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神了神了，5点多起来洗漱完毕，6点不到就拿着纸和笔涂涂画画，思索着今天要吃什么。天哪，吃货啊，都不用睡觉的啊～～！！！想着想着，想到了海鲜粉丝，真是好主意~~~~
素馨花开
1菜市场买回来的鲍鱼都是帮弄好的，鲍鱼买回来后洗净2切十字花刀便于成熟、入味，先切竖的几刀3再切横的几刀4放进碟子里放少许酒腌制几分钟5姜两片、蒜头约10瓣，剁碎，鲍鱼多的话可以适当放多一些6锅内放少许油7放蒜茸和姜茸一起小火爆香8放入耗油、酱油、糖调味9放到鲍鱼上面10再配些葱和彩椒粒，水开后放入蒸锅内蒸5分钟
旖妮
1 所需食材：鲜鲍鱼、土豆、肉。2土豆去皮洗净，从中间切成两块，鲍鱼洗净上面划上十字刀花，肉切成片。3锅里放油烧热，放入葱姜、蒜炸出香味。4放入肉片翻炒变色，再放入酱油翻炒肉出酱香味， 再放入土豆翻炒至变色，放入盐、味精炒匀、放入清汤、 鲍鱼，用中火炖至土豆软熟即可。5出锅装盘，鲍鱼滑嫩、土豆绵软，好吃看得见。
朱惠子
鲍鱼好食，菠菜有益
廚仙小當家
潮汕品味的鲍鱼粥，原汁原味！
fromlily
滋润养顏
廚仙小當家
海鲜大量上市了，早晨市场里到处是新鲜的：墨黑的海胆、活蹦乱跳的大虾、横行霸道的飞蟹、鲍鱼……吃点啥好呢？蟹子真的是顶盖肥啊，不过儿子不喜欢，他闲麻烦，每次只吃蟹盖。看到鲍鱼了，儿子超级喜欢吃宜家的鲍鱼捞饭，不过那怎么也得两份才能勉强填饱肚子。今天还是自己来一份鲍鱼捞饭吧。 看看今年的海鲜，真是大丰收啊。
丽制美食
季节变换的时候，最容易感冒，鸡汤可以缓解感冒，我又不喜欢就喝油光光的鸡汤。一次无意间把吃剩的猪肚和鸡汤烧在一起，奇迹发生了，哈哈，好喝到爆。后来慢慢改良加了茶树菇和鲍鱼，鲍鱼名目，猪肚养胃。天气微凉，注意保养哦，来锅热汤吧。
果果平
因为经常去吃达原的炖品就有这个椰子炖鸡~心想自己要做一个更美味的。而且自己做的吃着放心~健康安全~
是甜甜呀
1鲍鱼洗净待用，蒜拍成蓉2蒜蓉依次加入蚝油，糖，鸡精炒熟3将炒好的蒜蓉均匀的铺在鲍鱼上，等水烧开蒸7到10分钟即可！美味的蒜蓉蒸鲍鱼出锅！
肥坨爱美食
1葱姜蒜切成末，干红辣椒剪成段；2鲍鱼去掉内脏（可让商家代劳），加盐搓洗干净；鲍壳用刷子刷洗干净；3在鲍鱼肉上面切十字花刀；4锅中入油，烧热后爆香葱姜蒜末；5加入干红辣椒段；6加入生抽、白糖、盐不停翻炒；7大火收汁；8每只鲍鱼依次按如下顺序放置：鲍鱼壳→蒜蓉汁→鲍鱼→蒜蓉汁；9将码好的盘子放置在蒸锅中，大火蒸6-8分钟即可；10美味制作完毕喽～小窍门烹调心得：1、做这道菜，鲍鱼最好是新鲜的，而非冷冻的；2、新鲜的鲍鱼在挑选上有个小方法，用手去拿鲍鱼时，吸的越紧的鲍鱼，就说明越新鲜；3、在鲍鱼肉上切十字花刀
kiki牛
老公经常去海鲜市场买一些新鲜的鲍鱼，还主动蒸好鲍鱼给全家人吃。看看用心蒸出来的鲍鱼，咀嚼起来有弹牙的感觉，伴有鱼的鲜味，入口软嫩柔滑，香糯粘牙呀。
微笑雨（菱桐）
1鲍鱼开水泡烫，去脏改十字花刀，芹菜、胡萝卜切粒备用2糯米洗净入锅加入1200ml水，大火烧开改小火15分钟，关火焖10分钟3开大火将米粥烧开，放入鲍鱼、胡萝卜煮1分钟，加盐、胡椒粉调味，撒入芹菜即可
小妮来
素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，它肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。原本高不可攀高档食材，随着在沿海一带地区这几年的人工养殖的普及，价格也变得很平民化了。鲍鱼在寻常百姓家的餐桌也是经常出现的常客了。一般的鲍鱼都是做什么原汁鲍鱼、肉末烧鲍鱼、鲍鱼粥、鸡汤炖鲍鱼、还有做成刺身鲍鱼类的等等不同做法，无论怎么做鲍鱼都是比较鲜美的一种食材。作为生长的海边的地道青岛人来说不会做海鲜还真有些说不过去了，可是我最喜欢的还是把鲍鱼这种食材回归于自然，感觉让它接一下地气味道会
幸福美食X
这是汐汐自创的一菜两吃，很清淡又滋补，四季都适宜，做法也简单，喜欢的朋友可以试一下。
~汐汐~
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；所含高淀粉质可提供高热量，富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。用板粟来炖鸡翅，不仅浓浓鸡肉香，还有甜软粟子香，保你停不了口
A苹果小厨
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
