1大白菜剥成一片一片的,洗干净,沥干水分备用,我用的是最嫩的那部分。2西红柿切成小块备用,大蒜去皮切成小块备用,葱花切断。3大火烧开,倒入大白菜,煮熟备用。4将大白菜摆入盘里。5油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒西红柿,煸炒大蒜子,撒入葱花。6淋入白菜上面即可。7成品图。
逝去的爱情
1面粉加酵母。2加水,揉成光滑柔软的面团。3用碎肉机绞碎,超级方便,十几秒完成。4红薯粉条提前加温水泡软。5白菜洗净,切宽条。6泡软的粉条切小丁。7绞碎的白菜攥干,和粉条丁放到一起,加蚝油、十三香、葱末、姜粉、盐、植物油。8拌匀即可。9猪油渣适量。10切碎备用。11发好的面团均分成小剂子,揉圆,松弛几分钟。12取剂子擀成包子皮。13包入馅料,孩子不吃猪油渣,包成饺子形状,以做区分。饺子特别大,两个足够孩子吃了。14剩下的馅料里加猪油渣,拌匀。15取包子皮,包适量馅。16包成包子,另外还做了几个糖三角。再次
烟雨心灵
在天津大年三十晚上包素饺子,少不了红粉皮。年前买多了,冻在冰箱了。这红粉皮除了过年包素饺子,就是生日,喜事的四碟捞面用得上。平时都用本色的粉皮做菜。反正还没出正月,赶紧拿它包炖饺子吃。别看是素饺子,太香了!
绿野薄荷
1食材:大白菜2鸡蛋3将大白菜清洗一下。4放在案板上切开,待用。5取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。6另锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。7接着,合入荷叶蛋,加点生抽。8调味煮开煮至大白菜断生熟软。9然后,加点盐、鸡精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
今天的早餐,白菜黄豆面条,简单美味,补充营养,养脾胃。
逝去的爱情
早餐来一份含有丰富的蛋白质,维生素早餐补充营养。味道清淡,小伙伴们,动手操作吧!
逝去的爱情
1食材:鸡蛋2大白菜3胡萝卜丝4将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5打成蛋液,待用。6将大白菜清洗一下。7放在案板上切成丝,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。9接着,利用炒鸡蛋的油,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。10然后,合入切成丝的大白菜翻炒翻炒至断生。11最后,合入炒好的鸡蛋,加点盐、鸡精。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
1准备食材。大白菜、园白菜切丝,葱、青蒜切碎。2绿豆芽清洗干净泡水。3热锅凉油,爆香花椒、葱、青蒜碎。4放入大白菜、园白菜丝翻炒均匀。5放入绿豆芽翻炒。6加盐、生抽、蚝油、醋调味。7成品。
乐:在吃
1鸡蛋入锅打散。2加入适量水煮开,加入方便面。3加入大白菜4加入豆腐大火煮1分钟5加入少许盐6加入少许生抽7入碗即可8成品图9成品图
逝去的爱情
少油少盐清淡可口
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1食材:大白菜。2荷兰豆。3里脊肉(已清洗)。4将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。5将大白菜清洗一下、捞出。6放在案板上切开,待用。7将里脊肉放在案板上切一切。8烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料酒、生抽翻炒翻炒。9接着,合入大白菜翻炒翻炒。10然后,合入荷兰豆翻炒翻炒至断生。11最后,加点盐、鸡精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:土豆(已清洗去皮切开)、大白菜(已清洗切开)、宽粉(已泡软)。2烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3接着,合入切好的大白菜翻炒一下。4然后,加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加入1勺豆瓣酱。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至土豆熟软,合入泡软的宽粉翻动一下煮上2分钟。11最后,加适量的味精。12翻匀即成。
花鱼儿
1大火烧开,加入面条,分三次加入开水2大白菜洗干净备用3蘑菇洗干净切片备用4加入蘑菇,大火煮一分钟5加入白菜6加入少许盐,生抽7鸡蛋煎熟备用8成品图。
逝去的爱情
1红薯粉条提前用温水泡软。2大白菜洗净,控水。3先切段,再切条。4锅里注油烧热,下葱姜爆香。5下白菜条。6煸炒至白菜条变软。7加入泡软的粉条。8加生抽,炒匀。9加入小半碗高汤,我用的煮五花肉的汤,没有加清水和鸡精也行。10同时加盐调味,烧三四分钟。11烧至汤汁基本收干,粉条熟软。12出锅前我加了一根小葱提色。
烟雨心灵
1食材:大白菜。2酸带豆。3瘦肉片。4将大白菜清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将酸带豆放在案板上切成段,待用。7烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒。8接着,合入大白菜翻炒翻炒至断生。9然后,合入酸带豆翻炒翻炒。10最后,加点盐、鸡精。11调味炒匀,即成。
花鱼儿
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做,我用的是熟熏肉做的,还加入了大量的红酒来代替料酒,味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作: 葱切片,姜、蒜切末状。 土豆去皮,切成均匀的片状,放入水中浸泡(凉水啊~这是为了不让如豆粘锅)
馋嘴大花猫
一道很养眼的靓汤哦,营养丰富,味道够鲜。多种食材的搭配,却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式,因为有了柠檬和胡椒的加入,绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝