小时候,妈妈常在早上煲粥,妈妈会把猪骨用盐腌制,妈妈说用咸猪骨煲粥下火,而且那时候夏天很热用盐腌制猪骨,可以防止变质。妈妈煲粥都会用瓦煲,妈妈说瓦煲才能煲出米的香味。我当了妈妈以后也常用瓦煲为小孩煲粥,但偶尔偷偷懒,用电饭煲省事。这次就是用电饭煲煲出了香浓的【花生咸猪骨粥】。
康妮chen
1八爪鱼两个!2把八爪鱼切好,然后洗干净!3大米和豌豆洗干净,姜片切好!4把所有材料放到砂锅里!5加适量水!6煮开后打开锅盖,继续煮!7时不时的翻动下,以免焦底!8半小时后八爪鱼我豌豆粥煮好了,调味即可!9盛起一碗试试,味道不错!
yanqm86
紫菜包饭是韩国料理中常见的一道家常主食,每家每户都会做,做法大同小异,味道各有不同。和日式的卷寿司不一样,紫菜包饭不用醋调味,而是用香油和盐拌入米饭中,让米饭带有淡淡的咸香味。 紫菜包饭是道冷食,味道不刺激,清清淡淡的很顺口。出去玩或是上班,排在保鲜盒里打包带走,开盖即食,很是方便。
phoenix77777
山药的营养丰富,可以补脾肺肾气,益脾肺肾阴,对气阴两虚的咳嗽有一定的效果,孩子吃点山药对身体都是非常好的,煮成粥作为早餐很适合!
阿大^.^
黑芝麻糊,香甜可口,说说怎么来自己做
乐:在吃
1黑豆20g,大米、小米、薏米、麦仁混合均匀取1/2杯2黑豆清洗干净浸泡4小时,混合米浸泡1小时3将浸泡好的所有材料倒入豆浆机里4加1000ml纯净水5开启相应的功能键自动完成
康康1818
胡萝卜打成汁后在煮粥,粥清淡微甜,味道很好,同时胡萝卜是不拍高温的蔬菜,熬煮后营养依旧,所以这款粥也非常营养,很适合老人孩子喝。
土豆丝卷饼
每逢佳节胖三斤,清粥小菜走你~这款粥也很适合小朋友吃,年龄很小的宝宝可以用料理棒压一下哦。
樨儿小厨娘
买了几个小南瓜,也有叫金瓜的,就做个大米金瓜饭
乐:在吃
过年从广东带回几包广东腊肠,无论是腊味煲仔饭,腊肠炒荷兰豆,还是蒸腊肠,我都很喜欢,因为这些儿时常吃的菜里有妈妈的味道,家的味道,爱的味道。现在我也用腊肠给我的孩子们做各种菜和饭,希望她们也能吃出妈妈的味道,家的味道,爱的味道。 以前妈妈做,我吃,现在我做的时候,妈妈远在千里之外,身体欠佳,无人指导,我只有自己琢磨,网上求方,本方子参考诗心的腊肠土豆焖饭。
ll828
抓饭是新疆家庭家常主食,大部分维吾尔族都是用手抓着吃,新鲜羊肉,配以胡萝卜,不仅颜色好看,还富有营养,最后点缀吐鲁番葡萄干,口味更加耐人寻味。
吐鲁番葡萄干
菰米这个名字很陌生,可以说是听都没听说过,更不知道这个字念什么,看介绍上有说“菰”可以念“孤”。菰米就是茭白,生于湖泊中,结的果实像米,很稀有。九月抽出茎,开的花像苇。果实长一寸多,秋霜过后采摘,皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。
紫韵千千
蔬菜粥少油少盐清淡美味,而且营养丰富,最适合当早餐。
紫韵千千
昨天吃的金瓜大米饭,口感确实不错,今天再做个粥
乐:在吃
现在做米糕好很多了,剩了很多时间,有机器展,我小时候是完全用人工锤出来的,要四五天才做好,现在不是了,一两天就可以做好了!
yanqm86
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球