关键在于馅的制作,还可以根据自己的喜好添加食材
cassaxu
酸甜的诱惑
一一妈进厨房
1 莲菜洗净,刮 去表皮 2切成薄 片3锅中水烧开,下入切好的莲菜4开水中煮1分钟5捞出用凉水拔一下6放入盆中,加入切好的姜末葱花红辣椒碎,加入少许盐.7锅中烧油,油热后泼入莲菜盆中,加入白醋白糖味精。端起盆颠均.8装入盘中小窍门这菜一定不能用筷子搅拌,要用盆颠,不然莲菜就碎了.
宽宽妈
家里的餐桌上有好久没有家乡风味的菜了,好想吃点香香辣辣的了,打定主意今天做个香辣猪蹄,想起昨天在超市看到货架上有红艳艳的山楂,突然灵机一动,这酸酸甜甜的小精灵,刚好可以入我的香辣猪蹄了。嗯,这样想着,就马上行动了,一边构思着怎么做这个菜,一边忐忑着,山楂加到这菜里,会是什么样的滋味儿? 最后做出来后,比我想象中还要好吃哦,香香辣辣、甜甜酸酸,香口又开胃,山楂刚好又化解了猪蹄的油腻,现在赶紧把我初次尝试的小成果上传和大家分享。
~汐汐~
亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄,无需添加、酱体自然浓稠,保留浓郁番茄风味。红熟番茄中含有天然番茄红素、胡萝卜素和维生素C等多种营养成分,每包320克亨氏番茄酱约含25克毫克的番茄红素。不添加防腐剂,不添加红色素,营养健康哦。有了这番茄酱,不用添加其他调料 一样很美味,女儿很喜欢。以前女儿不喜欢吃花菜的,这样加了番茄酱,她很喜欢。
余甘果蜜的厨房
每一次的试用,每一次的尝试,每一次的进步!美天见证我的成长之路!亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。新鲜的猪肉,加上胡萝卜,香菇,这次下了功夫的搅拌,做出的丸子非常的弹,再加上面包糠里加了些黑芝麻,炸出来的丸子那是又香又酥,最后蘸上番茄酱,简直太美味了!
开心小精灵
今天做的这道叫油泼辣子酸汤面,简单易操作,酸辣可口,很适合短时间内完成。
夏家妈妈的美食
有些话,只能想,不能说;如果说出来,连想都不能想了……降温了,夜色很冷。寒风中,忽然想起郑智化的《单身逃亡》,还有,《悔过书》。《悔过书》……继续我的番茄酱之旅,今晚,是番茄丸子汤。
夜魇
1其貌不扬、味道很赞2将肉切片、加入葱姜蒜、料酒、盐、味精、酱油、柠檬汁拌匀腌制半小时3均匀的铺在烤盘上4送入烤箱160度20分钟5取出挤少许柠檬汁再送入烤箱20分钟、这次要在烤箱旁注意观察、翻动6香香脆脆出炉
最近江南
许多人感觉雪里蕻包子不香,主要原因是其吸油,这款包子真心好吃,呵呵准备发扬光大。可惜时间紧张,制作过程中无暇顾及拍照,大伙将就看吧。
爱烹饪的女主播
1将面粉加入2个鸡蛋、3克盐混合拌匀,漫漫加入390克水搅拌成蛋面糊。2将两棵葱切碎放入面浆里拌匀备用。3准备好适量肉松和紫菜,并将紫菜剪成相等份。接下来煎饼。4上锅加入少量油加热,打入1勺面浆,摇动一下锅使之面糊匀匀,煎至表面干燥,再翻过另一面剪熟为止。5铺入适量肉松。本人超爱吃肉松,卷的特别多。6从下卷起成卷子,将剩余的面浆依次同样做法卷起。7取适量紫菜将中间固定完成。
梦桃缘
年三十儿都要吃一条有头有尾的整鱼,在冰箱里找到这么一条大鱼,决定用麻辣香烤的方式烹饪。因为临时决定要烤,没准备太多配菜。烤出来特好吃,跟外面卖的一个口味呢,而且这鱼没刺儿,超爽!
迷糊杨杨杨
选择亨氏3大理由:(1)美味无添加,绿色健康。(2)3优锁鲜包装,锁住营养。(3)精选食材,非转基因番茄,放心食用。红烧,清蒸,做了几次黄花鱼,孩子们都不太爱吃,看来只能拿出杀手锏了,做茄汁的!不管什么菜,只要是茄汁的,酸酸甜甜的,孩子们都特别爱吃。
温馨小饭桌
以前做过几次失败了,一直很喜欢海蜇的味道,过年了,尝试做给家人吃
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荸荠鳝鱼汤
wuliao201310
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子