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奶奶在的时候，每逢这个时节，都会给我们做一大罐杨梅干，酸甜酸甜的杨梅，因为融进了奶奶的疼爱，而格外地美味可口。可是遗憾的是，直到奶奶前年过世，我依然没有向她老人家讨教方法，只能自己摸索着做做，倒是成功了……可是却是做不出奶奶的味道……
点击查看大图1.选取新鲜杨梅，洗净备用……今年想试试紫苏杨梅，就摘了些来…
点击查看大图2.加入适当的水和糖开始煮，如果杨梅酸，可以先加少许盐，煮开后换水加冰糖煮，我这个杨梅很甜，就省略了这一步，直接加水煮了…
点击查看大图3.可以熬些酸梅汤出来自己喝，酸酸甜甜的味道很好……
点击查看大图4.小火慢慢炒，炒到汤汁快干的时候，加入几滴柠檬汁…
点击查看大图5.摆入烤盘内，天气好，可以直接晒干…
点击查看大图6.我做的时候，天气不好，就用烤箱，100度，烤了一小时…
点击查看大图7.烤好的杨梅干，喜欢吃的干的，可以再烤烤…
点击查看大图8.味道不够甜的话，可以蘸些白糖，模样很可爱…
点击查看大图9.用罐子封存，或者用糖纸包裹起来，想吃的时候随时可以拿来吃…
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
