此外,甘蓝还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。紫甘蓝含丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助。紫甘蓝中含有丰富的硫元素,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,特别是北方气候干燥,
mature11
1除黄油和酵母外的所有食材倒在一起,和面。水不要全部放入,2揉成光滑的面团,发酵至2倍大3用擀面杖擀成大片,排气4涂上黄油,炼乳,卷成卷,切成小段5将切好的小段码进模具,进烤箱175度30分钟6出炉
还是被注册啦
之前做过平底锅披萨,这次买了芝士,就用电饭煲试试。电饭煲保温效果会比平底锅好,更容易让芝士融化。因为天冷发面时间长,五年制已经是晚上了,拍照光线不太好,忙着吃也没好好拍。电饭煲做表面不能上色,卖相会不太好,但是味道一流,算下来成本也就十多块钱,再也不想去必胜客了。吃的时候拉丝效果超棒!
maggielovesai
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1将菠菜焯好后,切碎,榨汁。2准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。3把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。6盛到盘中,配上面条,就可以了!
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨