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过年菜，大鱼大肉少不了，吃多了自然会觉得腻，青菜反而是餐桌上的新宠，青菜里我比较喜欢大白菜，比较好保存，用大白菜卷上孩子爱吃的香肠，嫩绿的白菜香肠卷看起来像翡翠一样，真是馋人。
龙宝宝陈诺
冬季的大白菜和菌菇是最好吃的时候，这款饺子是我们家冬季里的常备粮。
红米乐呵
1大白菜洗净手撕成大块，白菜帮子、叶子分开放2起锅放入蒜瓣炝锅3改大火，放入白菜帮炒至稍软4放入白菜叶翻炒几下5放入盐（剁椒有咸味），翻炒匀6倒入自制剁椒，翻炒匀，倒入少许生抽，炒匀7装盘即可小窍门1.剁椒、生抽都是咸的，盐不宜放多。
红米乐呵
过年了，大鱼大肉吃腻了，来盘清爽可口的酸辣大白菜，即开胃又解腻。
田共口鸟
1面包机依次放玉米渣（打玉米汁剩下的），鸡蛋，清水（根据玉米渣中水含量进行增减）2加入面粉，酵母，开启两个和面程序3木耳，榛蘑，粉丝分别浸泡2小时并焯水，然后切丁;鸡蛋打散煎饼切丁；4白菜切丁后用盐腌10分钟，然后攥干水分；5木耳，榛蘑，粉丝，白菜，鸡蛋，葱和姜大集合6依次放入植物油，酱油，蚝油和盐拌匀；7发酵40分钟以后的面团；8揪jizi，擀饼；9包好的包子继续醒发15分钟，然后贴油纸，热锅蒸12分钟左右关火。蒸锅静止5分钟再掀锅盖出锅。10成品。小窍门榛蘑可以换成香菇，鸡蛋也可以换成豆腐，总之随自己
木易_xDb4RIix
过完年吃清淡有营养的菜。干豆腐炒白菜口感和营养都很好。
暮色影子
肉炒鲜蘑白菜片，香滑适口，咸鲜爽口，美味菜肴！
诗韵墨香
民间俗语说：鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。大白菜是亲戚自家种的绿色蔬菜，热量低，营养丰富，冬日里吃最好了
清水淡竹
1白菜切丝，葱姜切末2锅中倒入适量油，放入葱姜爆香3放入白菜翻炒4白菜炒成透明状，填入适量水，加入盐、花椒和味精，煮大概10分钟5十分钟后放入粉丝6粉丝变软后关火，淋入白醋7盛出后，表面撒上少许香菜即可
黄世仁61
凉拌白菜丝，解油腻，香脆适口，过年吃的太油腻，不如来个家常凉拌白菜丝！
诗韵墨香
炒黑白菜是将黑色的木耳与白菜搭配，炒出黑白相间的菜品。百菜不如白菜，大白菜很随性，怎样搭配、烹制都很不错，与有着血管清道夫美誉的黑木耳组合，同样是一道清肠，排毒，低脂保健养生的家常美味。
尔东叶
1大白菜2生姜末，瘦肉丝，大蒜苗3大白菜胡萝卜切丝4锅里热油炒香肉丝生姜末5倒入大白菜翻炒6加入大蒜苗，盐调味即可
甜甜mimi
白菜搭配蕃茄，酸甜可口。
凤记美食
1准备食材2白菜洗净切条备用，姜蒜切末，葱葱花（葱姜蒜忘记拍进去了）3起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒散，加入两茶匙料酒4加入姜末，蒜末，豆瓣酱炒香5倒入白菜翻炒均匀6加入一碗水，煮至断生7放入粉丝，加入一茶匙老抽，半茶匙鸡粉调味8煮三分钟撒上葱花即可9成品小窍门因为豆瓣酱的盐味已经足够 ，所以不用加盐了！
厨娘宋宋
1准备食材2胡萝卜和黄瓜分别削皮，干豆腐和白菜分别切丝3依次加盐，糖，糯米醋，香油，麻油，香菜；4蒜和辣椒下油锅炸香5成品。
木易_xDb4RIix
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
