1所需主要原料:鸡腿、香菇、青红椒、面粉、鸡蛋(鸡蛋忘记没拍2鸡腿斩成块,加入料酒、葱姜、生抽、少许盐腌制15分钟。3青红椒,香菇分别切成象眼块,剥几粒大蒜备用。4面粉中加入一个蛋清。5加入适量水搅拌成厚面糊备用。6炒锅放底油,放入蒜子爆香。7放入鸡块炒制鸡块变色。8炒制鸡块变色加入香菇。9加入一碗清水(高汤更好)没过鸡块,调入老抽、生抽、少许白砂糖、少许食盐。10大火烧沸,撇去浮沫,改中火焖煮10几分钟。11大火烧沸,撇去浮沫,改中火焖煮10几分钟。12大火收汁,放入青红椒翻炒均匀。13关火,淋入一些香
泽瑞妈妈
东北酱茄子,我的最爱,今天下厨做的这个味道美极了,老爸老妈我们三个都给它灭了,成功欧也!
yuanye0917
父爱如山,看似静默,实则深沉,当我痛时,需要依偎时,可以靠着他;当我病弱的身体需要双手搀扶时,他的手臂给我温暖和力量。。。。父亲节又到了,你心中是否也充满了对父亲沉甸甸的感恩之情和敬仰之情呢?父爱如山也无声,但子女对父亲的爱却不能无声无息,当父亲节来临,就亲自下厨为父亲做到下酒菜吧。
天山可可
当季蔬菜,素食,清淡
☆星★
1鸡脯肉,番茄洗净。2番茄切丁,葱,姜,蒜,切末,鸡脯肉切丁,放入碗里,加入少许盐,胡椒粉,淀粉抓匀,腌制10分钟。3锅内加食用油烧热,放入鸡脯肉滑散,煸炒至肉色发白。4炒好的鸡肉丁倒在盘子里。5锅内留底油,放入葱,姜,蒜末爆香。6放入番茄酱炒出香味。7然后加入番茄丁,少许白糖翻炒片刻。8再加入鸡肉丁炒匀,水淀粉勾芡。9成品
夕山
冬瓜的营养价值:1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 冬瓜花蛤汤绝对美味营养。成品图的第三张是我今天的晚餐哈哈哈
诗心乖乖
黄瓜炒鸡蛋不是经常吃,但是偶尔吃一次感觉真的很不错,配一份南瓜米粥,一份晚餐就OK了。
诗心乖乖
11、鸡腿肉去骨切小块,胡萝卜也切小块。22、魔芋切小块放沸水里焯一下,姜、蒜切片,葱切花。33、炒锅上火,油温热后爆香姜蒜片。44、放入鸡腿肉煸炒至水份干。55、放入火锅底料煸炒出香味。66、放入一碗水。77、放入魔芋块盖上盖子小火焖。88、水份收了一半时放入胡萝卜,生抽、少许盐,盖上盖中火焖至水份收干,放入味精调味,撒上葱花即可出锅。9成品图
清欢的烟火生活
爱吃韭菜饺,但市场的韭菜不敢买。只有等到老妈从老家带回来韭菜,我家才难得吃一次韭菜馅水饺,所以都吃的可香呢!
温馨小饭桌
猪蹄的功效不用我多说了吧,那丰富的胶原蛋白,绝对是美容的好手呀,跟花生搭配在一起,润肤效果更是大大滴棒啊。大快朵颐。吃的那叫一个美啊。
笨笨小人家
青椒维生素含量丰富;预防癌症,辣椒的有效成分辣椒素,是一种抗氧化物质,降低癌症细胞的发生率;降脂减肥,辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
yuanye0917
父亲节,回忆我的父亲与酒。老父亲喜欢喝酒,但是每顿就那么一小盅,决不过量。下酒菜也很随便,有个小炒肉,加几粒花生米就成。记得小时候我常常拿着小壶,为爸爸沽上几两竹叶青,这一小壶,够爸爸喝几顿的。后来竹叶青这个酒很少了,爸爸的酒就喝的杂了,高梁酒,大麦酒都喝,但是仍旧是一小盅。小时候,爸爸是单位的一把手,忙的很,单位离家远,爸爸一星期就回家一次,每到星期六,保姆会做上一桌好菜,让我和妹妹去街上沽酒,沽好酒回到家,我们姐弟四个,就围在桌子旁,静静的等着爸爸,等着天天很晚才回来的,同样也是单位领导的妈妈。有时候
爱跳舞的老太
东北家常菜 冬季里全家围坐,上来一锅“白肉酸菜”,热气腾腾,其乐融融,全家幸福暖洋洋。
林城私家菜
天气热了,宝宝食欲有所下降。要给她的身体加点营养了,今天买了只乳鸽来炖汤给她喝。做法简单又清淡~~
凯莉妈妈
夏季吃一口酸甜可口,香中有辣,极品美味的家常凉菜,岂不是相当过瘾。我做的这款凉菜不仅好吃,而且改成多种口味,通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇,爱吃甜 酸,辣的口味的吃货们,一定要尝尝这道菜哦。保证让你吃一次想一次。
小手吧凉
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子