酱香浓郁 软烂可口
laonianglei
天气越来越冷了。我们的身体也需要一些高能量,来对抗寒冷。那么,就别错过米酥的这盘红烧排骨,简单的做法,味道却是百吃不厌,回味无穷。所以,每次咬着它,米酥的心里都是暖暖的。觉得唇齿间那种醇厚的香味像极了幸福的滋味。细细品尝,从不叫人失望……
提啦米酥
小时候我不吃面条,家里晚饭只要是煮了面条,我就开始耍大小姐脾气了,奶奶最疼我,做完一大家人的饭后,自己顾不上吃饭,还要先端着我的小碗去村子里借一碗米粉给我吃。 小时候,春节前夕,每家每户都要蒸几大锅各种口味的包子和馒头,其中必备的有我最爱的油渣粉条青菜包、红薯豆沙包。 蒸好的包子以备走亲串友的亲朋好友们来家里时好做饭。依然记得那个场景,农村里的土灶台,树干劈成的柴火,我烧火,奶奶一边揉面,一边包。闻着面食特殊的香气,我都要醉了,蒸好一锅,我就要马上吃掉一个,吃得实在吃不动了为止。 今秋在家给老太
杜鹃花美食
1准备所有食材洗净泡发.2南瓜切片摆入盘中,红枣百合,葡萄干放在上面.撒点白糖.3放入蒸锅,上汽再蒸10分钟.4焖几分钟开盖.5锅内倒入南瓜汁水,再加点水化开冰糖,放糖桂花拌均匀.6淋在蒸好的南瓜上即好.
清荷荷
1把辅料切好2芹菜可拍打之后切断3准备好红糖冰糖4冷锅下油,再放几片肥猪肉或五花肉(下完这两样再打火)5待猪油熬好加入所有辅料(蒜姜、芹菜、辣椒)6炒香后倒入清水焯好的花甲,倒点料酒,炒好放盐(根据喜好可放适量酱油和醋)最后放红糖冰糖炒化即可7成品小窍门花甲可以头天晚上买回来,用刷子把壳刷干净,然后用清水浸泡一夜,早上清洗,然后放盐浸泡至中午(如果买回来到吃的间隔只有几小时,那么刷干劲后直接用盐水浸泡!炒之前,水烧开,煮三分钟左右即可)
fgij
一款没有任何难度的肉菜,简单,方便,还美味。完完全全一款懒人菜。五花肉肥而不腻,瘦而不柴!鹌鹑蛋Q弹入味.
小耿妈妈
非常有名的贵妃鸡翅。杨贵妃平生最喜食两样东西。这第一种是荔枝,第二种就是鸡翅。以杨贵妃在百花亭独饮而沉醉为灵感,创制了“贵妃鸡翅”一菜。这道菜是用葡萄酒烹制,具有贵妃醉酒之色韵。
zhourui0916
1姜,蒜切大片。鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干2锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色3将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色4姜片,大料,桂皮和大蒜入锅,加入干红辣椒,料酒,老抽,生抽和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖40分钟5最后大火收汁,撒少许盐
zhourui0916
一碗好吃的红烧肉一定是芳香四溢、油而不腻、入口即化,一块红烧肉入口让人口齿留香、回味无穷的。我家最拿手的菜其中之一就是这道红烧肉。我每次做这肉菜,都买2斤肥瘦适中的五花肉,做好红烧肉后一部分吃掉,剩下一部分用来做肉夹馍,我将会在明天的菜谱里告诉大家怎么样红烧肉来做好吃的肉夹馍!
杜鹃花美食
今年的年假贡献给宝岛台湾,作为吃货的旅行,完全是每天五顿“逛吃逛吃”的节奏!几乎每个台湾城市都有自己的代表特色小吃,最有名的当然是台北牛肉面(不是康师傅哦,哈哈)。不同于传统的红烧牛肉面,台北版本里的牛肉往往都是超大size,软而不烂、筋道Q弹,汤头清亮回甘……怀念不如相见,心动不如行动!
zasj_14
最近,朋友圈里都在卖这个阿胶固元膏,呵呵,我呢,看着也觉得不错,但是,我绝不会去买,决定自己动手,丰衣足食。卫生,真材实料,无任何添加。吃着放心安心。听说冬天吃这个,不怕冷哦。呵呵。阿胶本身就有补血止血的作用。女性质最佳补品。男性也是可以吃的。
是甜甜呀
1桔子剥皮洗净2煮锅加水烧开,放入冰糖化开,放桔子小火熬煮至桔子熟烂,不停搅拌到汁水浓稠成糊状即可3可入冰箱冷藏,泡水喝,涂面包,做甜点都可
欢心
【罗马不是一天建成】身体不是您偶尔想起来补的;养颜养生也不是一天就能完成的。身体需要慢慢的吸收。我周围的许多朋友对自己的爱车那是爱护有加,经常送到4S店美容保养,却常常忽略了自己的身体同样是需要保养的哟~~~~不要等到大修的那一天,一切就为时已晚了~~~~~很多女性朋友,爱自己的家,把家里收拾的干干净净,却忽略了自己的容颜和身体,其一要把自己的门面装修好,其二再把家收拾干净,容颜和身体可是不等人的,而家里的灰尘是打扫后就能恢复的。想想愿意选择其一还是其二呢!!赶紧行动起来,内外一起修饰哟~~~
摩西膳坊GODOFMERCY
香甜 易剥
laonianglei
1牛腱子用清水浸泡数小时,期间换几次水,泡出血水,泡到牛肉发白。2泡好的牛肉切成大块。3花椒、大料、桂皮、香叶、茶叶、干红辣椒放进调料包内。4把牛肉块和调料包放进电压力锅,接着加入冰糖、葱段、姜片、老抽、生抽、红酒(或料酒)、盐、香辣酱、黄豆酱。5戴上一次性手套,把调料和牛肉抓拌均匀。6启动电压力锅牛/羊肉档。7接下来的工作交给电压力锅了,就这么简单。8西式早餐搭配几片酱好的牛肉,能量满满哒!9或者在寒冷的冬日,来碗暖暖的中式早餐——牛肉热汤面,幸福满满哒!小窍门1、酱好的牛肉先不要急着拿出来,放在锅中浸
千惠烘焙
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao