第一次发帖,挺高兴呢。这只大肉蟹很肥,2斤多了。正好一个大盘子能装下。
轩皓
1准备材料:拉面一小把,鸡蛋一个,黄瓜小段,火腿肠一根,香菜适量。2鸡蛋打开,黄瓜切片,香菜切段,火肠切小片。3烧水开后下面条。4煮至8成熟时盛起。5热锅温油放鸡蛋煎1分钟。6下黄瓜片煸炒半分钟。7倒入刚煮好的面条(连汤水一起)。8煮开时放入火腿片和香菜段。9调入适量的陈醋。10再调入鸡粉和盐即可;放点海苔花生米装饰一下。
鱼眼中的爱
1萝卜切细丝,装入盆中。2蒜苗切小段。3将切好的蒜苗段、盐、味精、辣椒面、花椒一起放在萝卜丝上面。4锅里烧油 ,油滚烫后浇在作料上。5放入醋、生抽搅拌均匀即可。
陌上0_0
相信很多人都喜欢轻乳酪蛋糕,我也是,轻乳酪蛋糕我经常做,但是不是自己吃,都送人了。这蛋糕很适合朋友小聚,一人一小块,绝对不用担心发胖。
elmonte
干淀粉调成汁葱姜蒜切好备用鲫鱼要在两面开刀,拍上淀粉
汤海丽
1菠菜洗净烫熟。2准备小碗 放入姜末 盐 味精 香油 麻油 醋搅拌均匀。3将调的料汁浇在菠菜上搅拌均匀装盘即可。
陌上0_0
1皮蛋拨皮 切块后 用醋腌制十分钟。2青椒煸熟切小块。3将辣椒油 醋 生抽 盐 香油放在青椒粒上搅拌均匀 浇在皮蛋上即可。
陌上0_0
晚上收工回家,无一热菜...
mzn126
喜欢鱼香味道的美食,夏天活虾大量上市,自然想用虾球来做一次鱼香味道的美食了。
yoyochen
1用牙刷把螃蟹刷洗干净,注意细节部分。2蒸锅放水,把螃蟹放到盖帘上,撒花椒粒。3水开后算时间,蒸20分钟,蒸螃蟹时,把葱姜切丝,放醋,装在小碗里。开吃啦。
杨小雪
1海蜇皮适量,清洗干净。2把海蜇皮切成细丝。3切好的海蜇丝用清水浸泡,浸泡过程中换几次水,直到海蜇丝咸淡合适。4泡好的海蜇丝里加一点糖。5再往海蜇丝里加一些醋,这样可以去除腥味。6黄瓜切成细丝备用。7大蒜先捣成泥。8在蒜泥里先加一点水,然后加入精盐、味精、酱油、香油。9把黄瓜丝和香菜倒入浸泡好的海蜇丝里。10把蒜泥倒入黄瓜和海蜇丝里。11把调料和黄瓜、海蜇丝拌均匀装盘即可。
芷菲
其实就是韭菜炒豆芽啦,最简单实用的家常菜,在这个物价飞涨的时候,还很省钱呢,哈哈
杨小雪
简单下饭的一道家常菜。
球球厨窝
这是我最爱吃的几道菜之一
yoyochen
手撕包菜,也是我自己比较喜欢吃的菜,2元多钱的成本,好吃又简单又便宜
薄灰
凉瓜不错,清炒或焖煮我都喜欢,饭堂中午的豆豉鲮鱼焖凉瓜销路很好,呵呵。 今天拿它和金边鲳鱼一起闷,味道也很不错,两种材料的味道配合的相得益彰。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕