柠檬塔酸酸甜甜很适合在夏天当做开胃菜,饭后甜点来食用。 法式柠檬小塔需要把柠檬放进烤箱烤,而这种柠檬蛋挞,只需要把做好的柠檬馅料放进已经烤好的塔皮中就可以了。做法相对简单了很多。 把烤好的柠檬蛋挞,放入冰箱内1个小时后再食用口感会更清凉,是一款好吃的夏日甜品。 当然,也可以烤出来之后放凉,挤上柠檬馅直接食用哦。
Lisa的烘焙小厨
今天有空就自己做了一下,还不错哦
小妞小
无论做什么事情,都应该用心去做。方能问心无愧。
村上良品
1准备好所有食材(炼乳在冰箱忘拿出来拍)2除蛋挞皮外所有食材加在一起搅拌均匀后过筛两遍(只要蛋黄)3过筛后的蛋液装八分满在蛋挞皮内,根据自己烤箱温度来决定,烤箱预热220度20分钟(我的烤箱温度特别高所以150度30分钟)4成品5成品6成品
HI花花儿
一分钟滚好球,好吃到没朋友*^_^*哈哈…… 椰丝含有丰富的蛋白质,能提供大脑所需的氨基酸,提高人的记忆力,开胃可口。烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软,满口鲜蛋白与香甜椰丝的拉扯混搭,老少皆宜哦。很受小朋友欢迎
小帅厨娘
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下第一口,你就会爱上它。这款酥皮泡芙就是在普通泡芙的基础上增加了一层酥皮顶,这样一口咬下去先是酥皮的酥脆,然后是泡芙的松软,最后是软滑香甜的奶油夹馅,如此丰富多层的口感,快来尝尝吧!
菜菜烘焙屋
面包本不是我家的爱,家人更喜欢中式面食,即使早餐也喜欢大饼馒头之类的,所以想着做个面包当早点吃,结果总是吃一半就完事了,剩下的就难消耗了,最近网上流传各种吐司的花样吃法,尝试烤了吐司条非常不错,香甜酥脆既可作休闲零食又可充饥,而且越吃越上瘾,所以我在想是不是我智商太低只会吐司鸡蛋、吐司牛奶,难怪吐司在我家这么难的消耗呢。
清水鱼翅
这款蛋糕制作时用了菠菜汁,还低脂少糖,吃着更健康。
清水淡竹
这款蛋糕制作时用了菠菜汁,还低脂少糖,吃着更健康。
清水淡竹
椰蓉香味浓郁,唇齿留香……每一道美食,可能都有一个值得你细细品味的故事……
敏zhu
拔丝红薯深受大家的喜欢,我也不例外,从小就非常喜欢吃。但是因为油炸,又多糖,节后想减肥的只能望而却步。糖醋红薯基于拔丝红薯的基础上减少糖,增加醋,更健康,也不缺乏甜美,外脆里嫩,酸酸甜甜。
sourcehe
今天学校发福利来了一群英国小哥哥们,那个激动呀,差点就扑上去了,但是我矜持????所以回家后就得做个欧式甜品满足下口福…… 希望大家能多多支持,觉得还不错的话,就收藏下吧,加关注不定时更新甜品彩蛋哦!????
丫丫花叶
主妇们都说:厨房就是女性的战场。做自己喜欢做的事。
HI花花儿
1蛋白和蛋黄分离,装蛋白的盆要无水无油2蛋黄里加入10g细砂糖3加入30g油搅打至充分乳化4加入60g牛奶搅打均匀5筛入低筋面粉6用不规则手法搅拌成细腻光滑的面糊7蛋白中加入几滴白醋,分3次加糖,打发至干性发泡状态。8先取1/3的蛋白霜倒到蛋黄糊中,翻拌均匀9倒回到剩余的蛋白中,翻拌均匀成蛋糕糊10取少许蛋糕糊拌入可可粉装入裱花袋中11蛋糕糊倒到八寸的蛋糕模中,把可可蛋糕糊挤到上面(手残党请忽略)12用牙签勾出花纹13放入预热好的烤箱,上下火120度,中下层,60分钟14烤好的蛋糕,取出在桌上震几下,震出
清水淡竹
为了消灭家里的芝士,做了这个,非常细腻、软……下午茶的标配哦
敏zhu
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000