1蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5低速轻轻搅拌10秒。6然后用中速搅打25秒,再转低速搅打,使大气泡变成细腻小气泡;加入1/3细砂糖。继续低速搅打,打出更加细腻、纹路更清晰时,加入剩下的1/3细砂糖。蛋白糊出现光泽且打蛋器有阻力时,提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩。如图所示。7取三分之一蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。8再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀
逝去的爱情
1准备8寸的戚风蛋糕一个,草莓适量。2250克奶酪隔水加热至全部融化,用刮刀翻拌至无颗粒状态,待冷却备用。3淡奶油打发至十成发。4取一半的淡奶油加入到奶酪中,用蛋抽搅拌均匀。5在取另外一半的淡奶油到奶酪中,用蛋抽继续搅拌均匀。6草莓洗干净对半切开。78寸圆形模具,底部放入蛋糕体,四边放入草莓,然后涂抹一层奶酪,放一层蛋糕体,在涂抹奶酪,在放入蛋糕体,在均匀抹一层奶酪,在表面撒红曲粉,用剩余草莓做装饰,放入冰箱冷藏4个小时。8将慕斯蛋糕取出来,切成六等份。
逝去的爱情
没有人能拒绝颜值超高又好吃的草莓派吧!层层真材实料让口感变得十分的丰富,一口下去,酸酸甜甜的草莓让您欲罢不能,也太好吃了吧!搭配上酥脆曲奇饼底和甜美乳酪夹心,甜而不腻,三重的味蕾享受直击您的内心。年后的第一份草莓甜蜜,还不快来pick走它!
Petrus柏翠电器
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????生活水平提高了哈,水果都得摆盘再吃了。春节阖家团圆聚餐之时,从老到小人不少,小的哭闹怎么办?给他摆个“小猫钓鱼”,再讲个故事,不香么?!
家yao
过年吃多了油腻,该减脂了,今天做道简单美味的水果酸奶拌土司!低脂健康又美味!
柠檬小厨~~
1Qq糖隔水融化后,静置冷却。2分三次倒入温牛奶,搅拌均匀。3草莓切片,贴在杯壁上。4倒入牛奶糖浆,放置冰箱冷藏至凝固。5取出后,即可享用。。
难忘今宵.
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????财神在中国道教中是主管世间财源的神明。中国民间习俗中,除夕之夜人们吃罢饺子,彻夜不眠,等待着接财神。到了初二还要祭财神。现在,以正月初五日迎财神最为盛行。祭祀的财神分文财神和武财神,武财神赵公明、关公等;文财神为比干、范蠡等。除此以外,人们信仰的财神还有五圣、柴荣、财公财母、和合二仙、利市仙官、文昌帝君、活财神沈万三等,其中文武财神、五圣的信仰最具广泛性。
家yao
1面粉加白糖与牛奶搅匀,再加鸡蛋、油搅匀。2平底锅不放油,放一大勺面糊晃动锅体使之均匀铺满,小火至起泡泡倒出晾凉。再煎下个饼皮,煎之前用湿布擦下锅底使降温,再煎。3一层层摞起,每两层放芒果丁和酸奶,最上一次放草莓片,一朵小红花形状。4切开吃。5送你一朵小红花。小窍门酸奶选择稠一点的。
金凤栖梧
高颜值草莓????做出来的美食都是美美哒。
Dinaking
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????水果摆盘深入百姓之家的春节餐桌,是生活水平提高了,是幸福指数提高了,是审美情趣提高了。
家yao
1材料准备好。2草莓洗净去蒂沥干。3所有辅料混合,用打蛋器打细腻。4盖上保鲜膜,上锅蒸。大火烧开水后改小火蒸30分钟。5蒸熟了,揪一小块。6放在保鲜膜上,再盖一层保鲜膜,用擀面杖擀薄。7把草莓尖放面皮中间包好,在椰蓉里滚一滚。8开吃。
斌1975
1草莓去蒂清洗干净,控干水分。2锅中加入冷水,下入冰糖,熬制融化至起小泡泡。3倒入草莓,翻炒均匀,让每颗上都沾上糖汁。
西贝大厨来了
又到了吃草莓的季节啦。新鲜草莓上次加点纯牛奶柠檬水。美味又好喝!
雨欣欣欣
#早春美味#
琴韵优雅
1草莓洗净。2剪去果蒂放面包机桶里。3放入白糖。4用擀面杖捣碎,做出的果酱有颗粒感。5把面包机桶放入面包机里,启动果酱功能。6程序结束即可,再在面包机里焖半小时左右取出。7把做好的果酱盛入密封罐里,趁热盖上盖子放冰箱冷藏保存,短期内食用完。8成品图。
阳台上的草莓
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆