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1包心菜洗净用手撕成小块备用。2培根提前解冻好，切成小块备用。3热锅入少许油，放入培根小火煸炒至变色至出油脂。4放入包心菜大火翻炒均匀。5大火翻炒至八分熟，加入少许盐，蚝油炒匀即可。6成品图。小窍门培根有咸味，盐的量酌减！包心菜用手撕口感较好！
RLing
1食材：剩饭、包心菜、洋葱。2将包心菜和洋葱一道清洗清洗捞出。3将包心菜放在案板上切碎。4将洋葱放在案板上切碎。5起锅倒油烧热，下入切好的包心菜翻炒一下。6接着，加适量的清水。7翻炒翻炒至包心菜断生。8然后，合入切好的洋葱和剩饭翻炒翻炒。9最后，加适量的酱油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：茭白（已剥壳清水）、黑木耳（已提前泡发清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、包心菜（已撕开清洗）。2将茭白放在案板上切成片，柿子椒切成块。3起锅倒油烧热，下入包心菜翻炒翻炒。4接着，合入黑木耳和切好的柿子椒、茭白，加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、包心菜、鸡胸肉（已清洗煮熟）。2将包心菜放在案板上切去硬芯，再切成丝。3用清水清洗清洗捞出。4接着，将清洗好的包心菜和荞麦面一起下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5用凉开水过过凉。6然后，将过凉好的荞麦面包心菜放入大盆中。7最后，撕肉鸡胸肉，加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的生抽。10加适量的芝麻油。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：包心菜、熟牛肉（已切）。2将包心菜撕开清洗清洗捞出。3起锅倒油烧热，下入包心菜翻炒一下。4接着，合入熟牛肉，加适量的清水。5翻炒翻炒至包心菜断生。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1将肠粉跟水1:1倒入碗中，滴入适量的油。2将配菜都切成丝，鸡蛋打散，葱切小段。3在盘里抹一层油防止粘连，倒入肠粉，再倒一层蛋液，铺上配菜，上锅蒸三分钟。4蒸好。5卷起装盘，做料汁，锅里放酱油，糖，水，一起煮开，然后放一勺肠粉的调料，再煮一会。再肠粉上撒上葱花，倒入料汁即可。6我也是第一次做，粉有点厚，本来没想着要发布的，照片就没拍那么仔细。欢迎大家提意见和建议。
飘零817
1食材：全荞麦粉、茭白（已剥壳清洗）、包心菜（已撕开清洗）。2取70克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。3将茭白放在案板上切成片。4将荞麦面糊用勺子舀入沸水锅中煮开至熟捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的茭白和包心菜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。7然后，合入荞麦面疙瘩翻炒翻炒。8最后，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：全荞麦粉、包心菜（已撕开清洗）、番茄（已清洗切开）。2取70克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。3起锅倒油烧热，下入包心菜和番茄翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开。5然后，用勺子舀入荞麦糊翻动一下煮开至熟。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜、包心菜。2将丝瓜去皮切去两头，包心菜撕开，两者一道清洗清洗捞出。3将丝瓜放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入包心菜翻炒一下。5接着，合入切好的丝瓜，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：包心菜（已清洗切开）、鸡蛋、虾皮。2将包心菜下入沸水锅中焯上2分钟捞出。3用清水过凉一下。4接着，将过凉好的包心菜攥干水分放入碗中。5然后，打入鸡蛋、搁入虾皮，加适量的盐。6调味拌匀。7最后，起锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。
花鱼儿
素菜包也非常好吃的，快试试
沐祠姐姐
1食材：魔芋丝、洋葱（已清洗）、包心菜。2将包心菜掰开清洗清洗，捞出。3放在案板上切成丝。4将洋葱也切成丝。5将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的包心菜翻炒翻炒。7接着，合入切好的洋葱，加适量的清水。8翻炒翻炒至断生。9然后，合入焯好的魔芋丝翻炒翻炒。10最后，加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：萝卜、包心菜。2将包心菜撕开和萝卜一道清洗清洗捞出。3将萝卜放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。6然后，合入包心菜翻炒翻炒至断生。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、包心菜、鸡蛋。2将包心菜撕开清洗清洗捞出。3将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。4打成蛋液。5将荞麦面下入沸水锅中煮上3分钟捞出。6起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。7接着，下入包心菜翻炒翻炒。8然后，合入焯好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：饺子皮、包心菜、香葱。2将包心菜撕开，加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后，将浸泡好的包心菜清洗清洗捞出。5接着，将包心菜下入沸水锅中焯开捞出。6用清水浸泡一下。7将包心菜挤干水分放入绞肉机里。8绞碎，打开取出包心菜再次挤干水分。9放入大盆里，加适量的油。10加适量的盐。11加适量的味精。12加适量的十三香。13调味拌匀，成馅料。14然后，取饺子皮抹点清水，放上馅料。15包好。16在平底锅中加适量的油，放入包好的饺子用中火煎一下。17然后，加适量的清水。18盖上盖，焖煮至水分收干。19最后，
花鱼儿
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1香肚、香菇切丁，豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细，倒入肉末中，加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面，和匀，摊凉，揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿，饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料，将格子每一边角捏起10入开水锅中，蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
粉蒸我想没有那位不喜欢吧！可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉，呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。2锅热放少许油，炒香香菇备用。3锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学成才哈，如有不妥之处，请指正，不要拍砖哈！
双鱼座米屑儿
