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这是一道酸咸可口的清淡菜
夏小七的休息室
1菜花切成小朵锅中放水烧开淖水捞出备用2胡萝卜洗净切片3葱去皮切花，蒜去皮切片4锅烧干放油放葱花和蒜片炒香，放胡萝卜翻炒两三下5放菜花，放酱油和盐继续翻炒大约一分钟即可6出锅
夏小七的休息室
1锅里加入三碗清水，倒入海底捞火锅底料煮开2放入虾和蟹煮开3再放菜花，煮开约3分钟左右即可4成品5成品小窍门海底捞火锅底料有些咸，要按自己口味慢慢添加
搬砖头的女子
快手菜，简单方便。
food999
一道低脂的家常菜！家家上桌率估计都很高哦！百吃不厌！
米拉Miira
近年关的时候一般都会备些腊肉，与花菜一起炒很好吃又下饭。
緣豆兒
咸蛋黄搭配菜花，让很不起眼的素菜一下就变身为高大上的宴客菜，甚至可以与蟹黄相媲美！简单，快捷，美味，高颜值，值得体验哦
追逐阳光
1菜花洗净掰朵2西红柿去皮切小块3准备葱蒜4菜花过开水2分钟5起锅烧油放入干辣椒，花椒变色后捞出6放入葱蒜，菜花翻炒，放老抽，放西红柿，放开水，中途放盐，炖制菜花软即可出锅，出锅加味精，。
素心_alXDJC
1菜花洗干净，切小朵，用热水焯一下，控干水分，备用！2适量肉，切丝！3锅里适量油，葱姜干椒爆锅！4肉炒熟！5适量十三香酱油，耗油，倒入菜花，适量盐，翻炒，炒好出锅！6成品！
诗韵墨香
剩了点菜花用西红柿炒了
金凤栖梧
1准备食材，今天买的菜花比较大，所以番茄，和鸡蛋的量就增加了，如果菜花小就可以适量减少番茄和鸡蛋。2菜花洗净，焯水。3如果闲麻烦可是把焯水这一步省略，我就是觉得焯一下，菜花会比较好熟。4西红柿切小块。5番茄下锅翻炒，炒番茄的时候锅里的油悄悄有点热就可以下番茄。不用等到油烧的很热再下，那样会往外溅油。6翻炒一会就放盐，这样番茄会比较容易出汁。7番茄熬到这个程度就可以了。8放入菜花鸡蛋，继续翻炒。9继续翻炒到番茄汁和菜花，鸡蛋融合就可以出锅了，不要时间过长，不然菜花会变得没有口感。10出锅。11我忘了传炒鸡蛋
七月骄阳
1韭菜洗干净，切段。2菜花洗干净，切小朵。3油适量，葱姜干椒爆锅，倒入肉末炒熟。4适量十三香，蚝油，酱油，倒入菜花，翻炒。5菜花炒出水分，倒入韭菜，加入适量盐，炒好，翻炒，韭菜炒蔫，出锅。6成品。7成品。8成品。
诗韵墨香
1鸡腿去骨用姜片，盐腌制半个小时。2锅中油热后放入去骨琵琶腿，两面煎制。3煎的皮有些发黄，倒入用盐，生抽，老抽，清水，白糖，蚝油调制的酱汁，酱汁要没过琵琶腿，大火烧开转小火慢炖。4炖二十分钟左右开大火收汁。切成小长条装盘即可。5西蓝花，菜花，胡萝卜先过水焯熟，然后放入炖琵琶腿的酱汁里，翻炒几下就好了。
surt1981
1成品！2成品！3菜花洗干净，切小朵！4胡萝卜黄瓜适量，切丁！5锅里适量水烧开焯2分钟，控干水分，备用！6锅里适量油，葱姜蒜爆锅，适量十三香，酱油适量，编炒！7倒入食材，翻炒，加入适量盐，炒好，出锅！
诗韵墨香
种类多样，营养丰富，口味稍辣，操作简单。
eileen장
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
