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所有的调料可以根据个人口味增减！
奇玉音缘
凉拌菜是日常生活少不了的一道菜品。因清脆爽口深受大家的喜欢。这道红油猪耳朵家人很喜欢，用了专门制作的红油。味道真的不错。
未央花开
海茸是海藻中褐藻类里一种，其营养丰富、口感鲜美，是野生天然的深海植物，绿色天然食品。
kittywei12
1干木耳加水泡发。我泡了一夜，可能5个小时也差不多。2下锅热水煮，水滚捞出。3切好姜蒜，小红辣椒。4我的木耳泡完这么大，我就一片一片的切小了，顺便扔了不好的和根部。切好放在大碗里，加盐，陈醋，鸡粉腌制。5姜蒜，辣椒下锅爆香。我觉得放了胡椒粒的话肯定特别香，但是我没有了，就加了五香粉。6将滚烫的油直接淋在腌好的木耳上，拌匀。7装盘，撒入芝麻。
孙小厨的私房菜
海参采用凉拌，食用可保持营养成分
安娜小饼干
下次有机会再传个西柠拌牛健，配菜和这个差不多。
蝶ぁ刚瓦记兮
我知道重庆是没有秋天的，不过今天突然26度的高温，让我恍惚觉得又回夏天，就配一个凉拌菜吃哒
小田宝
我很喜欢吃魔芋，素炒要搭配酸萝卜才好吃，因为家里没酸萝卜了，外面买的不放心，所以就做魔芋烧鸭了。
小田宝
水煮过的五花肉，肥而不腻，切成薄片后，卷上时蔬蘸料来吃，也是别有一番滋味呢！
梦桃缘
1皮蛋去皮2姜蒜切末，蛋切瓣，摆盘3酱油，陈醋，盐，味精，香油适量，浇汁4香菜，不喜欢可以不放的
爱睡觉的星星
吃了几天的肉，应该吃点蔬菜。圆白菜营养丰富，来个炝炒手撕圆白菜，为他和孩子调理好伙食，荤素搭配好。爱就是在这平常的一粥一饭里。
金凤栖梧
韭菜自古享有“春菜第一美食”的美誉，它虽是常年绿叶菜之一，但春韭特别娇嫩新鲜，养生补气。俗话说：“一月葱，二月韭”，春季的韭菜是营养价值高且非常适合食用的。韭菜性温，可以补益肾气，旺盛精力。而春天人体肝气偏盛，会影响脾胃的运化功能，食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。 春天的韭菜之所以为人们喜爱，是因为它经历了一个严冬的养精蓄锐，加之春天常有夜雨，次晨收割，其中含有充分的水分，便柔嫩多汁，味道最香。 我们最常的做法是都用韭菜炒鸡蛋或用韭菜做馅料来食用，这次用韭菜做一道凉拌菜，味道相当的清爽、开胃，既有嚼
笙晴
哥哥的最爱！
爱做食品
1刚买回来的蜇头非常咸，需要用水浸泡一天，我这是浸泡好的蜇头2买的蜇头比较大用刀片成需要的大小3黄瓜洗净拍成块状4将片好的蜇头用开水烫一下捞出再冷水中冲凉沥干水分备用5备好的原料放入容器中加入蒜泥和调料开始拌匀即可6拌好的老醋黄瓜蜇头装入盘中7即爽口又开胃的小菜送给亲们品尝哦
祯祯宝贝
武昌鱼具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效。清蒸武昌鱼，清香味美，肉质鲜嫩。以孔雀开屏为造型，配上赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫装饰点缀，更显得绚丽斑斓。
美食诱惑馋猫
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条，五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油，撒入花椒粒炸香，干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片，煸炒变色，加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟，撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
