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1樱桃用盐水泡10分钟清洗干净2去核3放入白糖腌制2小时出汁4放入锅内，加少量水，边煮边搅拌按压，防止糊底，同时加入冰糖小火煮至浓稠，煮烂后大火收汁5关火挤入半个柠檬汁拌一下就可以出锅啦小窍门装果酱的容器一定要热水煮沸消毒，不然果酱坏的快，大概能保存2周，处理得当可以放1-2个月
小馋猫＊。＊
惊叹这晶莹剔透的美丽，如梦如幻。难道是黛玉滴在落花上的眼泪？不，虽然《葬花吟》很优美，但是却太凄美。东瀛是樱花的国度，换一曲东瀛小调《樱花》吧。这款美妙绝伦的夏日甜品主要配料为：白凉粉、盐沁樱花、兰香子。白凉粉：主要以魔芋粉、葡萄糖以及植物凝胶制成。品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口、口感Q弹，很适合夏季消暑。樱花：蔷薇科，落叶乔木，花于3月开放。 主要功效：化痰止咳、润肺温肺。兰香子：学名为明列子basilseeds，又称罗勒籽。是种很有趣的种子，干燥的时候形似黑芝麻，一旦用温水泡开之后，在“芝麻”边缘出现一
猫猫家的私厨
1又到了田螺泛滥的季节啦！一盘香辣田螺，即可作零食小吃，也可作下酒的好菜！香辣四溢，嘬吸一下，田螺肉富有弹性又包裹着香辣的汤汁！2田螺一斤，减去尾部，放入清水中加入几滴香油为了更快的让它吐出泥沙，半个多小时即可。如果有担心会吐不干净，可以提前一个晚上泡在水中。3准备好姜蒜，辣椒酱，如果家中没有可以用郫县豆瓣酱。4冷油加入姜蒜辣椒酱爆香，喜欢吃麻辣的伙伴可以加入花椒粒。加入几粒冰糖，白糖也可！5蒜姜爆出香味后，倒入沥干水分的田螺大火翻炒！6先加入盐，料酒去泥腥味，生抽提鲜，持续大火翻炒！7爆炒至田螺盖和壳分
屋里麻麻
家里的那爷俩爱吃红烧肉，吃多红烧肉又有些腻，配点土豆一起炖，土豆在炖的时候吸收了大量汤汁，变的非常的有味。用高压锅制作更能缩短炖肉时间。
孩妈美食
家里买了好多黑芝麻，专门找了芝麻糊的方子，非常细腻好喝。
调料喵
自己做的紫薯红豆沙糕，不添加任何防腐剂哦
亲亲我的宝贝123
1提前一个晚上泡桃胶（12个小时以上）2泡发后洗干净去杂质备用3紫薯切块备用，丸子煮熟备用4洗干净的桃胶加入冰糖煮半个小时5将紫薯、丸子、牛奶倒入煮好的桃胶，即可搅拌均匀食用小窍门这里是3个人的分量，没人可以吃两碗，桃胶泡发后有十倍大小
阿定厨房
1桃胶泡一个晚上（12个小时以上）洗干净去掉杂质备用2雪莲子泡3-5个小时，银耳泡半个小时3加入所有材料和冰糖一起煮30分钟即可食用
阿定厨房
栗子烧猪尾，一道做法简单却营养美味的菜。猪尾巴脂肪含量低，含有丰原的胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，美容效果不错。栗子中所含的丰富的维生素C、不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，两者同烧，相得益彰，能促进人体保持健康。
清水淡竹
雪蛤，强身健体，护肤美容，滋补佳品。
阿信美
冰糖红枣银耳羹是用红枣、白木耳（银耳）、冰糖焖烧而成。能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。冰糖红枣银耳汤是一道传统的汉族甜品小吃。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质
marieanne
奶奶在的时候，每逢这个时节，都会给我们做一大罐杨梅干，酸甜酸甜的杨梅，因为融进了奶奶的疼爱，而格外地美味可口。可是遗憾的是，直到奶奶前年过世，我依然没有向她老人家讨教方法，只能自己摸索着做做，倒是成功了……可是却是做不出奶奶的味道……
薇笑的鱼
火龙果:富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，同时，还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。芒果：具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕，防止便秘等
小美妞儿！
1银耳半边泡发 放入锅内 加入红枣 适量水2木瓜 半边 切成小块备用 （选择木瓜不要选择太熟 太软的 容易煮烂）3把放好的银耳红枣大火煮开 锅盖焖10分钟 揭盖在加入适量冰糖和备用木瓜 锅盖焖煮10分钟即可4煮好 会很烫 可以加入适量纯牛奶 直接食用5也可以不加牛奶食用 是两种不同的味道 很赞哦。（夏天可以放入冰箱 冰镇后饮用口感佳）小窍门木瓜 有健脾消食的功效：可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
蝶小凤
桃胶，美颜，补骨胶原蛋白，加上平民的“燕窝”银耳，效果更甚！我每个月例假完了就隔天吃一周！好好的补补骨胶原，坚持皮肤也会变好哦
小主主
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
