搜索
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
筱陈陈
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。加上虾和扇贝肉更加鲜美可口
筱陈陈
春天气候干燥，即使再喜欢吃肉也不能任性了，太容易上火，口干舌燥的。素菜则是更好的选择。春天万物复苏，许多蔬菜都是时令菜。用这些菜清炒或是凉拌都不会让你失望。以前不喜欢吃菜花，但只对一种做法接受，就是加入两种食材番茄和海米一起炒，鲜美入味可口。
泥泥_鳅鳅
家里有时剩了几样菜；都不多就炒了一起！老公说这个菜花这么做不错！卖菜大叔说有机菜花的梗越绿越好！这次买的菜花不错！
hsll
一道好吃的下饭菜，儿子爱吃虾，结果有点辣了，不能吃辣的亲，千万少放辣椒哈
小堂堂妈妈
我爱吃香锅，外面的油我不放心，还有最重要的一点是外面的大锅不够全家吃，哈哈
敏敏～魏
1把菜花掰成小段2用水焯一下，如果喜欢吃软的就时间长点，喜欢吃硬的就时间短点3把焯好的菜花倒入盆中4西红柿切成小块，葱蒜切碎，鸡蛋打散5起锅，放入植物油，油热先把鸡蛋煎成片，切碎，盛到碗里6另起锅，放入植物油，待油热放入葱蒜爆香，然后放入西红柿，焯好的菜花，最后翻炒一会7翻炒时，把两小勺生抽，两小勺醋，一小勺盐，适量香油，适量花椒粉，适量淀粉放到碗里，再加适量水成汁。最后把淀粉汁放到锅里勾芡。起锅。8成品图
hb俗人
是个不喜欢吃菜花和西兰花的朋友们
左左_BShDLH
要说这锅菜全是常见的食材，一年四季都可以把时令蔬菜巧搭配。有时菜不多时，也可以把几种凑一锅，味道香、种类多，还能满足家里人的不同喜好！有鲜肉放鲜肉，没鲜肉放腊肉、腊肠，想吃素的味道也不差。一年四季巧搭配，永远吃不腻！老妈做的腊肠我忘了从冰箱冷冻室里取出解冻，正好网购的“珍妮珍馐”多种口味的香肠到了。我就挑了一个经典维秘口味的放进这菜中，还别说，珍妮香肠少油少盐，特别合我家小子的口味，也加上放学回来饿了，小伙儿狼吞虎咽把这菜吃了一半，说不能再吃了，要给老爸留一些。
Meggy跳舞的苹果
火辣辣的天也阻挡不了我吃火辣辣美食的火辣辣的心，哈哈……
豆来豆去。
1菜花一棵、用手掰成小块洗净，用盐水浸泡15分钟，锅里加入水烧开、倒入菜花焯水一分钱捞出、用流动清水冲一下、装盘备用2五花肉切片3葱姜蒜切碎、干辣椒切段4锅里放少许油烧热、下五花肉翻炒5妙至五花肉出油变微黄色，下姜蒜、干辣椒炒出香味6加入生抽7加入耗油翻炒8加入少许清水盖上锅盖焖两分钟9然后加入菜花快速翻炒10加入少许盐11少许糖翻炒12加入葱花翻炒均匀即可出锅13成品14成品
香香的小厨房
1菜花洗净切成小朵。2切好葱，蒜拍好。3西红柿洗净切好。4热锅放油，油热后放入葱。5炒出葱香味儿后放入菜花煸炒。6煸炒菜花几下后放入西红柿。7放点盐。8加点水，盖锅盖焖一小会儿，掀锅盖收汤汁。9酸酸的爽口菜花，做得了。小窍门不喜欢太酸，收汤时可以少放一点白糖。
菊子厨房
1把所有菜洗干净，切块准备2准备海底捞麻辣香锅底料3水烧开，放入除了牛肉，海鲜以外的所有菜，烫熟。（不容易熟的先放，快熟的后放）4最后放入虾和鱿鱼（牛肉不用煮）5把所有煮熟的菜沥水放盘子里准备。锅里热油，放入姜蒜6倒入牛肉翻炒7海底捞麻辣香锅底料里面有两小袋底料和一袋辣椒，我用了1袋底料和半袋辣椒，喜欢重口味的也可以全放进去。最后把沥干的所有菜倒入翻炒，因为提前煮过只要炒均匀就可以出锅了8我为了应景还是找了口锅，麻辣香锅放在锅里吃更有味道嘛。男朋友说很好吃，比外面卖的还要好吃喔，关键是想吃什么都可以往里面
黏糊糊的浆糊
1五花肉切片2花菜洗干净，切小块3炒锅烧热，加油，放入五花肉，煸炒4放入酱油，盐，糖，继续煸炒5加入花菜继续翻炒至熟即可6成品
柔昊琳琪
番茄红素对人体有很多好处，可以抑制癌细胞，保护心脑血管。番茄只有经过高温煎炒才能释放。菜花 解毒肝脏、减肥瘦身、延缓衰老。番茄与菜花是命中注定的搭档。
冬天的泥鳅
1所有原料。2把姜切丝，辣椒切成圈状。3鱼腩清洗干净装盘，把姜丝铺在鱼上。4上锅大火蒸8分钟。5鱼熟了就把盘里的鱼汁倒掉。6烧油把辣椒圈炒熟。7铺在鱼上。8最后浇上酱油。
滢滢猪
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。3放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油，6成热放入饼坯。8定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
