鲽鱼、比目、偏口都是同一类鱼,两只眼睛长在同一侧,补虚益气、祛风湿、活血通络、降低胆固醇,肉质洁白柔嫩,刺少,很适合老人小孩和体虚者食用。
雨林燕子
雪莲果润肺,健脾老少皆宜四季好蔬菜,今天带大家凉拌简单吃法好吃不腻哦
小帅厨娘
1带鱼洗净去内脏去白磷切块,加盐拌匀腌半小时2表面撒上面粉3锅内稍微放多点油,中小火煎好带鱼4两面煎好5另拿一锅炒香葱蒜,放入带鱼6加入生抽,醋,糖,加少许水,中小火焖7汤汁黏稠就可以出锅了
一慕倾城
薯条????是很多朋友喜欢吃的小零食,大家跟我动手做做吧。
~⇎年少,衍眸
胡萝卜玉米排骨汤可以提高免疫力。春季感冒多发季节,感觉都流鼻涕了,赶紧煮来吃。胡萝卜还有蛋白质,粗纤维等,胡萝卜还有小人参之美名。玉米的维生素具有刺激肠胃蠕动,使皮肤光滑,延缓皱纹产生的功效。味道清甜可口,一个月总要吃上一次的。
Linda1989
1准备好原料2馅用牛肉,猪肉混合切碎的甘蓝、洋葱,韭菜,加一个鸡蛋,并加点面粉。3用手搅拌,适度即可。4包好饺子皮。(自己做饺子皮或者买饺子皮都可以。)5在平底锅内放入稍多的油。6把饺子排好。7盖上盖子用中火煎,等锅贴底部变金黄色。8加入四分之一杯水,盖上盖子。9等水全蒸发,发出滋滋声。10完成!11香喷喷哦~12很好吃哦~可以蘸醋或蘸酱油。(还有可以配冰凉的啤酒或者饮料哦~ ╮╯▽╰╭)
偶是懒人
本汤来源于刘宝瑞先生的著名单口相声【珍珠翡翠白玉汤】,讲的是两个乞丐用糊饭嘎嘣儿(珍珠),烂白菜帮子、烂菠菜(翡翠)和馊豆腐(白玉)给朱元璋做汤的趣事。本汤以生薏米仁为珍珠,冬瓜为翡翠,嫩滑豆腐为白玉。薏米和冬瓜都是祛湿之物,但因为二者都性寒,辅以葱姜蒜胡椒和醋以阴阳中和一下。再加上淮山以健脾。本汤口味以鲜滑、软嫩、酸辣为主。
馋猫爸
用这种方法做鸡,肉质鲜嫩,配上调制的酱料,酸辣可口,特别下饭...
心语梦境
1准备好猪肝,并洗干净,按出血水,用料酒和盐还有姜丝腌制一个小时2锅里做水,放入猪肝焯汤至表面变色然后捞出!3锅里重新做水,放入所有辅料4然后放入焯汤好的猪肝,炖开锅之后,小火熬制20-30分钟,直到筷子能捅透就可以了!然后关火闷半小时,之后捞出晾干切片就可以!5成品欣赏!6成品欣赏!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!
YK演堃
天气渐渐变暖,来一盘酸辣可口的面筋是一件很享受的事情。而且拌面筋或是其他凉菜的时候,用的醋量很大,因为我觉得凉菜就应该酸酸的才好吃,大家也可以试一试
Candy小迪啊
1材料主要为油麦菜、西红柿和面条,先将油麦菜清炒一下,放入水煮面条,在面条快熟时放入西红柿2准备调料,空碗中放入胡椒粉、酱油、醋和老干妈备用3将锅中面条、西红柿、油麦菜放入调料碗,拌一下即可食用,省时方便。
qifengjing
1准备食材:西兰花切小朵,洗净;蒜切末。2锅中加水,烧开,放西兰花焯一下,至水再次烧开,捞出控干。3将西兰花放碗中,放上蒜,加盐、醋、蚝油。4锅中放油,开小火,放花椒,至锅有烟冒出,将热油浇在西兰花上,拌匀即可。
宿宿的家
这次饭扫光没我不知道,面确实是扫光了
小点要做厨房专家
1先把柳树牙用开水过一下,然后用凉水冷却,挤掉水份2葱蒜红辣椒适量,调味品太多会把菜的本来味道掩盖,建议少放佐料,放入柳树牙上。3把盐醋花椒放入,把油烧热待冒烟的时候关火,把油倒入菜中,搅拌均匀盛盘。4也可不用熟油炝拌,用香油代替,味道也是极好的。小窍门醋根据个人口味调放
小本子不见了
1肉丝麻好盐豆粉备用2火葱花切丁 老姜 大蒜 木耳改刀,泡椒切细 碗欠 备用!3先把肉丝在油温里过一道呀,然后捞出!4把辅料到入锅里超炒香!5将肉丝到入锅里和辅料一起炒!6装盘即可食用!
莽子厨房
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆