曾经很喜欢去西餐厅点的一道主食,当然里面还有些海鲜什么的,如果对海鲜要求不高,简简单单这样做味道也很好,特别是夏天,吃些酸甜味道的菜肴会很开胃哟。
黑猫警长kitchen
因为自己特别喜欢吃酸奶,但是总觉得外面买的糖放太多,太甜了!所以自己买了酸奶机,尝试了很多种吃法,觉得这一个最有卖相!呵呵
王逸琪琪
海豚偶尔会尝试烹饪,不算大厨,小试牛刀总是必要的。最近特别想吃菠萝,傻乎乎的在某app买了两只新鲜菠萝,结果全都是黑心,不敢吃啊!削了半天只留下一小碗能用的菠萝。原来准备的菠萝饭和菠萝古老肉,看来注定只能一样了~鉴于菠萝皮容器不再新鲜,遂决定放弃菠萝饭改炒饭,试试菠萝古老肉。
小海豚12121212
1将菠萝切小块。2放料理机里将菠萝块打成果泥。3全部打好的果泥备用。4在菠萝果泥里加入20克细砂糖搅拌至砂糖溶解。5在加入15克朗姆酒搅拌均匀。然后倒入冰棒模具里放冰箱冷冻。脱模前将模具在冷水下冲一下就很容易脱模了。如果家里没有没有朗姆酒可以不放,只放细砂糖就可以。如果给小孩子吃,也可以不添加朗姆酒。也可以放入其它口味的果酒。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾
杜鹃花美食
什锦菠萝焗饭是由菠萝、米饭为主要食材做成的一道美食。米饭被菠萝深深的包裹着,吸收着香甜的汁液饱满了每颗饭粒;挖开一口让它在舌尖舞悦,味蕾感受交响乐的震撼!这是使用的是ACA/北美电器 ATO-HB30HT不锈钢烤箱家用烘焙多功能30升电烤箱
奔跑吧大白菜
1青椒,红椒,洋葱,火腿肠,胡萝卜切成丁。菠萝掏出来切成丁。鸡蛋炒熟备用。2先炒胡萝卜,再炒洋葱,洋葱的香味出来后,接着炒火腿肠。可适当放点调味料3倒入剩饭,炒匀4倒入鸡蛋5炒青红椒,最后放葱花,可根据自己的口味添加调味料6出锅,盛盘
奶油蛋糕810
1准备原料,菠萝,青红椒,瘦肉2菠萝,青红椒切成块3瘦肉切成1.5厘米方块加入生抽,黑胡椒粉,盐,淀粉,植物油腌30分钟,加入打匀的鸡蛋,在面粉滚一圈,抖掉多余的面粉,放入油锅,中火炸5分钟,捞出备用。4锅中倒入番茄酱,醋,生抽,白糖,清水调成的汁煮至冒泡,加水淀粉炒至变粘稠。5锅中倒入炸好的肉,菠萝,青红椒翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上,盛入盘中。
福女
秋日的午后~给自己一点惬意~
azure2001
一直以来都喜欢去超市买徐福记凤梨酥来吃,那天在美食天下看到芹意的台式凤梨酥就去做,真的很好吃哦。
喜欢烘焙的人
1菠萝1只,切开后把肉切块。备好配料,洋葱,蒜片,青椒,浓缩车打芝士酱。2鲜虾去头和盐肠,然后焯水后去壳。焯水是为了壳容易剥。3锅内放油,把蒜片和葱头先放入炒香。4再放入虾仁炒一下。5接着放洋葱和青椒炒一下。再放入浓缩车打芝士酱。最后放入菠萝翻炒至汤浓。洒上葱花即可出锅。放入菠萝壳内。即可。
点滋味小吃
1菠萝,里脊肉切块准备2放入适量黄酒盐鸡精鸡蛋在里脊肉里腌制半小时3放入面粉少许搅匀4放入热油锅煎至金黄5锅内放少许姜片,适量番茄酱6放入肉块翻炒7加菠萝8如果要菠萝松软加少许水,放一勺糖9煮至收汁10勾芡出锅小窍门因为是进口菠萝很硬,最好先将菠萝炒软在于肉块一起炒效果更佳不放水
淼之语
菠萝。除了当水果做凤梨酥以外还能做美味的炒饭;菠萝加上简单的食材搭配,就能做出美味可口的炒饭。
saifier
1将所有的蔬菜配料切小丁。2虾煮熟剥壳,将虾仁切小块。3煮熟的米饭盛出备用。4锅中倒油,倒入胡萝卜丁翻炒。5胡萝卜炒软后倒入洋葱丁翻炒。6再倒入菠萝丁和虾仁翻炒。7将米饭倒入,翻炒均匀,加入适量的番茄酱和盐调味。8将炒好的饭盛入耐热容器中,表面撒上适量的奶酪。9烤箱预热,200度,上下火,中层,烤10分钟左右。
悦悦玉食
酸甜滑嫩的菠萝炒肉,和糖醋排骨、松鼠桂鱼、咕咚肉可以算是我比较爱的肉肉,个人口味偏甜,喜欢酸甜,
灵泠
去厦门旅行带回来好几盒凤梨酥,家人朋友还不够分。娃说老妈这个你应该会做吧,想想也是,赶紧上网查资料,接着买食材。话说现在不是出菠萝的季节,找了好几家的才找到这个凤梨,价格还老贵老贵的。好吧,为了娃的一句话,再贵也要做做看了⋯⋯先从做凤梨酥的馅料开始吧⋯⋯
多芸转晴
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿