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超详细，超正宗的韩国辣白菜制作教程，保你学会！一棵5块钱的白菜做成辣白菜就值100块以上了，还不赶紧自己动手做？
xiaoyao221
吃过不辣的韩国泡菜吗？不吃辣的人也可以吃的韩国泡菜来了！
xiaoyao221
白灼、爆炒、清蒸?你还在用这么庸常的方式烹制大虾？就像你每天周而复始、了无新意的生活，你的食谱也平淡无奇、无限循环；就像你从小到大被灌输的条条框框，你以为你摆脱了，其实它还在。煎、炸、蒸、煮、炖，五花肉必定红烧、鲈鱼只会清蒸……你的厨房就是这样的吧，也只能这样了吧。亲爱的，你还可以有别的选择，试试盐焗吧，你的餐桌需要一些新花样，你也需要掌握一些新技能，大虾这么贵重的食材绝对值得更好的尝试，最重要的是铸铁锅和盐焗更配哦。
一厨作
香气四溢的盐焗大虾，做法简单，鲜香美味。
遗忘↘蕾拉●
南方的农村就是任性，大冬天，或者初春都会有这种特辣的新鲜辣椒 周末去趟农村，就在朋友橘子树下摘了这些有机辣椒，那叫一个开胃，下饭，超级好吃!
小番茄80051927
初春，盛夏，亦或一碗白粥亦或一碗面条哪怕一个包子，配一碟爽口的酱黄瓜，都能吃出幸福的味道，平凡的热爱生活的小番茄♥
小番茄80051927
卡尔博纳拉Carbonara，意大利的一个地方，同时也成为一款经典意面的酱汁。其原理不外乎是利用腌制猪肉的油香配上芝士和蛋黄而形成的独特香味，在意大利人心目中的地位略等于我们的蛋炒饭或者葱油拌面。所以当我们见到一份蛋炒饭或葱油拌面的标价去到129人民币的时候，也不要太惊讶了，这其中一大部分是来自当时的装潢和服务，同时也是对传承传统食物的一种奖赏吧。
Jackylicious
再次证明一分钱一分货，无需提前腌制，也无需反复拍打，更不需要任何松肉粉，最简单的煎制就能锁住最真挚的那份猪的香味！它就是这么任性，它就是英国伯克郡黑毛猪（Berkshire Pig，日本引入后叫黑豚（Kagoshima Kurobuta）。
Jackylicious
1鲈鱼剖洗净，沥干，加精盐、味精、玫瑰酒等调料腌渍片刻，下入温油锅中浸炸成熟，捞出。2锅内留油少许，放入美极酱油、玫瑰酱、豆瓣酱、蚝油、麻油、白糖、冰糖、味精、生抽、椒片等，调制勾芡3锡纸1张，垫以洋葱丝，浇上黄油，放入鲈鱼，浇上调好的芡汁，放上红椒圈与葱段，用锡纸包裹放在烧热的铁板上，即可上席。
印度金芒
：：适量：适量：适量：适量：适量：适量：适量：少许：少许：少许：适量：适量：
藜树花
1蔬菜洗净切块，土豆我没有去皮2盐，黑胡椒 ，橄榄油与食材和匀，放上两支迷迭香3烤箱预热200℃，烘烤1h左右，去除淋上柠檬汁并开上火230℃烤几分钟略上色即可
龙猫王子
盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 - 客家菜。特意网购了盐焗鸡粉和盐焗鸡纸，试做了一次，简单的美味！
麦子老妈
盐焗鸡，是粤菜中的招牌。不单可以吃到鸡的原味，还有补肾的功效。夜尿多的和小孩尿床的可以一试。，
SiSi的练手记录
在外面餐厅吃到这道菜，实在是太好吃了。发现他们的干蘸料特别香，于是回家自己琢磨。受到了花椒盐的启发，把麻椒、孜然粒、辣椒面、白芝麻、五香粉加盐、鸡精全部炒熟，效果非常棒，家中可以常备哦。
猫猫家的私厨
1先把鸡洗干净，然后用干净的毛巾擦干鸡2再把锅洗干净，也要擦干水，之后放点油下锅再铺上一层盐再放鸡下去，再用盐铺上鸡，要铺满上鸡3再看时间，如果鸡大的话就要45分钟左右，先开大火，有味道岀来再转小火，不能打开锅盖小窍门味道一级棒
zheng小郑_CkwGRJ
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
