美味又简单!
游游天下
一年四季我最不喜欢夏天了,因为我胖所以怕热,还很容易上火。今天已经出伏了,这就寓意着炎热的夏天就要过去了。为了我们在秋冬季节不生病,现在就要把一夏天的暑气去掉,所以要多食用一些冬瓜。冬瓜的食用方法很多,我喜欢红烧冬瓜,凉拌冬瓜。。。以及冬瓜粥。冬瓜蛋花粥营养非常丰富,很适合老人作为晚餐食用,既可补充营养,又不至于增加体重。其口感咸鲜,味道清香。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑
西马栀子
人 参 果 人参果亦称蕨麻,一提起人参果,人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。 其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,它是多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它春季发芽,夏季长出众多紫红色的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,犹如蛛网。它的根富肉质,呈块形,味甘美。 蕨麻(人参果)含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐
馋嘴乐
加入了健康的紫薯,使得豆浆变成了美得梦幻般的紫色。让你不忍喝掉,这一抹炫紫,为餐桌增加了一份艳丽的色采。
红豆厨房
变着花样吃饭,会令食欲大增的。
applefishlt
五谷豆浆是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,五谷豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和发育中的青少年。
小厨飘香
五谷豆浆有健脾养胃,安神养血,促进消化的功效。长期饮用可以有效地预防便秘,高血压和脑功能退化。
红豆厨房
适合夏日的一款清热豆浆。清热凉血,滋补养胃。
红豆厨房
猪肝、菠菜,补血、补铁,含有含维生素A,一起煮粥再合适不过了。
媛来i饭
1准备原料,一小块南瓜,一小碗大米。2锅中加入两碗水,南瓜切块放入,开始煮。3煮南瓜的时间,把大米淘洗干净,用水泡上。4锅开放入大米,再次煮开,转小火煮十分钟,关火再闷十分钟即可出锅。
no1fang
记得在去年这个季节的早些时候,曾做过一道“荷香粉蒸鸡”,而每年的夏秋交季吃些用鲜荷叶制作的菜肴最好,可起到去火降燥的作用,伏天食用也具有一定的防暑作用。过去北京可用鲜荷叶制作的品种很多,比如,荷叶鸡、荷叶肉、荷叶蒸鸭、荷叶粥等等,都是很好的时令佳肴。而过了这个季节使用干荷叶来制作就要逊色多了,会失去了荷叶本身的那股清香气,有的只是一股干树叶的味道。今天碰巧又遇上物业的师傅们在整理荷塘,顺便向他要了两张荷叶,回家制作了一道“荷叶粉蒸肉”。鲜荷叶吃起来味道就是不一样,浓浓的粉蒸肉带有淡淡的荷叶清香,味道好极了
大炒勺
来南方这么久了,一直吃不习惯这边的饭菜,去市场买螃蟹看到这种膏蟹,问了一下老板这种蟹怎么吃,老板说煲粥很好,心想没吃过这种蟹就买一只试试吧,没想到煲出来的粥很受欢迎,的确很美味哟……
小厨美食
千百年来,养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。 山药南瓜二米粥具有滋补养生的作用,有易于消化吸收的特点,甚宜养生保健长期食用。更是一道秋季去噪的家常美味。主料采用南瓜、山药和大米,小米。配有枸杞,大米能提高人
西马栀子
1大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。4皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。5粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。小窍门记得用砂锅粥!在锅里放入一片瓷勺一起煲,不粘锅,味道更好。
zhui0826
按农历算,今天是我的生日。阳历的话还有20多天呢,不过我更喜欢农历这个生日,因为它挨着中秋节。在微博上说,今天是我的生日,收到了的很多好朋友的问候,真的很开心,谢谢大家:)尤其感谢小猪厨娘姐姐,还做了蛋糕,真的很感谢。心里暖暖的,很开心。有时候,幸福的味道,就像这样,简单,朴实而又温暖。
木虫
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980