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秋意渐浓，在干燥的秋季为家人熬一罐秋梨膏，滋润的过这个秋天。
台湾大同TATUNG
雪梨含丰富的营养，其具生津润燥、清热化痰之功效，经常吃冰糖炖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺。除此以外，还有美容养颜、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
吾爱烘焙
饮用热红酒，在古老的欧洲日耳曼国家非常盛行，主要是欧洲人圣诞季的饮品。而对于我们中国人来说，冬日里饮热红酒应该也是很适合的，加热的红酒的确会对红酒中成分有所损失，故加热时间不宜过长。我每年这个时间都会着手做圣诞食物，如圣诞面包、蛋糕等。但每年都会尝试一下过去自己没做过的东西。目前“美天”正在“冬季养生”菜谱的收集，我就做它正好“应景”了吧！????具有活血、抗氧化的作用，内含的白藜芦醇对心脑血管非常有益。热红酒加上????橙子，及一些香料，味道更是醇美！
小福气儿
很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~
甜心小娇妻
银耳甜汤对肌肤特别好，滋润肌肤，美容养颜~~~~平时多喝点银耳汤，气色都会很好哦~~~冬季气候干燥，咱们的肌肤也容易变得粗糙~~~尤其是像我这种早出晚归的上班族~~~~所以，使用润肤霜的同时，有空的时候也煲点银耳汤吧~~~~~滋润效果杠杠滴~~除了润肤，还可以润肺~~~~雾霭天气、吸烟人士、被二手烟人士~~~~都可以食用~~
零零落落2011
每次过节回家都会被家人说瘦，只能变相给自己做多点营养好吃的。争取今年回家过年长胖一点。
蓝梦儿吃货
固元膏是阿胶和黑芝麻、红枣、核桃等熬制而成的滋补品，特别适合冬季进补。因膏不便于携带，由这些原料制成的固元膏片就方便多了。东阿阿胶现在也算是比较普及的一种补血滋阴的产品。其主要功效有补血、滋阴、润燥，用于眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳血等症。另外还有改善体内钙平衡、防治进行性肌营养障碍症等作用，还可美肤养颜、强健筋骨。配以补血补肾的红枣核桃芝麻，真可是一款滋补又美味的营养品了。
万山红
冬吃萝卜，夏吃姜，疾病一扫光。萝卜，被成为“人参”它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久立咳嗽、夜盲症等有较好疗效。这款萝卜干，是我妈妈教给我的，从小吃到大，比肉还好吃，喜欢的看看：
小草根家庭美食
枇杷味道甜美，营养丰富，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。雪梨，肉嫩白如雪，故称。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋冬食用。梨可以生吃，也可
小董妞@厨房
这几天冷的不行，特别是到了下午，特别的冷，一冷就想喝热的，之前做咖啡的时候，老妈抱怨，家里有普洱茶也可以暖身体，还不含咖啡因。老妈说着就把茶给了我。我看着咖啡又看着普洱茶，突然想能不能混在一起做，两种特有的味道都能喝到岂不是更好。想着就做，没想到做出来的味道还很不错。
可鲁小窝
“黑芝麻啰！黑芝麻呐！逐时，逐刻，逐月，逐日，一声吆喝，一缕幽香，一盏油灯，一个身影，一脸知足，一碗掉落在记忆里的黑芝麻糊，所有零落回忆己在一切生活里逐渐飘摇消失，唯独能拾捡片段的是那声萦绕于耳的“黑芝麻啰！黑芝麻糊呐＂那份幽幽浓香，和隐隐悸动舔尽碗底的满足画面。 要做份好吃的芝麻糊，当然主料芝麻、糯米是必不可少，其它可以加些核桃仁、花生、红枣、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮进去，再加点冰糖进去磨粉熬煮，不过为涂省事快捷，很多人会把芝麻、花生等先炒制后再研磨调糊吃，花生、
jijiqucho
1食材：大排（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、干辣椒、桂皮、大料2将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。4随后，搁入干辣椒、桂皮和大料，加适量的料酒。5加适量的清水煮开。6接着，加适量的老抽。7加适量的冰糖。8加适量的盐。9调味翻动一下。10然后，合入已清洗好的黑木耳翻动一下煮开。11最后，煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
淡淡菊花香，清润雪梨茶。给自己久违的畅快呼吸，也是对肺部的一次洗礼，要知道滋阴生津是对身体最好的关照。肺为娇脏，通过口鼻与外界相通，是五脏中与大自然接触最密切的脏器，不耐寒热和浊邪，极易受到大气环境和生活习性的影响。现代空气质量差，雾霾天气，长时间用嗓过度以及经常吸烟等都会影响肺部的健康。
萌城美食
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。肘子做好了满满的胶原蛋白，连肉汤都能够拉出丝来，美容佳品。
幸福小精灵
今天的红烧肉加了一些墨鱼干和鹌鹑蛋，多重口感，味道又好。以下知识来自网络：营养价值墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效;女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。
悦悦玉食
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
