香菇和奶酪的完美组合,用烤的方式来做,瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。
遗忘↘蕾拉●
啤酒除了配炸鸡,还可以搭配烤鸡哦!
遗忘↘蕾拉●
四川人很喜欢的的一道菜。今天我给大家做,从来没有炒过菜的,一样的肉丝炒的嫩
人生就是过客
1买回来的龙虾要先泡几遍 要经常换水 胖它把脏东西吐出来2清洗。用剪刀把龙虾的小爪子剪掉 把两个大的留着 还有就是头两边的腮弄掉 这样比较干净 最后就是把尾巴上中间那一小片卡掉那是肠子3做法。到入油烧开 比平常炒菜的油多三分之二然后把弄好龙虾放入锅里 把蒜 葱 桂皮 香叶 八角 花椒放进去炒至龙虾变红 然后盛出来备用 锅里剩下的油放入豆酱 跟油融合再放入两勺白糖 和一勺五香粉 再把龙虾到进去 炒匀 把啤酒到进去 大火烧开 烧到一大半的时候就起锅了
雪_zMyXLJ
1鸭腿洗净,用镊子拔去杂毛。大葱和老姜切末,蒜拍碎备用。蜂蜜、老抽和20ml水混合均匀制成烧烤酱。2在一个大容器中放入丁香、香叶、盐、白砂糖、酱油、料酒,加入葱、姜、蒜末混合均匀制成腌料,3然后把腌料和鸭腿一起放入食品袋中,挤出空气扎紧袋口,揉搓食品袋,让鸭腿均匀地沾上腌料,放入冰箱冷藏24小时。在腌渍过程中需要翻几次面,让鸭腿腌渍得更均匀。4苹果和土豆洗净去皮,切成1cm的厚片。烤盘底部铺一层锡纸,依次码放好苹果和土豆,在苹果片和土豆片上刷一层腌料,再把腌渍好的鸭腿排放在苹果片和土豆片上。5烤箱用200
查小乐
1把饭放在烤盘里,然后铺上各式蔬菜2撒上少许盐和意大利香料3表层撒满芝士4放进烤箱以上火200度,烤约10~20分钟
萝卜缨
1准备好香肠、葱、姜、酱萝卜(自己家弄得),切好装盘,加入生抽和水拌好2米饭放入电饭煲,按下煮煲仔饭功能键,待米饭冒气泡时加入,香肠3我喜欢吃辣椒,所以加了辣椒粉4大约煲一个多小时就可以了,我喜欢吃生菜,加了生菜这样更营养一点小窍门快出锅时加入生菜,用勺子拌匀比较入味,但是卖相不怎么样,味道绝对超过外面的
精灵········
出差旅行必备,夏日良品。
Ashen67
西红柿一般都是用在炒菜中的一个小配角,头一次把它和米饭炒到一起,酸酸甜甜的滋味,鲜红的色泽,是不是很有食欲呢~
吃好吃的喽520
夏天这样的很清爽好吃的
滴滴学做菜
这次的羊肉汤,完全没有羊肉的膻味,清香鲜美,重点在于羊肉的清洗以及黄豆的加入!比秘方为一粤式大厨传授
谁叫我小破孩
东北招牌菜,浓浓茶树菇的味道,沁入鸡肉,搭配上两个玉米面儿贴饼子,真像是在东北的大火炕上,脱鞋、盘腿儿、围着小炕桌儿,边吃边喝,边捞着家常儿……
猫猫家的私厨
1猪血洗净切块。2大葱洗净切段3热锅放油,油烧热后,放葱白爆香4葱白爆香后,放猪血翻炒,快熟后放入葱叶,5快熟后放盐起锅,大葱爆猪血就成了,多吃点清肺啊。小窍门不能提前放葱叶,猪血快熟后在放,不然葱叶受热后收缩不好看。
hnly119
芸豆+红烧肉=东北大锅菜!那滋味,香得咧!做成大包子,发面配上芸豆红烧肉,绝配!包子皮吸了浓浓的肉汤汁,老爸一顿吃了6个……吃一个想一个~配料分量大约包了30个包子,我家包子偏大,吃得少可以减少些份量。
小武三
好吃不腻的家常菜。
九月微凉的人
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao