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1猪心包、香菇清洗。2香菇切片。3包菜用手撕成小块。4锅中放油烧热，放入包菜翻炒。5放入香菇同炒，加少许水烧几分钟，加盐、蚝油调味炒匀。6简单小菜。
清水淡竹
1包心菜清洗干净，撕成小片。2番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟。3去皮。4切小块。5锅中放油烧热，放入包心菜翻炒片刻。6放入番茄翻炒几分钟，加盐、生抽调味炒匀。7出锅。
清水淡竹
1胡萝卜切片。2包菜洗净用手撕成小块。3锅中放油烧热，放入胡萝卜和包菜翻炒，加少许水烧几分钟至包菜变软，放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。4成品。
清水淡竹
1食材：铁棍山药粉条。2包心菜（已撕开清洗）、香肠（已切片）、蒜（已切碎）。3取100克铁棍山药粉条用温水泡软。4起锅倒油烧热，下入蒜炒香。5随后，下入包心菜翻炒一下。6接着，合入香肠，加适量的清水。7翻炒翻炒至断生。8然后，合入泡好的铁棍山药粉条翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的酱油。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1包菜清洗干净，沥去水分。2包菜切细。3放在大盆里，加盐搓软出水。4挤去水分。5包菜放在大盆里，加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。6装到干净无水的瓶子里，盖盖放阴凉处保存，腌制2个星期即可食用。7爽口又开胃，夏天佐粥小菜颇受欢迎。
清水淡竹
1食材：包心菜（已撕开清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、蒜（已拍扁切碎）2起锅倒油烧热，下入蒜炝锅。3接着，下入胡萝卜、青椒和包心菜翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：无淀粉烤火腿、包心菜（已撕开清洗）。2将无淀粉烤火腿拆开包装，放在案板上切成片。3起锅倒油烧热，下入包心菜翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后，合入切好的烤火腿翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：包心菜（已撕开清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、蒜末、油辣子。2将包心菜和黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3用凉开水过过凉。4接着，将过凉好的包心菜和黑木耳控干水分。5然后，搁入蒜末，加适量的盐。6加适量的味精。7加1勺香醋。8加1勺油辣子。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：包心菜（已撕开清洗）、花生米（已煮熟）。2将包心菜下入沸水中焯开，捞出。3用凉开水过过凉。4接着，将过凉好的包心菜挤干水分。5然后，合入花生米，加适量的盐。6加适量的味精。7加适量的酱油。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
简单的食材美味的晚餐
涛声依旧爱美食
1食材：包心菜、风干肉（已清洗切片）。2将包心菜撕开清洗清洗捞出。3起锅倒油烧热，下入风干肉翻炒翻炒。4接着，合入包心菜，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1包心菜洗净切成小块，葱白切碎备用。2炒好的五花肉备用。3热锅入油，放入五花肉，葱白煸香。4放入包心菜大火翻炒均匀，加入适量盐，鸡精调味，葱花放入。5成品图。小窍门农家自种的包心菜，鲜嫩清甜，非常美味～
RLing
家常小炒～咸香入味，年糕软糯，包心菜清甜，年糕（年高）寓意也好，非常适合春节期间一道美食～
RLing
1瘦肉切条，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2年糕切片。3猪心包切丝。4豆腐、胡萝卜切条。5锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。6锅中留余油，放入胡萝卜、豆腐翻炒，烹入生抽让豆腐上色增味。7放入包菜丝翻炒片刻。8放入年糕片，加少许水烧熟。9小葱切段。10合入炒好的肉丝和葱段，加盐调味炒匀。11出锅。
清水淡竹
1备好食材：如图，包心菜洗净切成丝，葱白，葱叶分别切成小段分开放。2油渣备好。3热锅入猪油及油渣，葱白小火煸炒出香味。4放入包心菜大火翻炒均匀，淋入少许清水，盐炒匀。5放入适量千禾酱油，葱花加入炒匀即可。6成品图。7成品图。小窍门家常小炒，方便快捷，美味下饭～
RLing
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
