番茄香肠饭

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1.西红柿在顶部划一个十字，放入沸水中煮五分钟左右，去皮切小块儿。

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2.莴笋去皮切小丁，大葱和洋葱切小块儿，香肠去皮切圆片，准备好豌豆。

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3.锅中倒入植物油。

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4.放入西红柿。

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5.小火翻炒至西红柿出沙，倒入少许的番茄酱。

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6.放入莴笋和洋葱。

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7.放入米饭翻炒。

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8.加入香肠和豌豆。

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9.撒点儿葱花。

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10.最后一点儿的盐和糖调味儿。

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11.翻炒均匀即可~

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12.摊一个鸡蛋。

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13.放在饭上

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14.开吃吧~