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1脆骨凉水入锅煮开后捞出，姜蒜切好，豆角切好2锅中放油烧热放入姜蒜和脆骨稍翻炒放入酱油3放入开水煮30分钟4汤收至尚未淹没肉时放入盐和豆角焖炒5分钟。5放入熟面条拌匀后调至最小火焖5分钟即可。
金豆妈妈爱做饭
1脆骨清洗干净，用厨房纸擦干水份2放入盆中，加生抽、胡椒粉，鸡精抓匀腌制15分钟3腌制好的脆骨撒上一层干淀粉4锅内加油烧热，下脆骨油炸5炸至定型时盛出，然后再下锅复炸一次6将炸好的脆骨盛出控油7将脆骨放入盆中，撒上多一点的椒盐粉8成品图小窍门1、既然叫椒盐脆骨成品以突出椒盐香味为主，椒盐本身有咸味，所以腌制时无须加盐了2、脆骨入锅需要炸两次，首次入锅炸定型，第二次入锅炸酥脆
零下一度0511
1锅中放水烧开，放入米粉煮十分钟。2准备好配料。3将煮好的米粉捞出放入碗中。4将米粉的汤底放到开水中煮两分钟。5放入配料即可。6搅拌均匀。7开动吧????。
原来你也在这里！
1脆骨两根。2切成块。3用温水清洗，使劲揉搓，尽量挤出血水。4清洗至水变得清澈。5拧干水分，要尽量挤干不然蒸的时候会有很多汤汁的。6加蒜末，豆豉辣椒酱，食盐，生抽。7搅拌均匀。8放高压锅中大火蒸，待上气后15分钟左右915分钟后关火待高压锅气体完全放完才可以打开盖子。10脆骨蒸过后，肉质软嫩，脆骨保持脆软。儿童吃的话可以部分豆豉辣椒酱。小窍门不需要另加食用油，豆豉酱里面的油就可以了。
食无涯
1猪脆骨用热水冲洗干净。2切成块。3杏鲍菇切成厚片。4先将猪脆骨焯水，然后洗掉浮沫再次加适量清水煮半小时左右。5另取一炒锅烧热油，下杏鲍菇翻炒至软。6加老抽翻炒至上色。7倒入煮了半小时左右的猪脆骨，加生抽和老抽继续焖烧一刻钟左右。8调味，如果味道淡了就加少许食盐翻炒均匀。9收汁出锅即可。小窍门脆骨先煮后烧，烧出来的脆骨既脆爽又易嚼碎。
食无涯
寒冷的初冬，初雪已经在快马加鞭赶来。上床的萝卜下床的姜，不用医生开药方。晚饭用脆骨炖山药还剩下的脆骨，放萝卜和宽粉这么一炖，暖暖的炖菜吃起来。
不做妖精好多年
1脆骨解冻焯水去除浮沫。2锅中加生抽，老抽，料酒，白糖，葱姜八角，草果，香叶，桂皮，干红辣椒炖1.5小时。3土豆胡萝卜去皮切块。4放入锅中继续炖20分钟。5大火收汁。6放入碗中。
宁静致远0217
1脆骨解冻，豆角洗净，去除两头和豆筋，葱姜蒜，香料准备。2豆角泡洗干净。3锅中放水煮脆骨，去除浮沫，捞出备用。4锅中放油炒香葱，姜，蒜和各种香料。5放入脆骨煸炒至表皮焦黄。6放入热水，没过脆骨，烹入生抽，料酒，白糖，老抽炖一个小时。7放入洗好的豆角继续炖20分钟。8大火收汁。9收成这个样子。10盛入饭盒中，可以带饭了。
宁静致远0217
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
