第一次发帖,挺高兴呢。这只大肉蟹很肥,2斤多了。正好一个大盘子能装下。
轩皓
1准备材料:拉面一小把,鸡蛋一个,黄瓜小段,火腿肠一根,香菜适量。2鸡蛋打开,黄瓜切片,香菜切段,火肠切小片。3烧水开后下面条。4煮至8成熟时盛起。5热锅温油放鸡蛋煎1分钟。6下黄瓜片煸炒半分钟。7倒入刚煮好的面条(连汤水一起)。8煮开时放入火腿片和香菜段。9调入适量的陈醋。10再调入鸡粉和盐即可;放点海苔花生米装饰一下。
鱼眼中的爱
1萝卜切细丝,装入盆中。2蒜苗切小段。3将切好的蒜苗段、盐、味精、辣椒面、花椒一起放在萝卜丝上面。4锅里烧油 ,油滚烫后浇在作料上。5放入醋、生抽搅拌均匀即可。
陌上0_0
相信很多人都喜欢轻乳酪蛋糕,我也是,轻乳酪蛋糕我经常做,但是不是自己吃,都送人了。这蛋糕很适合朋友小聚,一人一小块,绝对不用担心发胖。
elmonte
干淀粉调成汁葱姜蒜切好备用鲫鱼要在两面开刀,拍上淀粉
汤海丽
1菠菜洗净烫熟。2准备小碗 放入姜末 盐 味精 香油 麻油 醋搅拌均匀。3将调的料汁浇在菠菜上搅拌均匀装盘即可。
陌上0_0
1皮蛋拨皮 切块后 用醋腌制十分钟。2青椒煸熟切小块。3将辣椒油 醋 生抽 盐 香油放在青椒粒上搅拌均匀 浇在皮蛋上即可。
陌上0_0
晚上收工回家,无一热菜...
mzn126
喜欢鱼香味道的美食,夏天活虾大量上市,自然想用虾球来做一次鱼香味道的美食了。
yoyochen
1用牙刷把螃蟹刷洗干净,注意细节部分。2蒸锅放水,把螃蟹放到盖帘上,撒花椒粒。3水开后算时间,蒸20分钟,蒸螃蟹时,把葱姜切丝,放醋,装在小碗里。开吃啦。
杨小雪
1海蜇皮适量,清洗干净。2把海蜇皮切成细丝。3切好的海蜇丝用清水浸泡,浸泡过程中换几次水,直到海蜇丝咸淡合适。4泡好的海蜇丝里加一点糖。5再往海蜇丝里加一些醋,这样可以去除腥味。6黄瓜切成细丝备用。7大蒜先捣成泥。8在蒜泥里先加一点水,然后加入精盐、味精、酱油、香油。9把黄瓜丝和香菜倒入浸泡好的海蜇丝里。10把蒜泥倒入黄瓜和海蜇丝里。11把调料和黄瓜、海蜇丝拌均匀装盘即可。
芷菲
其实就是韭菜炒豆芽啦,最简单实用的家常菜,在这个物价飞涨的时候,还很省钱呢,哈哈
杨小雪
简单下饭的一道家常菜。
球球厨窝
这是我最爱吃的几道菜之一
yoyochen
手撕包菜,也是我自己比较喜欢吃的菜,2元多钱的成本,好吃又简单又便宜
薄灰
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女