这是给老婆做的营养早餐,做起来也不是很复杂,而且做出来的味道切实不错,老婆和老妈都非常喜欢吃。隔夜的大米饭加入各种菌菇还有海虾炒熟再加上芝士条放入烤箱焗上10分钟,一道美味的西餐就做好了。
爱吃de胖子
你还在为鸡蛋灌不进饼里儿发愁吗?简单方法,让你轻松做灌饼。
浣熊熊
西红柿炒鸡蛋,最佳的营养搭配典范。
浣熊熊
墨鱼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。对俺来讲,它的缺点是在冰箱里占地儿,消灭它,补充能量!
蜜糖厨房
韩式大酱汤被称为韩国人的国汤,可见韩国人对大酱汤的喜爱程度,是韩国人家庭中必不可少的,也是离不开的家常汤。因为它低脂低卡,食材比较丰富,营养很均衡。大酱是对身体极好的健康食品,由于微生物作用可合成核黄素等,因此,大酱营养比大豆更易于消化吸收。而且多食大酱,有益于裨胃消化,也有很好的抗癌功效。
丹妮妮
普通的蛋炒饭,加了点白糖进去。出来的效果就不一样了。这就是魔法厨房啊哈哈哈哈
三姐夫
1选的是扁的四季豆,去两头,洗净,斜刀切。然后在热水里焯熟。捞起,沥水,备用。2瑶柱就是干贝。选10颗左右,头天晚上就用清水泡着,泡的时候要加点料酒,这样不会有腥味。3热锅,少油,四季豆下锅翻炒,然后加干贝一起翻炒。关小火,把小番茄对半切,加盐&鸡精,小葱,加点水,倒入炒锅里一起烩一烩。最后加芡粉收汁即可。4成品图,红配绿,呵呵~
Hoo噜噜
1杏鲍菇,青椒,肉,葱姜都切丝2杏鲍菇,青椒,肉,葱姜都切丝,大蒜切末。3杏鲍菇如炒勺 焯熟(煮十分钟)43勺豆油5油热后 煸炒葱姜丝6葱姜煸炒出香味后加入肉丝继续炒7肉炒的变白后加入青椒丝和蒜末8加入杏鲍菇翻炒9加入白糖半勺10加醋2勺11加老抽1小勺12加辣椒油(能吃辣就多加点儿哈,我家孩儿不能吃太辣的,所以加的少)翻炒均匀,加点鸡精和盐,最后加水淀粉勾芡,就出勺了13盛盘喽(如果放点 红色和黄色的彩椒就更好了)小窍门有些调料没有写具体放多少,因为每家人的口味不同,一边做一边尝,一切由味蕾做主哈,呵呵
奔跑的面包片
1材料准备:豆腐、瘦肉各100克。2豌豆苗100克,葱、姜、蒜适量。31、猪肉洗净切片再剁成肉泥。42、豆腐放碗里,用小匙压碎成泥。53、葱切花,姜、蒜切碎。64、把肉泥、豆腐、姜、蒜、葱花全放在一个大碗里搅拌均匀,再放入少许水淀粉、盐搅拌成泥状。75、把拌好的豆腐泥用手搓成手指大的丸子。86、汤锅上火,放入适量水,水沸后改小火慢慢放入豆腐丸子。97、约两分钟后豆腐丸子熟了一个个会浮起来,这时放入豌豆苗,再放入适量盐和鸡精调味即可出锅上桌。
清欢的烟火生活
11、先来处理花生把花生泡水去掉外皮放入冷藏室,冷藏一天然后第二天拿出花生;22、锅中倒入适量油,油凉的时候将花生倒入油中,用中火加热,用漏勺不断翻动花生米,使其受热均匀;33、待油热,花生变色后捞起,沥干油,晾凉,油炸花生晾凉以后颜色会变深一些,所以在炸的时候注意不要将花生炸过头了;
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利用各種蔬菜汁配合麵粉做出來的水餃皮五顏六色,挑食的小朋友們一定沒法抗拒這誘人食物
獨角仙
四季豆又叫刀豆、扁豆、架豆等,富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。注意:1、烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化;2、烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒;3、为防止中毒发生,四季豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。
满满爱的厨房
1鱼肉两片,洗净后把多余的水擦干。2切成条,用盐、白胡椒粉和料酒腌制入味。3葱姜蒜切末备用。4提前调好一碗料汁:3勺白醋+3勺白糖+1勺料酒+1勺生抽+6勺开水,调匀后加入一茶匙淀粉。5小奶锅中加入油,不必太多,有一点深度即可。6鱼条分别裹上干淀粉。7油温5成热时放入鱼条,中火炸制。8鱼条炸酥呈金黄色即可捞出。9炒锅内放油,温热时倒入番茄酱,小火炒出红油。10放入葱姜蒜末,炒香后加入提前调好的料汁,大火熬煮。11茄汁将要收干时,放入煎炸好的鱼条,快速翻炒,使汤汁裹满鱼条。12鱼条不要在锅中炒太长时间,快速
浣熊熊
1牛肉切大块儿,提前两个小时泡水去血。2葱切段,姜切片,口蘑一切四瓣。3番茄洗净放搅拌机里打碎。4牛肉温水下锅,撇去血末捞出。5锅中倒油,爆香葱姜。6放入焯过水的牛肉块,多煸炒一会儿直到表面变焦黄。7倒入番茄酱,炒出香味。8加入打碎的鲜茄汁。9加料酒后,添适量开水炖30分钟。10放入口蘑,大火煮开后改中小火炖半个小时。11出锅前放糖、盐和酱油,并勾入水淀粉,顺时针搅动直到汤汁浓稠。12汁多鲜美的焖牛肉大功告成。
浣熊熊
小黄鱼,口感细腻鲜嫩。做成汤之后汤的营养成分也很高。
Origa
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情