1首先200度预热烤箱,鸡蛋放入容器加糖打散至糖融化2加入色拉油3用电动打蛋器打至乳化4面粉加泡打粉,盐搅拌后筛入5手动打蛋器搅拌均匀无颗粒6此时的蛋糕糊比较粘稠,利用勺子????将面糊装入纸杯,7分满即可{注不可装太多否则烤的过程中会爆到纸杯外}7烤箱中层190度15分钟 {注:上图是十分钟的样子 已经膨胀起来了}8出炉放烤网上放凉即可食用
全球限量板
酸沙豆腐是天津酸沙菜系列中的一款。所谓酸沙菜品,是菜品的口味酸甜中带些微辣。烹饪酸沙菜,醋与白砂糖是必须的,体现了天津菜系以咸鲜清淡为主,酸甜为辅,微辣小麻,复合烹调,风格独特的地方菜特色。酸沙菜的代表作主要有酸沙紫蟹、酸沙银鱼等。酸沙豆腐是其中之一。这道酸沙豆腐虽然不是河海两鲜,听着没有酸沙紫蟹等用河海两鲜作食材的酸沙菜品高大上,但却是很不错的一款酸沙菜品,尤其适合春节餐桌。豆腐的腐与福同音,寓意着新的一年福星高照等诸多美好吉祥。酸甜微辣的口味可以刺激味蕾,增强节日期间家人的食欲。
尔东叶
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。并且番茄红素具有独特的抗氧化能力,其营养价值非常高。圆白菜又称茴子白或卷心菜,其营养价值与大白菜相差无几,圆白菜富含叶酸,维生素C含量较高,与西红柿一样是重要美容品。圆白菜,西红柿一年四季都有,是各地的大众菜,因其营养价值高,富含维生素C又是美容食材,深受大家喜爱。
改花娘
上周六的下午出差回到家,昂宝央求我,让再帮忙做一些小点心。想想也是,前一段时间忙工作,许久都没有动烤箱了,有一些惭愧。回家的东西都准备的差不多了,那就开烤箱吧,烤一些小饼干,让放假在家的昂宝磨磨牙。之前做司康的时候,开了一袋燕麦,剩下不少,一直放那里没有动;燕麦,它低糖,高能,是最具营养价值的谷物之一,并且还具有降血糖、降血脂、降血压、改善便秘以及减肥的保健功效。平常拿它来煮牛奶,煮粥,昂宝是非常不接受的,只有把它做进饼干中,他倒是没有办法挑剔了,呵呵。。。想要小子多吃一些,当娘的真要费心不少,好在这一款
幸福精灵a
翠华餐厅门前有一个窗口,专门卖现烤的菠萝包,天天排长队,我没那个耐性,只有人少的时候我才会去买,确实好吃,就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包,那个菠萝皮是用刀在案板上打圈辗出来的,我立刻有了灵感,回家做起,为春节增加点儿热闹的气氛。做出来果然不错,面粉的韧劲,酥皮的甜香,融为一体,久久在唇齿间回味!
低调蓝莓
翠华餐厅门前有一个窗口,专门卖现烤的菠萝包,天天排长队,我没那个耐性,只有人少的时候我才会去买,确实好吃,就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包,那个菠萝皮是用刀在案板上打圈辗出来的,我立刻有了灵感,回家做起,为春节增加点儿热闹的气氛。做出来果然不错,面粉的韧劲,酥皮的甜香,融为一体,久久在唇齿间回味!
低调蓝莓
潮汕习俗会在每年的春节都做上一些油酥饺子来供奉神明和祖先,每一代都在传承着,我在每一年的年末也会折腾上一些
雅雅杨小厨
今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!
低调蓝莓
前两年手抓饼开始流行于街头,推着一个小推车似乎就可以做上香喷喷的手抓饼,以香味就可以吸引大多数人踯躅街头,长长的队伍有时候会让你觉得街上的手抓饼真的很好吃,但是走近一看,发现其实也没什么,毕竟现买的饼皮然后裹上一些蔬菜火腿肠之类的,并不觉得很好吃。但是在家自己做的就不一样了,饼皮酥脆松软,做法不是太难,值得一试。。。。
小月老师
新年挂红辣椒有喜庆驱邪的作用,到冬天吃了还可以驱寒。四川地方的人挂红辣椒,寓意能带来丰收的好兆头。代表新的一年红红火火,有滋有味,另外,红色可以避邪,驱逐邪秽之物。辣妹子辣辣妹子辣 辣妹子辣妹子辣辣辣 辣妹子从小辣不怕 辣妹子长大不怕辣 辣妹子嫁人怕不辣 吊一串辣椒碰嘴巴 辣妹子从来辣不怕 辣妹子生性不怕辣 辣妹子待人热辣辣 抓一把辣椒会说话 辣妹子辣辣妹子辣 辣妹子辣妹子辣辣辣 辣妹子辣辣妹子辣 辣妹子辣妹子辣哟 辣辣辣 辣出汗来汗也辣呀汗也辣 辣出泪来泪也辣呀泪也辣 辣出火来火也辣呀火也辣 …………
HI花花儿
制作法式松饼的时候,看着那蓬松的面糊,忽然萌生了一个想法。这个类似于蛋糕做法的松饼,摊在锅里是一张松饼,装在蛋糕模里放进烤箱,有没有可能就是松软的小蛋糕呢?很快就找到档期来检验这一设想。依然是松饼的做法,只是装进了纸杯,放进了烤箱。看着面糊在热力的作用下慢慢隆起,似乎一切都还不错。转身去到冰箱,打开冰箱拿出需要的食物,在将要关门的一刹那,不满意起冰箱的状态。于是放下手中的食物开始整理冰箱,于是,完全忘记了烤箱。待到冰箱收拾完毕,转身看到烤箱,猛省。直冲到烤箱前,还好,没焦,表面上色也不算特别深。轻舒一口气
食·色
1蔓越莓干洗净控水入锅蒸10分钟,蒸软备用。2糯米浸泡3-4小时。3控水后用木棒捣碎些,这样比较好熟。4入锅中火蒸20分钟,取出加入适量白糖和少许清水混合捣烂,水不要太多,会不易成型,水太少口感会硬,入图粘稠的感觉就可以,捣好后继续蒸20分钟。5蒸好的糯米继续捶捣,这样口感会更好,取一些铺入喜欢的模具,记得铺一层保鲜膜,铺好的糯米压实,可以沾少许清水,操作就容易了。6再铺一层蒸好的蔓越莓。7继续铺一层糯米一层蔓越莓,最后再铺一层糯米,压实,插入雪糕棍,保鲜膜包好后入冰箱冷藏8定型后取出切开,沾白砂糖,口味
郑安琪
目前网络比较红的一款,特别简单的西点,叫做岩烧乳酪,其实就是吐司片,涂抹乳酪酱,烤一下,虽然制作简单,但是吃着真的心动,喜欢的看看:
小草根家庭美食
今年,在辽宁,最流行的就是盒子蛋糕,由于它制作简单,携带方便,好吃不腻,所以订单就不断,草莓最近很贵,我买了三个,就八元多,所以可以换其它新鲜的水果,一样制作,喜欢的就看看:
小草根家庭美食
真的好久没有做面包了,感觉有些生疏,有时候懒会成为一种习惯,而明明自己懒,还要找借口说忙,新的一年,我不能懒成习惯了。喜欢这款简单朴实的面包,薄而脆的外皮,又很有嚼劲,其实光看外貌我就很喜欢,真的是美爆了。
january0106
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球