1原料图,猪手提前斩好烧好,花生提前泡发。2猪手再次将毛去干净,花生沥水备用,姜洗净拍烂。3锅里放花椒,下猪手烧开,冲洗干净。4、将猪手、花生和姜放入高压锅,加适量水,烧开后中火30分钟。5猪手捞出置入砂锅,放话梅、老抽、冰糖、醋,加少许汤。6拌匀,大火烧开。7加盖,小火慢烧至汁浓。8再大火收汁即可。小窍门高压锅开了后中火20分钟就行 话梅不能太多,半只7-8颗就够,太多了会酸。 汤放了盐,菜没盐,话梅是咸酸口味,而且老抽有盐。
花雨曼陀罗
1原料图,五花肉洗净备用。2肉切麻将块,土豆去皮洗净切块泡水里,蒜拍散。3炒锅烧热放少量油。4下五花肉块煎炒。5炒至表皮金黄出油。6底油不用,转入高压锅,放蒜炒香,再下老抽和冰糖。7炒匀上色。8加入一小碗水,大火烧开后中小火10分钟。9气压下后,开盖下土豆块,再中火10分钟。10无需收汁,放盐出锅即可。
花雨曼陀罗
黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸,可供人体全面营养,促进人体健康,滋养生命。 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 这道甜汤,做法简单,营养丰富。
A苹果小厨
桂花糯米藕,油润香甜,软糯Q脆,桂花香气浓郁,在我看来简直就是莲藕的最美味的吃法。 在江南它是最有人情味的街头小吃之一,可在北方却很少见到。几年前单位附近的市场上忽然出现了一家,买来一尝——真好吃!后来竟不见了。 想要吃,只好自己做。 如今正是莲藕大量上市的季节,左吃右吃,千万别忘了桂花糯米藕! 不仅美味,而且营养、滋润,非常适合秋天食用。 很多人都做过,做法有繁有简,正宗地道似乎要要先煮后蒸加浸泡等等,为了让莲藕充分入味,工序还是比较繁琐的。 今天介绍一个最简单的做法,非常适合在家制作,味
芹意
1现在正是吃山楂的时候,市场到处可以买到。呵呵,今天的山楂特别大,特别好。2家里有那种很薄的长柄勺,围着尾蒂转一圈,就可以了。3看,核乖乖的出来了。4将冰糖放入水中,待水煮开。5水开后,放入山楂。6煮15分钟,得了。7看看我们的成果吧!8美味的糖水山楂让我们和家人共享吧!
elaine111231
想必谁都知道,银耳的营养价值,这个冬天,又该来点滋补养颜的东东啦。喝上一盅浓稠滑润的甜品,满足了您的味蕾又增添了些许暖意。
之吗
1紫薯煮半熟待用2银耳发泡之后加水煮半小时左右3紫薯切滚刀块4紫薯切滚刀块15将紫薯加入银耳中继续煮10-15分钟6加入紫薯稍稍搅拌一下就会出现很好看的颜色7熄火装好就可以开吃了,很香甜8颜色很漂亮吧,浪漫的紫色!
shiny26
1材料:红豆、菱角、百合、银耳、糯米各适量,莱阳梨1个。2梨洗净切小块。3各种米冲洗一下。4银耳泡发切小朵。5冰糖几块即可。6所有材料放入全自动豆浆机。7插上电源选择米浆动能按启动键。8十几分钟做好的梨羹。
玉食贝贝
最近喜欢啃泡椒凤爪,每晚回宿舍都买上一包。不过分量太少,啃得实在不过瘾,所以就自己泡了一些!
小版
1将鸡肉剁成块2锅内烧开水,放鸡肉块进去焯水后捞出。3起油锅,放入冰糖,待冰糖炒出颜色时放入鸡肉翻炒上色,然后放入花椒、大料、香叶及葱姜蒜、料酒、生抽,继续翻炒约10分钟至鸡皮出油。4加入足量的水,小火炖,中途要撇去浮沫。5炖鸡的时候,将泡发好的蘑菇洗净,去掉根部。6炖至汤汁收到一半时,加入蘑菇和适量的盐,稍微调大点火继续炖。7炖到鸡肉酥烂,汤汁基本收干的时候就可以出锅了。小窍门炖鸡时开始放入锅中的水一点要足量,中途不要加水进去,否则炖出来的鸡就不香了。
温暖sunny
这是一款很滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品!秋冬季节吃最为合适了,可以防燥,而且捧在手里,闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感!因为加了菊花,所以很清香,银耳软糯,雪梨绵滑,一岁多的儿子都老是要抢着吃!呵呵,后来又做了好几次,真的很不错!就是1-2人份量,炖盅容量为0.5L.
莫言catlam
干燥的季节,多喝点汤水有利天皮肤补水,这道汤,有淡淡苹果香,还有淡淡红枣香,我拿它来当早餐。
A苹果小厨
继续将剩下的糍粑给煮着吃了,这次配的是金桔,煮好的金桔,味道倒是一般,但那汤汁,一股浓浓的桔香,甜丝丝的,好喝极了,配上软糯的糍粑,一顿午餐,就是这么简单。
A苹果小厨
春节前,好豆菜谱达人的纪念品,湖南特产,其中里面有一袋糍粑。北方小城的我,第一次见到这东东呢,背后说明上写着,可炸可煎可煮,我就拿出了一半配上家里的几个小红薯给煮了,粘粘糯糯的,配上甜甜的汤汁,很是好吃呢!
A苹果小厨
这是我早餐经常食用的一道方便营养甜汤,几分钟就可以吃到一碗热乎乎,甜丝丝的汤,你也试试吧!做起来也很简单哦!
A苹果小厨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児