妹妹突然想吃红烧肉啦,咱就做点解解馋吧!
温婉
1葱洗净打结备用;姜洗净切片;我这次用的是微味口味咖喱块2牛腩洗净后切成大块,再用清水包一会儿去除一些血水3最好用啤酒,因为可以让牛肉更容易酥烂,原理不详说了,不了解的请问度娘哟~4牛肉冷水下锅,加葱、姜、啤酒,盖上盖子等水煮开5在水即将煮开时,可以开始去除血沫啦6血沫除干净后,加入咖喱块,再加盐和少许糖,还有鸡精,转小火盖上盖子慢慢炖7炖到牛肉酥烂,大火收汁即可出锅
米宝宝Emily
1牛肉洗净切成适口小块,加凉水泡几个小时(出血水)。起锅加水,凉水放肉,微沸捞出。注释:打去浮沫,打出越多越好。2高压锅加水放入牛肉,加入调料。大火煮开,小火慢炖30分钟。3然后让高压锅自然降压。注释:不放气的时候 高压锅能还在沸腾主要是为省火,高压锅炖肉可以缩短4分之3的时间.为省事用的是挂面,挂面别煮太熟要不口感不好。碗里对汤加入蒜片、葱末、自己口味加盐醋等。放肉以后就OK
羽觞
上次去南京玩,买了一只咸鸭都没吃,某人嘴馋想吃今天就弄点给他吃。没烧过咸鸭不知道怎么烧好吃 想想还是简单点就蒸吧
水晶娃娃苏州
虽然现在小龙虾还没有多少肉,但我家某人嘴馋啊
水晶娃娃苏州
1小排放高压锅上汽后煮8分钟捞出待用,汤汁倒入碗里备用。2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋腌渍15分钟。3将排骨放油中炸制金黄捞出,锅内放排骨和腌排骨的汁,放入三汤勺白糖,倒入半碗肉汤,调入半茶匙盐。4小火焖10分钟,大火收汁时不停搅拌,最后加一汤匙香醋,出锅撒葱花即可。
╰低级灬尐小帅
萝卜与鸡肉同烧,味道非常入味。
爱吃de胖子
多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,内脏团小、出肉率高,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。
爱吃de胖子
1先将排骨段焯水5分钟洗干净2将洗好的排骨段加入调味料腌20分钟3下锅先将排骨段两边稍煎再翻炒一分钟再倒入一碗清水焖,收汁后再小火不停翻炒至干身即可
猪肉丸
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
爱吃de胖子
乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。
爱吃de胖子
1准备好原料。2切好葱、姜、蒜、辣椒。3把萝卜干切成片条,青椒切成小菱形块。4锅坐火上,入油烧热加入海米炒香。5然后入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6倒入萝卜干炒。入白糖炒一炒,再加入小半碗水,烧一烧。7放入青椒炒到八成熟,加入鸡精拌匀出锅。
舒舒的厨房
自创菜谱,取主要食材鸡的谐音为“吉祥”,木瓜与胡萝卜两种食材的色彩相得益彰,口味清爽,色香味俱全。
阳光冰梦
这个花卷好吃极了,只是花卷开了花,呵呵,春天到了,也应了时节,别笑话哟,就是丑了点!
雅子
1准备莴苣、香菇和五花肉,葱花切好备用2锅中倒入适量食用油,加入五花肉煸炒3加入莴苣和香菇煸炒4加入料酒和酱油煸炒出香味5加少许水和葱花焖三分钟即可出锅
zwhlz
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam