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非常好吃比外面卖的好吃
伊素馨
1黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。2分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀3加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀4入模，7分满，180°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。
萧瑾
夏天午后是不是有点儿困，注意力不集中，累，好啦，一个蛋糕就能治愈一切疲劳！今日推荐给你，胡萝卜玛芬蛋糕，美味可口，甜甜的，松松软软的，你一定喜欢。
影子美
1鸭腿洗净，用镊子拔去杂毛。大葱和老姜切末，蒜拍碎备用。蜂蜜、老抽和20ml水混合均匀制成烧烤酱。2在一个大容器中放入丁香、香叶、盐、白砂糖、酱油、料酒，加入葱、姜、蒜末混合均匀制成腌料，3然后把腌料和鸭腿一起放入食品袋中，挤出空气扎紧袋口，揉搓食品袋，让鸭腿均匀地沾上腌料，放入冰箱冷藏24小时。在腌渍过程中需要翻几次面，让鸭腿腌渍得更均匀。4苹果和土豆洗净去皮，切成1cm的厚片。烤盘底部铺一层锡纸，依次码放好苹果和土豆，在苹果片和土豆片上刷一层腌料，再把腌渍好的鸭腿排放在苹果片和土豆片上。5烤箱用200
查小乐
1苹果洗净、切块。2将苹果放入料理机，加少许水打匀；3加入盐、糖和柠檬汁搅匀；4此时观察状态，如混合物比较稠，则直接倒入面包机进行下一步；如混合物比较稀，说明混合时加入的水稍多，可以先加热搅拌一下，直至状态稍显粘稠；5将混合物倒入面包机，启动果酱程序，程序结束后取出晾凉装瓶。
小邋遢
一觉醒来，法棍神秘失踪！早餐吃什么？！这感觉好似正在上升的电梯骤然坠落，自由落体加速度，轰然坠地。早餐吃什么？空空的胃亟待填充。。。。香蕉司康，前一阵种的草。香蕉还在，这个快手点心，大概可以填补早晨的亏空。先灌下那碗豆浆，安抚下失落的胃，开始行动。香蕉只用到半根，剩下一半，顺手塞进嘴里。虽然有点凉，但并没有因一碗豆浆而感到满足的胃终于有了一点充盈感。司康之快手其实只在于面团的制备，5-10分钟之后是20-30分钟的烘烤。惯常的早餐时间已然过去，被意外打破早餐秩序而导致的失序感，让人有些不爽。司康在烤箱中膨
食·色
原味戚风蛋糕，成品不凹顶，不塌腰，不开裂，感觉好棒。美中不足的是倒扣的时候沾掉了一些表皮。
香儿厨房
1将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐，拌匀腌2小时，入烤箱烤熟，取出装盘；2葱头去皮洗净，香菜择洗干净均切成末，撒在鱼肉上；3炒锅注油烧热，放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁，浇在鱼肉上即可。
罗易阳
1大蒜切碎捣成蒜泥，姜切碎成姜蓉，红辣椒切成碎丁，香菜洗净切碎。2长茄子洗干净，用刀竖着在中间划一刀，注意不要划穿，然后放进微波炉里用高火加热2分钟。3用蒜泥、姜蓉、红辣椒丁、盐、白砂糖、油、鸡精，再加入半汤匙清水（8ml）调成蒜汁待用。4烤箱以200度预热后，将加热后变软的茄子摆放在烤盘中，放入烤箱，上下火烤10分钟左右。5取出烤盘，将茄子扒开，把调好的蒜汁均匀地抹进茄瓤中，再放进烤箱烤10-15分钟。6在烤好的茄子上撒上香菜碎即可。
红烧苹果
1蒜2瓣做成蒜蓉；洋蔥5分之1顆和紅蘿蔔1小塊切末2大碗中放入豬絞肉250g，料酒2匙，醬油2匙，姜粉1小匙，紅薯澱粉3匙，白砂糖2小匙，番茄醬2匙，適量黑胡椒粉，適量黑胡椒碎，一點點鹽和步驟（1）打入1顆雞蛋用筷子順同一方向拌勻。3不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，用湯勺舀1匙步驟（2）鋪成圓餅狀，至邊緣可以放下鍋鏟將肉餅翻面，烙至另一面變色盛起。4將步驟（3）放入耐熱碗，上面灑上適量芝士碎，烤箱加熱200度15分鐘。
铎子
"樱桃，是水果中的性感女神，圆润饱满、娇媚欲滴、饱满成熟中，仿佛还带着一股少女的无辜，似乎有的时候一不小心，就会泄露了春光，樱桃总是会让平庸的甜品在甜美度和审美感上，大大提升。"这是我多年前看过的一段话，一直深深的记在脑海里，因这一段话，对樱桃便有了不可更改的好感，樱桃季，做了这款蛋糕，留下一段美好~~
情一诺
做雪媚娘剩下了一下奥利奥饼干碎，不想浪费，就做了奥利奥戚风蛋糕，味道还不错
wo就是小七
“发酵的时间短了所以很多味道和色彩没有在发酵过程中被挖掘出来，而是被埋没在了淀粉中。意式酵头方法可以改良这些面包，就像中种面团和波兰酵头对法式面包的影响一样。”“意式酵头的大量使用能够最大限度地从淀粉中释放糖分，产生的甜味远远多于配方中糖产生的甜味。烘焙出的面包比法式面包要松软一些，也没有那么酥脆。”“如果你喜欢更加酥脆的面包，可以在制造蒸汽以后，将烤箱的温度降至204℃，并延长烘焙的时间。这样可以使面包 皮变厚，同时变得更加酥脆。”并没有想让它变酥脆，只是这慢性子的ACA总不能在预设的时间里达到理想的成
食·色
“意大利面包棒起源于意大利的都灵和山麓地区，成了酥脆狭长的意式面包棒的代名词。”“为面包棒整形有两种方法。一种是一次揉搓一块面团，将它揉到需要的长度，然后放在烤盘中发酵，最后烘焙。如果你希望每一根面包棒都是独具特色的话，那么这是一种很好的方法，但是如果制作量很大的话，这样做就十分费时间了。”而“当需要制作大量面包棒时”的好方法是将面团擀成大片，然后切成细长条。并没有大量的面包棒要做，但懒人总是不肯放过省事省时的方法。没舍得使劲把面团擀薄，怕切出的面包棒超出烤盘的容量。撒上芝麻罂粟籽之后再来切条，这样更省事
食·色
想拥有一台面包机原本是打算用来和面的，某日犯懒，又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包，出意料的不错。做出来的面包口感松软，即使放了一天，还是软软的。淡谈的一点点甜味，很适合我们家不爱吃甜的那位。切块后当面包胚加点料，估计更不错，改天试试。最最主要是用料简单常见，来为想做一看发现缺这缺那没法动手。值得收下。
happy985
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
