美味可口的柑饼是我的最爱,每次弄,我都要吃上好几个.
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沈阳又好又大的杏儿才买2.50一斤,应季的水果既好吃又便宜,杏罐头简单又美味,大家不妨试一试。
爱烹饪的女主播
今天这个红果汤,其实是由乌梅汤演变而来,配方中增加了山楂的分量,又加了几个新的配料,酸甜可口,非常适合夏天饮用。
小牙医的大厨房
1所需材料:肉皮、五花肉。2先把五花肉洗净。放入少许盐和料酒反复搓揉。入味20分钟。3用这个空档时间我们把肉皮洗净去毛,用刀刮去油脂。4把一长条五花肉放在肉皮边上紧紧卷起。5卷起后用绳子或马莲草扎紧。6入清水锅里水开焯5分钟。7电压力锅放入水、葱段、大料、花椒、姜片、生抽、老抽、鸡精和少许冰糖、盐。8压力锅里面的调料都放好搅拌一下,放入卷好的肉皮卷,按最高档位豆蹄筋键。9电压力锅做好放完气拿出稍微凉一下。10用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏1小时。11吃时切成片码放在盘中,粘上调料汁即可。12这是道不错的下酒菜。
食进百菜屋
好几天没更新日志了,因为这几天犯懒了。不知道玩美食的亲们有没有这种感觉哈,有时候做饭时一个人手忙脚乱的边做饭边拍照,厨房经常是弄得乱七八糟的,做好饭拍好照后还要收拾那些碗啊盘啊什么的,但是却乐此不疲。有一段时间又会变得很懒,觉得一个人做饭拍照真的很麻烦,省去了拍照的时间做饭就很快了,也不用多洗那些碗了,确实省了好多事呢。。。呵呵,有一样感觉的朋友吗?天气好热,大热天里好多人胃口不好,吃不下饭,这时如果来上一碗绿豆粥是多么惬意的事情呀。
MissChen
1软骨切成块,然后放冷水里泡两小时出血2泡好后加入料酒老抽腌二小时3锅里放油烧热放 入腌好的软骨4煎至两面金多黄5煎好后加入一碗水250ML的可乐 一大勺子的盐和一勺子冰糖大火煮6大火煮开后转小火烧至40分钟740分钟后汁烧完了留一点点840分钟后汁烧完了留一点点因为儿子说汤好喝就我留点汤給他我就少留一点汤 9装盘好美味
搬个凳子看戏
果酒的营养和功效被越来越多的人认可和接受,在各种水果上市的季节适当的储存一些总是有益的。 这是刚泡了二十天的杨梅酒,带着杨梅的果香,清爽甘甜。盛夏时节饮用使人顿觉神清气爽,消暑解腻。拉肚子的时候喝下即可止泻,具有收敛的作用。 杨梅酒不仅可以美容养颜,还有消食除湿、生津止咳助消化等等功效(见百度)
落樱yi
1蔬菜洗干净2牛肉切大块3热锅凉油4准备调料5先炒好牛肉放调料6一起炒,放适量酱油和冰糖7炒出油,放大量水8熬煮半个小时大火9放土豆煮五分钟,放盐适量10放西红柿炖10分钟11最后放葱12煮一会,放一点鸡精13成品
lippy001
1鸭洗净用半汤匙老抽将鸭子表面涂抹均匀(帮助上色)放入钢盘中(或烤盘中)。2放入提前预热好的烤箱中层,185度10—15分钟,烤至鸭子表面出油。3准备好其他调料。4将烤好的鸭放入一深锅中,葱、姜蒜、辣椒、八角一并放入,倒入啤酒、生抽、半汤匙老抽和冰糖。5盖上锅盖,大火煮开转小火煮约50分钟,期间将鸭翻面2—3次,煮至汤汁略浓稠时将鸭捞出,斩件装盘,将锅中剩余汤汁大火收浓浇在鸭身上即可。提前将鸭捞出是为了在收浓汤汁时避免糊锅。
落樱yi
荔枝药食兼之,除了当水果吃之外,还可以用来做糖水、入羹汤,都有很多药用功效。中医说它性温味甘,有止渴生津、补脾养血的功效; 而且荔枝的果皮、果肉和果核都有不同的药用功效。果肉富含在丰富的糖分,吃下去对人体有补充能量消除疲劳的作用; 中医说荔枝肉有补脾益肝、理气养血和安神定惊的作用。荔枝肉入汤最适合做糖水,做糖水最适合的搭配是红枣; 因为红枣本身就有补血兼养颜的作用,所以这两者一起做的汤可以起到美肤养颜兼补血的作用。容易做又好喝,爱美的女士们,马上动手吧~~
々苗∴
小偏方:西瓜皮味甘、淡,性凉,用冰糖煮水作茶饮长期服用可治疗慢性咽炎。
天蓝蓝草青青
去年老妈种了一些生姜,年底收获不少呢,挖出后就把它们埋在沙子里了。前些日子又到了种植生姜的时候,这不沙子里的姜都发出了嫩芽来。想起之前看到好多人做糖醋泡嫩姜,也了解一些吃姜的好处,可是从来没试过这样吃姜呢。现在刚好眼前就有现成的嫩姜,立马就试着做了一罐,今天早上吃过后给我的感觉是酸甜爽脆,嫩嫩的姜带点点辣,真的很好吃。很适合早晨作为开胃小菜用来配粥哦。但是要注意的是一次不要吃太多,还有过了中午就不要吃了。。。
MissChen
豉油鸡是一道比较经典的粤菜,用料和做法都是相当简单,但是味道却咸鲜可口,非常的美味,煮出的成品色泽明亮,肉质很嫩滑,制作过程中没有放油和盐,非常的健康。一般煮好鸡后都会有剩余的酱油,这酱油可以冰冻在冰箱,下次做的时候再使用,配合上这煮过的酱油味道更香。
朵云3602
看球要熬夜~~有人不看球也喜欢熬夜~~我们家也有一个夜猫子~~时常熬夜很伤身体。 菊花是中医的常用中药,它有疏风解毒、清肝明目的作用。 很多人喜欢泡菊花茶喝,菊花茶属于偏凉性,中医说阳虚体质的人并不适合喝菊花茶。 这个糖水用的是胎菊,是菊花的花蕾; 它的寒凉性弱,但甘和鲜很好。 加上清心润肺的雪梨、健脾胃的芡实以及清肝明目的枸杞红枣,对熬夜人士就特别好。
々苗∴
又到了桃子横行霸道的时候了,超爱吃桃子的我怎么能错过!但是桃子这种水果不能放置时间长,所以就想,自己动手做桃罐头吃吧,于是乎,就有了下面的行动!喜欢的亲们可以试试哟。比外面卖的添加防腐剂的桃罐头好吃的不是一个层次啊!废话少说,上步骤,上图!
阿营家的小妞
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球