前天去吃烤肉,里面的银耳粥味道很棒,于是决定回家自己煲制一下
静静、
家常口味的糖醋排骨大爱呦
快乐的菜头
孩子的姑姑送了一个大墨鱼干,泡发以后真的好大,一次吃不完,用墨鱼头烧的五花肉,剩下放入冰箱,以后煲汤用。墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。 墨鱼干的泡发非常的简单。直接放在清水里泡就可以了,水大概没过墨鱼干,时间大概8-12小时,也就是说第二天要吃的话,头天晚上睡前泡就可以了,这样就不用担心没泡开了。
西马栀子
炖鸡,就是炖鸡。要我说怎样的烹饪方法并不是多么重要的事,一只好鸡,一些手头方便拿到的土产蔬菜,这样就足够了。我喜欢烹饪整鸡(尤其是手头这只肥嫩的文昌鸡),因为整鸡里才有鸡头、鸡屁股、鸡肝、鸡心、鸡胗和我最喜欢的鸡屁股,这些一般人家少有留下的边角料在我的眼里就是十足的美味了,每样都各有特色,甚至......再麻烦点......鸡肠也是不错的呀!~ 哈哈,有觉得奇怪吗?不会不会,好吃就行~
Alvin的美味厨房
冬节气候干燥寒冷,人们很容易上火,不爱吃东西,就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖雪梨银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用,家里的老人,孕妇,成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。
西马栀子
1将金桔从顶部划开2加清水和冰糖3大火十分钟转成小火小窍门凉了更好吃
餃孒皮er
对于葡萄酒美容的功效,相信大家都不陌生,葡萄酒中含有丰富的抗氧化自由基,可保护细胞和器官免受氧化,令肌肤回复美白光泽。此外,葡萄子内富含的营养物质“多酚”,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍,而红酒中低浓度的果酸亦有抗皱洁肤的作用。今天的红酒炖梨是一道有名的西餐甜点,梨子的清甜中又有红酒的醇香,还伴有一丝丝柠檬特有的迷人芳香,是一款醉人的滋补养颜甜品。
kiss战女
红枣和枸杞都是药食同源的东西,红枣补血养颜,枸杞明目益肾,多喝枸杞红枣茶,对经常熬夜的人可以改善气色,还能预防高血压,多喝红枣水对于贫血的人群可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效,女孩子在生理期后喝一段时间对身体有很好的作用,我家常备红枣,或熬粥或煮水,很喜欢枣散发出的甜甜的香味
安然ar
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。 胖子是用腐竹和五花肉一起烧制,成菜猪肉酥烂,腐竹韧柔,味道鲜美,营养丰富,色金黄。
爱吃de胖子
用糖腌制的蜜金桔,色泽透明诱人,入口酸甜适中。金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。冬季常吃金桔还有增加机体的抗寒能力,预防感冒。
开心小精灵
桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。 桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。 这几天,我们小城的水果摊上到处都可见紫桑葚的身影。那颗颗紫色,着实的诱人。因为大都是熟透的,所以回家清洗后,感觉倒再入口,不再那
A苹果小厨
这是一款适合女性朋友喝的美容保健羹。尤其是做了妈妈的,年龄在一天天增长的,害怕岁月留下痕迹的....... 先说说蔓越莓,它除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。 它的其中一个功效就是可预防妇女常见的泌尿道感染问题 。 蔓越莓会使尿液酸化,让泌尿道成为细菌不易生长的环境,并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上,如此一来,即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着
A苹果小厨
菠萝,既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。 山药,有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。 这道甜水,完全是我自已无意混搭的。为的是消灭家里吃剩的菠萝和一段快要抽巴了的山药。煮出来后,没想到,大受欢迎。汤,既有淡淡的甜,又有微微的酸,吃到嘴里,还有一丝菠萝罐
A苹果小厨
1原料图,洋葱和玉米洗净,鸡肉已事先斩好。2洋葱切块,玉米切段,姜拍散备用。3坐锅烧水,水开后放入鸡肉略焯。4捞出冲洗干净。5高压锅放少量油烧热,下鸡块翻炒至水份略干。6放姜、老抽和冰糖。7炒匀后下玉米。8略炒,兑入稍低于食材的水,大火烧开。9汤汁快干时开盖,下洋葱。10大火快炒,放少许盐调即可。小窍门高压锅烧菜方便快捷,但需要特别注意安全,一定要气阀下去了才能开盖。
花雨曼陀罗
1原料图,银耳、莲子分别提前泡发。2银耳剪碎,莲子不用去芯加上冰箱一起放入炖盅。3加满水。4高压锅放水,将炖盅放放,加盖,中气后中小火25分钟即可。小窍门银耳选择略黄的,提前泡发,越碎越容易出胶质。 莲子不去芯,下火效果更好。
花雨曼陀罗