1先把马蹄粉分开2碗,准备好300ml的水跟200克冰糖(喜欢甜点的可以加多点冰糖)2把200克冰糖倒入300ml的水里开火煮成100ml糖浆,稍微放凉一下,再准备300克水把150g马蹄粉倒入搅拌均匀,再把刚刚的糖浆倒下去~3另外400ml椰汁跟150g马蹄粉搅拌成椰汁浆4就调好2种浆,开火蒸,先倒入2勺冰糖浆,蒸2分钟,手指碰一下浆面已经凝固,再倒2勺椰汁浆~一张循环到最后!5放凉后脱盘~6倒出盘就是这样的!7切成条形!8吃的时候蒸热一下,再撒上椰丝!9成品!好好吃!呵呵小窍门椰汁可以根据自己口味调,
福星De妹妹
【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼这又是一道带鱼美食~~~和以往做的带鱼不同,这道菜显得特别朴实~~~不是四川人最爱的麻辣味,也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~但是,你尝过之后,就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单,值得一试~~~~就像平凡的芸芸众生,其实也有他的精彩之处~~
零零落落2011
燕窝很高贵的食材,一般我都不看!偶然看到店家促销,大燕窝条每克7.9元,买了30克试试!感觉不错!难得吃一回也没多大效果,不过心里安慰自己咱也算吃过燕窝的主了!哈哈
麦子老妈
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉 ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广州,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,款式调味也多元化,今天就来做一款鸡蛋肠粉
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对于上班族来说,在周末的早晨赖个床,其意义绝不仅仅是晚一点吃早餐,或者是早一点吃午餐那么简单,而是一种小小的仪式,是我们给拼命工作、努力生活的自己一点小小的奖励。既然是奖励,那就不能应付了事,若还像平日一样啃两片吐司,岂不辜负了假日里的良辰美景?试试这道啤酒鸭,鸭肉温良、啤酒甘甜,两种食材的碰撞,引发出奇妙的化学反应,令手脚暖意蔓延,醇厚的味道充满治愈的力量。
一厨作
一日吃三枣,六十不显老 。五谷加红枣,胜似灵芝草。特别喜欢红枣,枣泥馅可制作枣泥馒头,枣泥山药,枣泥粽子,枣泥蛋糕或者做铜锣烧的馅。用处多的很……
阿信美
1准备好材料老抽、一品鲜酱油、糖、姜、蚝油、花椒、大料、玉米油、冰糖2在市场买到新鲜的大猪肘子真看心打算折腾一下准备涨肉肉滴节奏3猪肘子先在水中浸泡一段时间顺便再清除一下猪皮上的皮毛4锅中加入清水烧开焯一下猪肘子5焯到猪肘子变色并且去除杂质和淤血即可6超好的猪肘子立即放入冷水中冲洗一下沥干水份备用7锅中加入清水没过猪肘子放入调料老抽、一品鲜酱油、花椒、大料、姜、蚝油、糖、盐开始烀大猪肘子喽8大火烀30分钟再中小火烀50分钟左右即可9准备好冰糖10锅中放入底油小火加热加入冰糖翻炒11冰糖炒至溶化千万不要着急
祯祯宝贝
百合紫薯银耳羹功效,防癌,润肠通便,减肥,增强抵抗力,清热去火,安神美容,保护肝脏。
木子山芽百合窝
奶茶女孩们的最爱,外卖的奶茶各种添加剂太多,很不健康!自己在家DlY做法非常简单只需:牛奶,西米,红茶,冰糖,水,喜欢的就试试
美女天天
双芽鱼胶冻,满满的胶原蛋白,非常不错的美容甜品~
珏品居
吃够了咸味儿的披萨,最近看到孩子们不怎么爱吃了。今天换换口味,这个水果的真的很赞!果香混合着奶香,太诱人了。
雪墨飞扬
1准备好制作酸梅汤所需材料2把酸梅汤包打开,把酸梅汤包的材料冲洗一下,简单冲洗一下即可3把洗好的酸梅汤放入锅中,加入3升左右的水,点火烧开后转小火,三十分钟后加入冰糖4将酸梅汤在炖10分钟后冷却,捞出原料5盛出酸梅汤后放入金桂花即可引用6酸梅汤也会赠送无纺布袋,用无纺布袋装酸梅汤的原料可以省去捞原料的步骤,也不会营响酸梅汤的口感和味道小窍门酸梅汤中的山楂会收缩子宫,所以孕妇禁用哦!
二妞美食
色泽金黄,肉质鲜嫩,蒜香浓郁,味道鲜美。回味回味。
爱和美食
剩了大半瓶红酒没喝完,拿来烩鸡翅
挥手不回头
红烧排骨,很家常的味道,经典不变。当深夜的时候,静静的做一道菜,再装在老婆的便当里,再给自己点上一支烟……
火力上校
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆