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1茄子去皮切成大块，两面均切花，菜椒切丝，大蒜切成末2热油锅爆香大蒜放入一勺海鲜酱、半勺豆豉酱和一勺蚝油炒香，加适量水调制成浆3放茄子入锅，盖上锅盖焖至茄子变软至熟，中途要把茄子翻一面继续焖4茄子起锅，将菜椒翻炒片刻装入装茄子的盘中即可5成品图
若宁若平
1半只鸡斩成小块后用清水泡一会去除血水，沥干2菜椒清洗干净，胡萝卜、山药去皮3切成小块备用4葱、姜、蒜、花椒、八角5鸡肉焯水6锅内放适量油，先倒入鸡块翻炒至表面金黄，之后倒入料酒、调料继续翻炒至出香味7放少许老抽上色，然后加生抽、冰糖、盐、热水大火烧开转中火炖20分钟8再加入胡萝卜、山药继续炖15分钟，大火收汁9收汁的时候把菜椒用油炒一下，等收汁差不多了倒入菜椒翻炒均匀即可10成品
一笑笑笑一
下班回家，直接将食材从冰箱中拿出，再配上百搭的鸡蛋。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。 营养专家都建议，要想延年益寿就是每天必食一个鸡蛋，可见鸡蛋对人体健康的重要了。无须五分钟就能出品色香味俱佳的一道小菜，这样炒的青椒很香很入味很下饭，快来看看吧。
斯佳丽WH
早上不知吃什么，那就烙个饼吧，用的是全麦口感微粗，朋友们喜欢可以加入一点中筋粉来调整。
牛妈厨房
1菜椒手撕成块，紫皮胡萝卜是做“彩马”剩的边角料，橙色胡萝卜切花刀2煎肉剩的肉片3锅里烧底油，油热下肉炒4肉片熟透，倒入蔬菜翻炒，翻炒的过程放适量食盐和生抽，蔬菜断生即可5放入打花刀的葱叶子，翻炒均匀，起锅装盘。
不做妖精好多年
早上起来烧粥，那就炒一个快手又有色彩的小炒，菜椒是我家孩子比较喜欢的一款食材，我家里也是常备，配上广式香肠一炒味儿就更加棒了，色彩也好呢。
牛妈厨房
1先洗干净2把鱼洗干净，先炒鱼，后放配菜。3切好分类。4成品
活在当下_JNNyUqQc
周末在家，为老公做一个健康有营养的饭。有菜有饭，菜的种类大于五种，有肉。一般都是拿猪肉做卤肉饭，今天尝试牛肉做。
馨竹2017
里脊肉烤着吃，又嫩又方便，用东菱的牛排机烧制，非常省时间。
yoyo原色
葱烧海参大家都知道吧，今天我在这菜里再加入了一点肉末来提鲜，味儿更加的棒啦。这款菜适量用来配米饭，汤汁拌饭真是妙不可言，朋友们喜欢可以试一下哦。
牛妈厨房
朋友里面有几位是远嫁印度的，有时候看朋友圈总会看到她们所晒的印度炒饭，看色泽真是喜欢极了。今天备了食材配炒了一下，俩宝都超喜欢，俩人都说今天 的饭太香了，我想这跟我加入了核桃油也有一定的关系，朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
1菜椒四个洗净备用2把芯扣干净3我用手掰的小块4猪肉切片大葱切好5热锅凉油烧开6放猪肉煸炒7炒至变色放葱花继续炒香8放味极鲜酱油让肉进一下味道9添少量水把肉煮熟10肉熟了下菜椒11放盐蚝油12这就差不多了，不要炒时间长了菜椒太烂就不好吃了，所以下菜椒后大火快速翻炒至熟即可13成品出锅
水蔓夕雨
节假日期间都是吃喝玩乐，外出就餐也是多的很，但很多时候就是在等餐中。好几次跟孩子去外出就餐就是在不断等，哪怕是吃一碗咖喱饭。朋友们要是有时间还是选择在家里DIY吧，其实也是简单得很哦，食材的搭配还是很随心。
牛妈厨房
天气冷就爱吃点热得，这一款双蔬咖喱鸡就是很不错的选择、拌饭也好，配馒头也不错哦。
牛妈厨房
春节请假或是家庭聚会炒不了这道美味的红烧牛肉哦
搬个凳子看戏
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
