16寸戚风蛋糕,横切分成3片备用。2准备牛奶和吉利丁片3吉利丁片剪开泡入牛奶中泡软。4加细砂糖隔水加热至糖融化,吉利丁片融入牛奶中后拿出小碗冷却备用5草莓洗净去除叶子,对半切开。6取一片蛋糕片,稍微剪去边缘。将切开的草莓整齐的排放在6寸心形活底模具内。7淡奶油倒入干净的打蛋盆里。8加入适量细砂糖,隔冰水,用电动打蛋器打发9打至奶油出现纹路,到仍然可以流动状态即可。10冷却至不烫手的牛奶缓慢的倒入奶油盆中,边倒边搅拌均匀11慕斯液就做好了。12将慕斯液倒入模具内,盖住蛋糕片即可。13再加第二片蛋糕片倒入慕斯
梦悦的小灶炉
"都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸,糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦!"---大家还记得这首歌吗?记得小时候满大街都会听到冯晓泉的这首冰糖葫芦,今天一边写博客一边听着这首歌,画面感超强,似乎想起了以前的胡同、那棵大槐树、那些童年的小伙伴、那些只有过年才能吃到的小吃......记忆中的糖葫芦,只有春节庙会上才有卖哦,平日里都属于奢侈品, 据说最初的糖葫芦每串只有大、小两个果儿,大个儿的在下面,小个儿的在上面,中间用根竹签儿穿起,像
甜蜜泡泡糖
本想做蛋糕,发现好难把握哦,面粉放少了,蛋白偷懒没打带能竖起筷子状态,不发,也可能没放泡打粉之类的。所以所以......松松软软的蛋糕就变成了蛋糕饼,卖相一般般,但是用家鸡蛋做的味道还是超级香的~~高手看到教教我做蛋糕的哪些步骤错了,谢谢啦~
kittywei12
今天做的这个慕斯,有着双重口感,有莓果的酸甜,又有巧克力的微苦,吃起来一点也不会腻,甜度我也觉得刚好。最后的造型是女儿设计的,我觉得挺漂亮的。
悦悦玉食
1将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开!2将牛奶、玉米油、砂糖、倒入容器小火加热搅拌均匀放一旁待冷却备用!3将蛋黄放入冰箱冷藏备用、分三次将白糖加入蛋清中打发至蛋白成尖行浓稠即可!4将蛋黄、倒入冷却的奶糊中搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌成蛋黄糊!5烤箱上下火、175度、预热15分钟、 将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中搅拌均匀、倒入纸杯中大约六分满!6将纸杯放烤盘上放入烤箱、上下火、175度、烤25分钟即可!7将烤好的杯子蛋糕取出待冷却、这时将淡奶油依个人口味加入砂糖打发、将打发好的淡奶油装入裱花袋将奶油挤在纸杯蛋糕上!将草
しov①緲綃夨
这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩,可爱浪漫、富有幻想。制作方法也是非常的简单呢,很适合初学者哦。
我爱番茄美食
草莓买多了,吃不完就用来做草莓酱了,没想到味道出奇的棒!颜色也超好,正好做了轻乳酪蛋糕,两者搭配着吃那感觉真是棒极了!
小堂堂妈妈
因为我手里有一本文怡的“妈妈宝宝做美食”那本书,和宝宝一起看的时候,答应给她做水果小汤圆,她就念叨“妈妈,你不是要给我做水果小汤圆吗?”,我就下班赶紧买了草莓和猕猴桃,晚饭后一起做起来,我是做她是玩哈!
❤畅❤❀
冬天皮肤都比较干燥,或者脱皮。由于冬天吃的水果或者喝水比较少,都会引起这些症状。一个一个的啃水果确实比较麻烦,要是把水果都聚集了拌个水果沙拉,拿个水果叉边看书边吃。那会是周末最享受的时光了。
依然美食
漂亮无比圣诞树~
萝卜当家
1先将玉米和西兰花煮一下,西兰花绰一下就好,然后玉米粒捞出冷水过后备用。2将玉米加入淀粉,或搅拌一下,要干一点。3锅内烧油将玉米平铺,放上一层奶酪。4另外一个锅内烧油,撒上白糖,准备两勺牛奶撒上。待另外一个锅内油热了倒入玉米烙上面!再煎一会出锅拼盘!
萝卜当家
自制的葡萄干吐司,夹上新鲜的水果,让不爱吃面包的孩子也会吃上一两个的哦!
阿大^.^
1准备好水果2将所有水果切成大小适中的块3将煮好的西米撒到水果里4浇好一层蜂蜜,倒上酸奶,撒上葡萄干。吃前拌匀即可
chr3160860
酸酸甜甜的香橙,和软糯香甜的蛋糕结合,再卷上新鲜的草莓颗粒,那该是一种什么样的美味啊、、、想一想,也是醉了、、把这几种美味,完美地组合起来,一口咬下,香橙的那种独有的酸甜、草莓的清爽脆、蛋糕的温柔、、种种美好的感觉,都弥漫在口腔里面,令人食指大动,一口口咬下去,根本停不下来!!!下面,借助单反的镜头,把这道美味的制作过程,呈现给大家,齐分享,才欢乐:)
玛瑙女王
汤圆用菠菜汁做成绿色,配上香甜的水果,最适合给家里的宝宝吃了!
阿大^.^
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球