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1把猪爪洗干净。2准备泡好的黄豆。3把葱打成结，姜切成片。4锅中入水，把猪爪放入锅中烧开后加入料酒，烫一会儿捞出。5烫好的猪爪再用冷水洗去白沫要。6准备好黄芪。7把黄芪放入代中包好。8把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。9用大火烧开，小火慢炖到熟烂，放入鸡精、盐调味。
舒舒的厨房
1千張用清水洗淨後，切成小方塊。可按自己喜歡的形切，猪肉切细，红萝切粒，聪切粒。2锅下油煮热，放入肉粒爆香，再加入红萝。翻炒。炒至红萝变软。倒入千張，放少许水煮。3煮至水没了。加入聪。起锅。
shery巧
1西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用2冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒3待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上4依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可
小驴蛋妈
1把木耳切成小块，番茄切成片。2黄瓜先切成斜片。3然后放倒切成菱形片。4切好葱和姜。5鸡蛋放入大碗中，加入少许的盐，搅拌均匀。6锅中入水，放入木耳煮2分钟。7锅中入油，倒入蛋液炒成，装出备用。8锅中入少量的油，加入葱和姜炸香。9加入木耳和番茄炒一炒。10再放入鸡蛋和黄瓜炒匀。最后加入少量的生抽、盐炒匀出锅。
舒舒的厨房
1鸡腿洗干净 放高压锅蒸熟2葱姜蒜 和干辣椒切碎3油温60葱姜蒜爆香 放入辣椒 爆炒至香味4放入切块的鸡腿翻炒5加入耗油 酱油 胡椒粉（少量） 料酒，盐和味精 一勺糖 大火翻炒6汤汁浓厚的时候收锅 撒上香菜7美味飘香辣子鸡 就做好了
王方便面
今晚上刚刚去天津街买花土，路过东市场副食批发那里顺便买了豆角、柿子、蚕蛹、蒜苗、大辣椒、小辣椒、苏子叶、金针磨......可是老公偏偏点了大白菜炖冻豆腐~~开始吧，下厨做去了......呵呵呵
我爱夏天冬天
1将油放入炒锅，30秒后，放入辣椒，待辣椒辣味烧出后，盛入碗里2放入葱少许，姜翻炒10秒，放入土豆，然后放入辣椒3土豆熟后放入孜然翻炒几秒即可食用，美味可口，根据个人口味，也可放入五花肉，有烧烤的味道哦
咖啡熊的厨房
1肉切丁2黄瓜切丁3葱姜切丝，蒜切片4烟台面酱5热锅下油，油热后先放入八角炸一会儿，再放入肉翻炒。6肉色变白后加入葱姜蒜7煸炒出香味后，加入面酱。8加入黄瓜丁翻炒。9继续炒。10黄瓜断生后即可熄火。11盛出炸酱。12面煮好后，浇上炸酱即可。小窍门1）不要再加盐了，面酱的咸味已经足够了。2）黄瓜丁最后放，不要炒的时间太长，刚断生就要停火了，这样黄瓜吃起来还会很脆。
duzuoxun
1主食材：苦瓜，红椒洗净备用2配料：葱·香菜·姜·蒜分别切沫备用3将苦瓜切片，红椒切小块4把切好的配料：葱·香菜·姜·蒜沫全倒入。5最后再加入少量盐，鸡精，生抽，香油，香醋，麻油搅拌均匀即可，如果喜欢吃辣，还可以加些辣椒粉。6装盘即可食用！
灰色的云
腌笃鲜，苏帮菜，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。 “腌”，就是咸的意思；“鲜”，就是新鲜的意思；“笃”，就是焖的意思。
米宝宝Emily
1把带鱼切段，划出花刀。2用黄酒腌一个小时。3鸡蛋打散。西红柿切丁。4把带鱼拍上干粉，沾下蛋液，在油锅中炸至两面金黄哦。5少量底油，放葱姜蒜，西红柿，炒到西红柿出汁，加水。6放少许酱油，白糖，黄酒，倒入炸好的带鱼。7加盐，炖到汁快没了，就可以出锅了。
hengshibugong
上次素炒还剩下一半高丽菜不知怎么吃，老公让包饺子吃，哎！实在不想包饺子了就干脆炒着吃算了这次加点肉丝，希望味道好些
赵涵妈的天使
枸杞除了明目外还有很多功用，常常被用来做补品。以前不觉得，现在越来越觉得枸杞的味道很不错。淡淡的甜味，同瘦肉拌粥，别有一番风味呢。
liaimama
豆腐：有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
太阳1968
此款蛋炒饭可以用家里炒菜剩下的菜来做，也算“废物利用”，任何蔬菜均可。
映像部落阁
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
