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鸣谢 西马栀子 的菜谱橙子的酸甜入菜真的很赞呢
橘子小姐_Clementine
阿姨在龙门寄来一条很大的鱼，足足有7斤重，我不知道叫什么鱼（忘了）。看到鱼肉很厚，就想到做鱼块。
浓情小厨
1橙子留皮。2锅里加少量水加入橙皮煮5分钟。3然后将橙皮用勺子刮掉白瓤。4切成丝状。5再放到干净的锅中加入25克白糖小火炒至水分收干，关火。6再加入25克白糖炒匀即可。7将由水--糖和盐--鸡蛋--面粉--酵母这样的顺序放入面包机内胆中。8按菜单键至和面功能15分钟。9盖盖7分钟过后它会停下来 这时已经揉成团了 比较粘。10加入糖渍橙皮 再盖盖 会再次工作。11到时间 展开面团 可以拉出一点粗糙的膜。12再按和面功能15分钟，中间8分钟时开盖 面团到扩展阶段加入黄油。13再继续和面至揉到完全阶段。14按发
香橙可米露
和闺蜜偶尔小聚，去趟咖啡厅，点壶水果茶，可以八卦一下午，甚是惬意！很喜欢果茶中释放的水果清香。偶尔小憩时，也可以在家制作一款果茶，一曲音乐、一本书籍、一米阳光，一样可以小资一把，享受一段惬意时光。炎炎夏日，就动手制作制作一款清凉的香橙苹果茶吧！解暑又养颜，最适合女人的养颜果茶！
雨中的叶子
这道菜是受一个橙香排骨的启发，经过自我改良。作为一道热做凉菜，在肉中带有果汁香味，凉吃很爽口，特别适合夏天作为下酒小菜。
胖香
此款是一种喝后消除口中苦味的甘甜饮料，其语源是来自阿拉伯语
维维小巫婆
是参照《阳光的味道 百分百橙香饼干》做的。失败乃成功之母，这次失败了，是为了以后的成功，跟大家分享一下我的失败经历应该也不错吧，哈哈。意外惊喜的是虽然失败了，但是却在一天之内被大家都吃完了。呵呵
ninaq
剥开荔枝，白玉凝脂、芳洌清甜，令舌尖起舞。千古名句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”便是因为杨贵妃因喜食荔枝而闻名，荔枝在当时因为稀少而显得金贵，不过现在已走入寻常百姓家。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。但荔枝是属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火”之说。所以尽管美味可口，也不能多吃，否则很可能会患上荔枝病。
陶然百合
1把西米倒入烧沸的开水锅里。2煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出，用清水冲到变凉。3再烧一锅开水，把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白时，关火盖盖焖至全部变透明，捞出过凉后装碗。4撒上去皮切碎的甜橙。倒入没过西米的椰汁。放冰箱半小时后....开吃！
蝶舞琴心
很长时间没有发新的菜谱了，不是我没做啊，是保存在相机里的照片都没了，悔的我啊，怎么就没给他复制下来呢！今天又做了两道小零食，先做的是麻团，我特爱吃年的东西，正好有些没用完的豆沙就用来做了，没有拍照，如果想做可以自己搜一下，但是我想说的是，我一开始做也是在菜谱中搜的，几乎都教你用小火炸，但是经过我亲身实践，小火炸出来的不好吃，太吃油不说，凉了会变硬，没有粘糯的口感，也可能是我做的有问题，但是我用中大火炸的时候，成品吃起来不腻，因为油没有浸透到里面，而且粘粘的，凉了也不会变硬，大家可以试试，油温在160度左右
谷谷稻稻
其实蛋糕未必豪华版就是好的。。心意到了就够了。。在老外都不追求那些华丽的蛋糕，就这样用心DIY下的蛋糕，老外都非常的感动哦。。
oscarw
1把橙子洗净，对半切开2把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来3把里面剩余的果皮都去除，把外皮留着4把榨出来的果汁过滤一下5鱼胶粉加入5倍的水调开，调均匀6放果汁的小锅上炉子，加少许的白糖，小火使其溶化7倒入鱼胶粉，搅拌均匀8倒入果皮内晾凉9包好保鲜膜10放入冰箱冷藏6-12小时11把冻好的果冻取出，拿刀切成四瓣即可小窍门1.鱼胶粉先要加5倍的水调开，再以1：20的比例加水调2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内，我就是先倒进去后晾凉的，倒是果汁在果皮内缩水了
♀風♂
宝宝小，不能吃外面的不知道加了些什么东西的生日蛋糕，妈妈自己动手，做出宝宝喜欢的蛋糕，更添生日气氛。人生的第一个蛋糕是妈妈做的，自豪。本来是准备裱花的，结果很悲剧的买了不好的奶油，没法裱花啦。只能随机应变，做了个不用裱花的奶油蛋糕，奶油不能裱花，也无法抹的很平，这个时候怎么办？我选择用红色的QQ糖做了个镜面，然后在镜面上围上六个小兔子和猕猴桃，中间用橙子做成花样，最后用蓝莓QQ糖来压制过分浅的颜色，本来以为惨不忍睹的，结果好像还挺华丽的，像个小公主蛋糕。也小小满足下我老想给宝贝儿穿裙子的冲动。你且看来，是
liaimama
1将蛋黄和蛋白分开，分别用干净无油无水的容器装起来。再将蛋黄打散，加入牛奶、30克糖搅匀，再加入色拉油搅拌均匀。2将面粉、泡打粉（可忽略）和盐混合，过筛至蛋黄糊中。3拌至无颗粒状备用。4蛋白加入70克砂糖和几滴白醋，用电动打蛋器打至8分发。5取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中。6拌匀。7然后将拌好的蛋黄糊再倒入剩余的2/3蛋白霜中。8用刮刀轻而快的翻拌均匀。9将拌好的蛋糕糊倒入活底模具中。10拿起模具在桌子上摔几下，震出大气泡，即可进行烤制。11烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱特点调整）烤箱提前预热，18
浓咖啡淡心情
1橙子对半切开2把里面的橙子肉拨出来，留下橙子皮的部分3把橙子果肉榨汁4锅里放一杯水烧开约250ml5加入果冻粉煮到融化6把橙汁加进去7关火搅匀以后再加入一杯凉水8把煮好的水倒进橙子里面，放进冰箱里冷冻至凝固
左手倒影
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
