1材料:包心菜、青瓜2蒜末、辣椒面、韩式辣椒酱3将包心菜撕成小块清洗一下、捞出,控干水分。4放入大盆中。5将青瓜清洗一下。6放在案板上切成厚片。7随后,将切好的青瓜合入包心菜中。8接着,合入蒜末,加入2勺辣椒面。9加入1勺韩式辣椒酱。10加入2勺白糖。11加适量的白醋。12加入2勺盐。13然后,用手调味抓匀。14最后,放入保鲜盒中。15盖上盖,放入冰箱里腌制2天就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:包心菜、油条2将包心菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油条放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切开的包心菜,加适量的清水。6翻炒翻炒至断生。7接着,合入切开的油条翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、包心菜、辣椒面2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6接着,利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。7然后,合入炒好的鸡蛋,搁入适量的辣椒面翻炒一下。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、包心菜、米粉2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将包心菜清洗一下、捞出。5放在案板上切成丝,待用。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块、盛出。7随后,利用炒鸡蛋的油,下入切成丝的包心菜翻炒翻炒。8接着,合入米粉,加适量的水。9翻炒翻炒。10然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。11最后,加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅、装盘。就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:包心菜、蒜末2将包心菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5接着,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生。6然后,加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
这是家乡的一种特色小吃。
煮夫小葛
1备拌好的香葱肉泥,。2包菜撕块清洗。3锅里放清水加盐烧开下入包菜叶氽软。4沥水。5取包菜叶平铺,放上香葱肉泥,。6卷成卷。7如图。8卷好的包菜卷。9卷好的包菜卷码碗里。10放进蒸锅里蒸熟。11配调汁。12配好的调汁浇在蒸熟的包菜卷上即可。13看看好香的包菜卷。
水青青
拉条子起源于新疆,正宗的做法里需要加上牛羊肉和蔬菜搭配,我这里做的是家常版的,家里人喜欢吃拉条子,我也经常做,家里有啥菜就用啥菜,没啥讲究,别喷啊;不管怎么样,家里人爱吃才是硬道理~~~~
风再起时~
1备包心菜和拌好的香葱肉泥,。2包心菜撕下清洗。3锅里放清水和盐烧开,放进包心菜氽软。4沥水待用。5将包菜叶平铺,码上香葱肉泥。6卷成卷。7再卷,卷好的包菜卷。8一个一个全卷好。9卷好的包菜卷放进热油锅里油煎。10小火慢煎,途中翻面。煎熟透,盖上锅盖焖煎易熟。11煎熟透撒上辣椒粉。12关火,淋上蚝油。13装盘上桌。
水青青
天气炎热,家里小孩都不吃饭了,不过很喜欢包点之类的,特别是菜包,怎么吃都不厌。感谢“美食天下”这个平台,让我在这里学到了很多烹饪知识,也感谢把做包子方法上传的人,让我也可以把第一次做包子的方法传上来,谢谢!
luoliyj0662
大家圣诞节快乐!最近真是忙昏昏,几天一点时间都挤不出来,说好了要当一个高质量的劳模的,可不能食言呢!先来两张深夜食堂风格的照片~话说昨天不是平安夜嘛,大半夜的被拉出去分装礼物客串了一把圣诞老人,寒~~风~~瑟~~瑟~~的给社团的新老成员们送惊喜去了(你说我当个社团副主席容易么我……么我……)回到寝室真心就是该播深夜食堂的时候了……话说这部片子是当年学习日语的时候老师推荐的,风格确实很喜欢啊大赞!昨晚上发完礼物又饿了,回到寝室里面去就想吃点暖和的东西慰藉一下凉成一坨的胃,刚好几天前买的土豆还剩下几个,就想起
恬萝姑娘
1食材:包心菜(已清洗切开)、开洋(已泡)2烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒。3接着,合入泡好的开洋翻炒一下。4然后,加适量的清水。5翻炒翻炒至包心菜熟透。6最后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。
花鱼儿
昨天晚上做了一盘小米辣炒猪心还没有吃完,今天早上拣去小米辣泡椒,配上包心菜来煮年糕吃,热乎乎、辣辣的挺好吃的,早餐的问题就解决了,剩菜也消灭了。。。
花鱼儿
1食材:包心菜、年糕、培根2将包心菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将年糕放在案板上切成片,待用。5将培根放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。7接着,合入切好的包心菜翻炒翻炒。8然后,合入切好的年糕,加适量的清水。9翻炒翻炒至熟。10最后,加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:包心菜(已撕开清洗)、橄榄菜 2烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜翻炒一下。3接着,加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后,合入橄榄菜翻炒一下。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将鱼肉洗净后切成约1.5厘米见方的小丁,加入调料一(蛋清一个,料酒2小匙,油2小匙,胡椒粉二分之一小匙,淀粉3小匙,盐适量)拌匀后腌制15分钟。2将调料二(白糖2小匙,生抽2小匙,料酒2小匙,水4小匙)放入小碗中调成调味汁。3热锅内放入适量的油烧至七成热,用筷子将腌制好的鱼肉一块块地夹入锅内,中火炸约4分钟后再转大火炸约1分钟至鱼肉金黄酥脆,用漏勺将其捞出沥干油分,待用。4锅内留少许油,下放干辣椒丝与葱姜末,炒出香味后倒入先前调好的调味汁,煮开。5下入先前炸好的鱼肉,快速地翻炒至鱼肉上均匀地沾裹上调味汁
hongtanye
1材料:鱿鱼、香芹、芽菜调味:酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒2将鱿鱼洗净去皮、骨,切细丝;香芹切寸段。3锅置火上油烧热,爆香姜末,加酱油爆香芽菜。4下辣椒丝炒至,在下入鱿鱼丝煸炒。5炒散卷曲后,烹入料酒并放入香芹段炒匀。6加人少许盐和香油,稍翻炒片刻入味即可。
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我妻子爱美食