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【腊八粥】飘香的粥儿煮起来 腊月初八这一天要煮这种杂粮粥，自古都有。来历咱就不说了，祭祀，敬神，庆祝或者其它。原始的做法是什么也无从考证，演绎到民间的各家各户都会有所不同，但这一天要吃这种特别的饭却从没有改变。乡下人有乡下人淳朴的愿望，那就是期望家人健健康康，粮食五谷丰登，家畜兴兴旺旺。所以腊八的粥饭不但全家人都要吃，连院子里的树家里的牲畜地里的庄稼也都要尝尝腊八粥。 我们小的时候不象现在要什么有什么，腊八这天，妈妈通常用玉米糁和面条再加一种什么豆子做一种怪怪的咸饭，叫腊八饭。这种饭的味道隐约还可以记
辽南蟹
腊八煮的粥直到今天才发，真是懒得可以呀。（我还没有告诉你腊八蒜我是前天才泡的，*^__^* 嘻嘻……）农历十二月初八，民俗称为腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的习俗在我国已有千年之久了。吃腊八粥除了习俗之外，也确实有科学道理。清代营养学家曹燕山所撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚：调理营养，易于吸收，是食疗佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。煮腊八粥的食材各有不同，多用糯米、红豆、红枣、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成
千惠烘焙
奶香杂粮红枣粥特好吃，而且特营养，养颜前段时间不在家，去庚家过年去了，前天才回来，好几天都没发菜谱了
美食每一天f
1提前将糙米和燕麦米淘洗后浸泡一夜，葡萄干和枸杞子冲洗几遍。2将所有材料放入豆浆机中，倒入清水至900ml刻度线，插上电源后选择五谷键，按下‘启动/开始’键。3将做好的糙米燕麦米糊倒入杯中，加适量绵白糖/砂糖搅匀即可。
BAE
偶尔练练手，制作美食是一种享受…
卡米莎
1糙米大米二合一2蔬菜豆皮焯水3备用4操作5感觉一次性手套有污染，毕竟是入口的，在小碟里放少许橄榄油涂抹于手上6切块，用虾和墨鱼裹米自由发挥7胡萝卜笋切丝8裹于豆皮用花白条束腰
卡米莎
从失败中走出来了，第一次用了精米失败，第二次米糊太稀也失败，这第三次就开花了。
...微风.....
今天熬了点小米粥，加了几根藏红花，喝完感觉很舒服。最近肠胃总是不太好，调理调理啦。
是甜甜呀
很久没做甜食的27，趁今天没课，就试着做了这个糙米面包~嘻嘻~味道还不错~大家可以试试哟~
27殿
俗话说冬进补春打虎，冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期，而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么？红豆就是补血的利器，但是红豆多少有点豆腥味，并不是很好吃，陈皮刚好中和了这种不愉快的味道，而且还有微微的酸味可以帮助消化冬天油腻的饮食哦！可是不能整天捧着豆沙吃吧，所以，不妨加一点维生素含量高的糙米，炊成一锅香喷喷的饭吧！
恬萝姑娘
学校附近的超市里面有卖各种小南瓜的，有那种黄色的也有绿色的，黄色的很甜，我觉得不大适合做南瓜饭于是买了绿色的~还加了点鹰嘴豆啊红豆啊糙米啊薏米啊血糯米啊什么的，瞬间变身超级营养杂粮饭！
恬萝姑娘
薏米有健脾功能，但口感欠佳，但这种米糊口感特别香，核桃和枸杞的加入特别学生和用脑，用眼一族。真的值得一试。
木子美食
1将杂粮，鱿鱼，咸肉，咸笋分别提前泡水。咸肉，咸笋中间换一次水以去除多余咸味。香菇用热水浸泡。2泡好的咸肉将肥肉和瘦肉分开，肉皮去掉不要。然后将肉切成小丁。3将香菇，鱿鱼和咸笋处理干净，分别切丁。（杂粮饭这时可以用电压力锅按米饭程序蒸熟）。4锅中倒油烧热，先倒入肥肉粒翻炒，炒至肥肉慢慢变得有些透明。5倒入瘦肉粒和鱿鱼粒，加入一汤勺的米酒翻炒均匀。6当锅中的水分变少时，倒入油葱酥。7再倒入其他配菜翻炒。8倒入蒸好的杂粮饭搅拌均匀。然后根据自己的口味加盐调味。
悦悦玉食
今天早上哦好吧其实是凌晨去排队买2015年乙未年的纪念邮票和首日封，徐家汇的大爷大妈真是狂热啊，中午提前踩点的时候就看到了带来铺盖直接排队的，吓傻了都……于是战战兢兢早上四点去排队，才领到75号，六点半正式发售之后所有的纪念册一抢而空根本只有流口水的份儿……到我的时候只能买到四方联了，还好上海也有首日封，不然真的是要哭出来了……回来一边吃包子一边看电视，结果看到播的是粥……好馋！话说粥比较养胃，但是要坚持喝才有效果，好像这几天喝粥喝得不多，然后……拉肚子了……还是要认真喝粥趁热喝粥……黑木耳算是黑色食材，
恬萝姑娘
糙米的膳食纤维丰富，能帮助消化和排除毒素，能很好的控制食量，而且糙米中的糖含量较低，适合高血糖和减肥者食用
卡米莎
在奉行养生的今天，在顿顿大鱼大肉的春节，我相信好多人都喜欢这道健康养生，营养全面的凉拌杂蔬。6种食材，寓意六六大顺。希望您喜欢！
艺妈厨房
很棒的趣味DIY
依依520
品尝到自己亲手做的蛋糕，，，是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
