1草莓洗干净。2草莓去蒂放料理杯里加水。3用料理棒低速搅打半分钟。4打成细腻的果汁即可。
阳台上的草莓
#酸甜开胃美食#春季的草莓又便宜啦,一下买了好多,刚好冰箱里有自制的豆沙馅,糯米粉也是常备的,勤快勤快做个草莓大福吧,一直都非常喜欢吃这种软软糯糯的甜品,糯叽叽的糯米皮配米上香浓的红豆沙,包裹上酸甜美味的草莓,咬一口真是舌尖上的享受,如果你也喜欢吃糯米,那一定会喜欢吃草莓大福的!
琴韵优雅
我喜爱蛋糕裱花,所以,想不断地提高技巧。
小家有女初长成
1草莓洗净对半切开。2放一勺白糖(大概15克左右)搅拌均匀糖渍一夜。3咖啡味蛋挞皮摆烤盘中。4放些豆子预热烤箱200度十分钟后放烤箱烤10分钟。5鸡蛋加20克白糖打匀。6加入淡奶油打匀。7将玉米淀粉和吉士粉筛入蛋液中搅拌均匀,放灶台上小火一边加热一边搅拌成糊状。8将烤好的挞皮是取出,拿掉豆子,将奶黄酱放入裱花袋中。9将奶黄馅挤入挞皮中间。10最后放上糖渍好的草莓即可。
食无涯
1草莓洗净切成对半。2加一勺白糖。3搅拌均匀。4待白糖融化,草莓亮亮的超级漂亮。5盖上盖子放冰箱冷藏一夜。6糖浆析出后,草莓软软的,靓靓的。7可以做蛋糕或者甜品的装饰,析出的糖浆味道酸酸甜甜特别好喝。
食无涯
春天来了,用现成的水果和牛奶做几瓶水果冻牛奶布丁,又好看又好吃,是精致的下午茶点,也是待客“精品”——精致的甜品。我今天用了芒果和草莓两种水果,一黄一红,灿烂而热烈,与洁白的牛奶布丁相搭配,更有通透的感觉,光看就让人心生喜欢,更甭提吃啦!
Meggy跳舞的苹果
快给你的好闺蜜做一个这个吧!
一路陪伴着曲奇
最近的水果特别多,灵机一动,把这些香甜多汁的水果做成小点心,岂不是挺好?大家喜欢的草莓大福和雪媚娘,其实都可用下面的糯米皮的配比,只不过是内馅有些变化罢了。用水果糯米糍,我用了2种方法,朋友们根据自己的喜好,各取所需。糯米凉吃不易消化,所以可以把皮子弄得薄一点,以吃水果为主。不建议冷藏。一是现在还没到那么热的天,吃太凉的食物对脾胃不好;二是冷藏后会导致糯米皮变得干硬,失去了弹口感。
Meggy跳舞的苹果
1草莓洗干净。2去蒂用擀面杖捣碎。3倒入酸奶。4拌均匀。5放酸奶杯里即可。
阳台上的草莓
1草莓洗净。2去果蒂加水,白糖煮开。3用勺子把草莓压碎。4不停的搅拌,直至黏稠。5美食效果图。
怪化猫ღ
1草莓洗干净后去蒂,加水放不沾锅里。2放入白糖。3大火煮开,中火煮10分钟。4煮草莓的同时把罐头瓶子用开水蒸5分钟。5煮好的草莓,汤汁浓稠。6邱趁一热放入人罐头瓶里,拧紧盖子,倒扣放凉放冰箱冷藏保存。小窍门多余的汤汁可以兌水做果汁喝。
怪化猫ღ
1食材图。2煮锅放水,放入草莓煮开。3倒入汤圆煮。4煮至汤圆浮起来再煮1分钟。5捞碗里,放入草莓果酱。6拌均匀即可。
怪化猫ღ
1鸡蛋三个入锅煮熟,吃的时候吃了一个。2熟玉米切粒,鸡蛋对半切开。3草莓去蒂洗干净。4草莓对半切开。5三种材料放一起。6挤少许丘比沙拉酱。7成品图来一张!
逝去的爱情
朋友送了几盆挂果的草莓,后来还真长成了大草莓,感觉很有成就感。收获后没舍得直接吃,正好临近元宵节正在做汤圆,家里有很多糯米粉,就做了一盘草莓大福。草莓大福是一款比较常见的日式小点心,可当茶余饭后的甜点,外表Q弹光滑,一口咬下去,满口香甜软糯,既养眼又美味。做法也很简单,用软糯Q弹的糯米面皮包裹上香甜的紫薯泥和红润多汁的草莓就可以了。
不愿下楼的猫
到了草莓大量上市的季节,今天用草莓制作一款好吃的小甜品,草莓牛奶布丁,制作简单,一学就会,口感酸甜,布丁嫩滑爽口,大人孩子都爱吃。
阳春白雪小食光
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房