裱花
刘洋_qjJNeW
1准备材料。2锅内倒入适量清水,倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。3煮熟的玉米倒入网筛内,留下玉米水。4再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。5尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉,然后再把多余的粉过筛一下。6热锅下少许油,把玉米倒入锅内。7用锅铲把玉米轻轻推开后,倒入玉米油,与玉米齐平的份量,能包住整个玉米烙的油量,然后盖上锅盖,小火烙3分钟。8出锅时把多余的油倒出,顺势把玉米烙推到准备好的碟子上,这样完整的一张玉米烙就完成了。9上桌前撒上两勺白糖,成品图。10成品图。
黑猫警长kitchen
在电视中无意中发现糯米糍的一个超简便的做法,直接调好糯米浆,放到微波炉中叮三分钟,就能搞定~相比蒸出来的糯米糍的外皮,省时省力~
吃好吃的喽520
六寸生日蛋糕
好敬畏
突然很想吃公司食堂的烧麦,但最近都没得卖了,而家附近卖的烧麦又不是自己理想的味道,所以决定自己尝试来做。
emilysun2009
1牛奶中加白砂糖,隔水,搅拌至融化2鸡蛋打散加淡奶油搅拌均匀3把牛奶取出待不烫手后加入蛋液4将奶液加几滴柠檬汁去蛋腥味,搅拌均匀后过筛,装入布丁杯,烤盘中加入1/2清水,将布丁杯放入烤盘中,上下火150度30分钟即可,待冷却后即可享用。5成品
美米妮
1将饼干放入保鲜袋中用擀面杖按压成粉末状。2黄油隔水搅拌至完全融化,加入饼干粉中搅拌均匀3淡奶油分三次加入白砂糖、香草精,打发至硬性奶油状4取出磨具加入饼干,用推具按紧,放冰箱冷藏10分钟5在饼干层上面加入奶油层,这个无需按压,即可再加入饼干层,再按压,一共两层饼干,三层奶油,最上面一层加完,用刮刀刮平,放入冰箱冷冻6第二天用电吹风吹磨具,脱模即可
美米妮
1花生,黑芝麻,核桃一起炒好,打成粉状。用饺子皮包成自己喜欢的形状。下油锅炸至金黄2脆脆的,香香的,按自己喜欢的口味加糖3封闭好装起来当零食4小孩子特别喜欢呢5嘎嘣,嘎嘣,嘎嘣脆小窍门从小女儿就喜欢吃脆脆的东西,特别适合做零食哦,花生核桃黑芝麻营养也够啦~
HI花花儿
做了很多次戚风蛋糕,没有一次上传菜谱的,这次记得拍过程图了,所以赶紧上传吧。
小林子0321
1锅中加入适量色拉油,放入猪肉粒、姜末,加料酒稍翻炒片刻即可出锅,备用。豆腐干切粒,备用。花生放冷油中慢慢翻炒至变色,捞出沥干油分,放凉。2锅中放入适量色拉油,倒入甜面酱,翻炒片刻,加入猪肉粒、豆腐干粒、白砂糖继续翻炒3最后加入花生、芝麻,鸡精炒匀即可。
美米妮
制作简单,香甜美味的一款面包
银元宝
1准备好材料2西米露用水先洗一下,然后用水泡几分钟这边把奥利奥放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎,留着备用3把西米露放开水里用小火煮,要不停的用勺子搅拌,煮到透明的时候,捞出来凉水过一下4把准备好的牛奶加热,根据个人口味,里面放入适量白砂糖,5热好甜牛奶后,把煮好的西米露倒入牛奶里搅拌,在把化好的冰激凌放牛奶里,在撒上奥利奥碎6夏天可以放冰箱里冷藏,味道会更好小窍门如果要放进冰箱里冷藏,最好是冷藏之后拿出来吃的时候,在撒上奥利奥碎,这样不会影响奥利奥的口感。也可以加入自己喜欢的水果或者巧克力!
视美食如生命
光线不好,成品图不给力。可是口感一流,这款饼干特别适合家中有2—3岁的小宝宝吃哦。
tianme
老公的生日,自家人,也没那么讲究了,正好老公也不太喜欢甜食,干脆就做了个简单的裸蛋糕应应景。小巧的裸蛋糕,简单用淡奶油随意地装饰下就非常漂亮呢。
美美家的厨房
蛋糕体是戚风蛋糕,不过这次蛋糕做的不太成功,完全打乱了原先的计划,鸡蛋不够了,再重新弄已经来不及了,只能想办法让这个失败的蛋糕来一场完美的逆袭~~于是,一个像派但不是派的蛋糕就这么华丽丽地诞生了。 底部放一片蛋糕,抹上点奶油,铺上切好的苹果片,中间用苹果片堆的高点,然后抹上奶油,堆成小山状,本来想做个巨型蒙布朗的,奈何买的裱花嘴挤出的奶油太细,怎么看都不满意,只能将表面抹平,拿个勺子弄出花纹,顶上再放颗葡萄,搞定~~ 其实,不管是烘焙,亦或是做菜,也许会因为某些因素,而导致做出来的东西和自己预
馋嘴侬侬
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女